技术特征：
1.汉逊德巴利酵母(debaryomyces hansenii)y3，保藏编号为：cctcc no:m 2021610。2.根据权利要求1所述的汉逊德巴利酵母的用途，其特征在于，用于控制草莓果实采后软腐病及草莓果实的贮藏保鲜。3.根据权利要求1所述的汉逊德巴利酵母进行草莓果实采后软腐病的生物防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，按照以下步骤进行：首先用液体培养基将汉逊德巴利酵母进行活化培养，经活化培养后离心得到菌体，将菌体用无菌生理盐水配制成浓度为1
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108cells/ml的酵母菌悬液，用无菌打孔器对草莓果实进行打孔，在每孔分别注入一定体积的汉逊德巴利酵母菌悬液，自然晾干后再于每孔分别接种与酵母菌悬液等体积的匍枝根霉孢子悬浮液，浓度为1
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104spores/ml，实现对由匍枝根霉引起的草莓果实软腐病的有效防治；或者将采摘后保持自然状态的草莓果实浸入浓度为1
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108cells/ml的酵母菌悬液，浸泡后取出，放入干净的塑料筐中自然晾干后，保鲜膜密封贮藏；即可实现对草莓采后软腐病的防治及贮藏保鲜。4.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述活化培养的条件为：28℃、180r/min条件下培养24h。5.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述液体培养基是nydb培养基，成分如下:牛肉浸膏8g，酵母浸膏5g，葡萄糖10g，蒸馏水定容至1000ml，自然ph，115℃高压蒸汽灭菌20min。6.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述的离心条件为：离心力为7000g，时间5min。7.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述打孔的孔径为3mm，深度3mm。8.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述在孔中注入的汉逊德巴利酵母菌悬液和匍枝根霉孢子悬浮液的体积均为30μl。9.权利要求3所述的利用汉逊德巴利酵母进行草莓采后软腐病防治及草莓果实贮藏保鲜的方法，其特征在于，所述浸泡的时间为30
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40s。
技术总结
本发明属于果蔬采后生物防治技术领域，涉及汉逊德巴利酵母Y3进行草莓果实采后软腐病的生物防治及草莓果实贮藏保鲜的方法。汉逊德巴利酵母Y3，保藏编号为CCTCC NO:M 2021610。步骤为：将酵母活化培养，离心得到菌体，用无菌生理盐水配制成1
技术研发人员：赵利娜 兰晨 张红印 张晓云 王远见 韩俊佳 周游
受保护的技术使用者：江苏大学
技术研发日：2021.06.28
技术公布日：2021/10/8