1.一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，包括支撑架（1）、第一轴承（2）、滚轮（3）、冷水层（4）、锥形发酵罐（5）、排料口（6）、出酒口（7）、ph电机口（8）、冷水口（9）、温度盘（10）、热气口（11）、出水口（12）、排气口（13）、取样口（14）、仪器盘（15）、弧盖（16）、加料口（17）、视镜（18）、固定板（19）、电机箱（20）、传动电机（21）、第二轴承（22）、消泡器（23）、搅拌杆（24）和支撑杆（25），其特征在于：所述支撑架（1）的底端通过第一轴承（2）固定连接滚轮（3）,所述支撑架（1）的顶端固定安装有冷水层（4），所述冷水层（4）的内部固定焊接有锥形发酵罐（5），所述锥形发酵罐（5）的最低端固定安装有排料口（6），所述锥形发酵罐（5）的下端固定安装有出酒口（7），所述锥形发酵罐（5）的中部固定安装有ph电机口（8），所述锥形发酵罐（5）的下端固定安装有冷水口（9），所述锥形发酵罐（5）的中部固定安装有温度盘（10），所述锥形发酵罐（5）的中部固定安装有热气口（11），所述锥形发酵罐（5）的上端固定安装有出水口（12），所述锥形发酵罐（5）的上端固定安装有排气口（13），所述锥形发酵罐（5）的上端固定安装有取样口（14），所述锥形发酵罐（5）的上端固定安装有仪器盘（15），所述锥形发酵罐（5）的顶端固定安装有弧盖（16），所述弧盖（16）的上端固定安装有加料口（17），所述弧盖（16）的上端固定安装有视镜（18），所述弧盖（16）的顶端固定安装有固定板（19），所述固定板（19）的上方固定安装有电机箱（20），所述电机箱（20）的内部固定安装有传动电机（21），所述传动电机（21）固定安装第二轴承（22），所述第二轴承（22）的上端固定安装有消泡器（23），所述第二轴承（22）的中部固定安装有搅拌杆（24），所述第二轴承（22）的底端通过支撑杆（25）固定连接锥形发酵罐（5）的内壁。
2.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述支撑架（1）的数量为三个，且关于冷水层（4）呈一百二十度分布，支撑架（1）的底端为一个中间开设有滑道的矩形块，滑道两侧所在表面的矩形块开设有圆形孔，滑道底端开设有两个对称的圆柱形卡槽，上端为一个长方形体结构。
3.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述滚轮（3）的中心固定安装有长方体形支架，该支架的外表面开设有两个对称的圆柱形的卡扣。
4.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述消泡器（23）的上表面固定安装有四个弧形杆。
5.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述搅拌杆（24）的数量为四个，且最下端的搅拌杆（24）小于上方三个搅拌杆（24）的大小，每个搅拌杆（24）的上表面都固定安装有六个半圆形胶片，最外层的两个胶片是中间四个胶片的一半。
6.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述冷水层（4）和热气通过的轨道关于锥形发酵罐（5）呈s形对称。
7.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐，其特征在于：所述锥形发酵罐（5）的内壁经过抛光，使其内壁光滑。