技术特征：
技术总结
本发明涉及一种高品质茶油的加工方法，属于茶油制作生产技术领域。所述高品质茶油的加工方法，包括以下步骤：S1、将成熟油茶果摊开自然晾晒后，风干至果壳自动裂开，分离得到带壳油茶籽；去除杂质和霉变的带壳油茶籽；低温烘干；S2、将低温烘干后的带壳油茶籽直接经冷榨机压榨，收集油茶籽毛油；将油茶籽毛油与决明子提取物、罗汉果提取物混合均匀，然后经离心分离，得到较为澄清的油茶籽油；S3、将所述较为澄清的油茶籽油用吸附剂吸附，过滤；得到冷榨茶油。本发明加工方法得到的茶油，色泽淡黄、晶亮、香味纯正，口感好，风味独特，保质期长。
技术研发人员：黄妹兰
受保护的技术使用者：广西那坡县翠株园林业科技有限公司
技术研发日：2018.08.30
技术公布日：2018.12.14