一种餐具表面微生物采样的辅助器的制作方法

本实用新型属于取样器领域，具体涉及一种餐具表面微生物采样的辅助器。

背景技术：

日常的餐具卫生指标检测，涉及餐饮具的表面微生物取样，采样要求按GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具的规定进行，需要用棉拭子，分别在2个25cm²(5cm*5cm)面积范围内(共50cm²)均匀涂抹表面3次，然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测，但是经常会碰到餐饮具的表面不是平面的情况，如：碗、杯的内壁，碟的弧形底等，这种情况下如果用平面的硬框去套就无法操作，这时常常需用手工量取采样面积的繁琐操作，采样步骤麻烦，并且采用人工量取采样面积，会增加采样工具和餐具表面受污染的风险，有待进一步改进。

技术实现要素：

本实用新型的目的是克服现有技术的缺点，提供一种结构简单、可适用餐具弧形表面采样、操作方便，能减少餐具表面污染风险的餐具表面微生物采样的辅助器。

本实用新型采用如下技术方案：

一种餐具表面微生物采样的辅助器，包括用于界定采样面积的采样框，该采样框由多根可弯曲变形的连接杆连接而成，设置成对餐具弧形面取样时可按压连接杆使其与餐具表面贴合。

进一步的，还包括设置在采样框将采样框分为两个采样区的可弯曲变形的滑杆，所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。

进一步的，所述采样框上形成有供滑杆来回滑动的滑槽，所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。

进一步的，所述连接杆由耐腐蚀的金属制成。

进一步的，所述采样框上设置有把手。

进一步的，所述把手由耐腐蚀金属制成。

进一步的，所述采样框的内尺寸为5cm*5cm。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：使用时，当采样表面为平面时，可直接用棉拭子在确定的采样面积的表面均匀涂抹3次，然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测；当采样表面为弧形非平面时，可用取样镊子等适当的消毒过的工具按压连接杆，以使其贴餐具表面，然后就可在框内直接进行擦拭取样；这样就避免了弧形表面无法用采样框确定采样面积的问题；在采样框上设置滑杆，当采样面积不足5cm*5cm时，移动滑杆到合适位置先在部分面积上取样，剩余部分可在另一合适位置进行取样，这样就避免了单片面积不足5cm*5cm时无法用采样框确定采样面积的问题，也不必进行手工量取表面积的繁琐操作，同时也避免了该辅助器、餐具表面受污染的风险；该用于餐具弧形表面微生物采样的辅助器相对于现有的餐具表面微生物采样的工具，整体结构简单、操作方便、实用性强，即能用于平面取样也可用于弧形面取样、可避免餐具表面受污染的风险。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中A-A的剖视图。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本实用新型作进一步的描述。

参照图1至图2所示，一种餐具表面微生物采样的辅助器，包括采样框1、滑杆2和把手3；

采样框1用于界定采样面积，由多根可弯曲变形的连接杆11连接而成，具体的，采样框1为方形，由四根两两相对平行的连接杆11连接而成，采样框1的内尺寸为5cm*5cm，当采样表面为弧形即非平面时，可按压连接杆11使其与餐具表面贴合，方便采样，进一步的，采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度，该装置由多根可弯曲变形的连接杆11连接而成，在对弧形面进行取样时，只需按压连接杆11使其与餐具表面贴合，不会改变取样的面积，结构简单，实用性强；

滑杆2可滑动地设置在采样框1上，将采样框1分为两个采样区，具体的，滑杆2可弯曲变形，其两端分别架设在两相对平行的连接杆11上，两相对平行的连接杆11的外侧形成有滑槽12，相应的，滑杆2的两端形成有可嵌在滑槽12中，并在滑槽12中来回滑动的滑动部21，通过带动滑动部21在滑槽12中来回滑动，使得滑杆2将采样框1分为两个相等或不等的采样区，进一步的，刻度4形成在用于架设滑杆2的的连接杆11的顶面，使用时，当采样面积不足5cm*5cm时，移动滑杆到合适位置先在部分面积上取样，剩余部分可在另一合适位置进行取样，这样就避免了单片面积不足5cm*5cm时无法用采样框确定采样面积的问题，也不必进行手工量取表面积的繁琐操作，同时也避免了该辅助器、餐具表面受污染的风险；

把手3设置在采样框1上，以利于检测者手握进行餐具表面采样操作，具体的，把手3设置在未架设有滑杆2的另外两相对平行的连接杆11的其中一方，进一步的，采样框1、滑杆2和把手3均由耐腐蚀金属制成；

使用时，当采样表面为平面时，可直接用棉拭子在确定的采样面积的表面均匀涂抹3次，然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测；当采样表面为弧形非平面时，可用取样镊子等适当的消毒过的工具按压连接杆11，以使其贴合餐具表面，然后就可在框内直接进行擦拭取样；这样就避免了弧形表面无法用采样框确定采样面积的问题；该用于餐具弧形表面微生物采样的辅助器相对于现有的餐具表面微生物采样的工具，整体结构简单、操作方便、实用性强，即能用于平面取样也可用于弧形面取样、可避免餐具表面受污染的风险。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，故不能以此限定本实用新型实施的范围，即依本实用新型申请专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本实用新型专利涵盖的范围内。