技术特征：
技术总结
本发明公开了改组纤维素酶基因及其表达载体和应用，本发明的一种蛋白质，为如下(a)或(b):(a)所述蛋白质的氨基酸组成序列如SEQ.1所示；(b)将(a)经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有纤维素酶活性的由SEQ.1衍生的蛋白质。本发明的重组植物乳酸杆菌不仅提高了发酵秸秆的适口性，而且也提高了秸秆的营养价值，同时也避免了在秸秆处理过程中添加纤维素酶，大大地降低了生产成本。
技术研发人员：常娟;韩浩然;王平;尹清强;孙贵宾;刘超齐;党晓伟;朱群;李庆华;张志敏
受保护的技术使用者：河南农业大学;河南德邻生物制品有限公司
技术研发日：2018.06.15
技术公布日：2018.12.07