一种白酒制作原料预处理方法与流程

文档序号:30518417发布日期:2022-06-25 04:05阅读:332来源:国知局
一种白酒制作原料预处理方法与流程

1.本发明涉及白酒酿造领域,更具体的说是一种白酒制作原料预处理方法。


背景技术:

2.白酒制造是指以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的。在制作白酒时,需要对白酒制作原料进行预处理,常常需要对白酒制作原料进行蒸煮,然后对白酒制作原料进行碾压,但是传统的碾压方式的碾压效果一般。


技术实现要素:

3.为克服现有技术的不足,本发明提供一种白酒制作原料预处理方法,其有益效果为可以在碾压的过程中对原料进行移动式碾压,提升对白酒制作原料的碾压处理效果。
4.一种白酒制作原料预处理方法,包括以下步骤:
5.s1:将原料在水中蒸煮,然后将原料中的水沥出;
6.s2:将蒸煮后的原料放置在原料预处理装置上;
7.s3:使用原料预处理装置将原料进行碾压,在碾压的过程中对原料进行移动式碾压;
8.s4:将碾压后的原料重新聚集后再次碾压,进行多次重复碾压。
9.所述s1中将原料在100摄氏度的水中蒸煮。
10.所述s4完毕后进行s5:将多次重复碾压后的原料搅拌松散后再次进行多次重复碾压。
11.所述原料预处理装置包括半圆盒,半圆盒设置有两个,两个半圆盒相对设置。
附图说明
12.下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
13.图1为白酒制作原料预处理方法的流程图;
14.图2为原料预处理装置的结构示意图一;
15.图3为原料预处理装置的结构示意图二;
16.图4为原料预处理装置的结构示意图三;
17.图5为连接框的结构示意图一;
18.图6为连接框的结构示意图二;
19.图7为半圆盒的结构示意图一;
20.图8为半圆盒的结构示意图二;
21.图9为底架的结构示意图一;
22.图10为底架的结构示意图二;
23.图11为半圆板的结构示意图一;
24.图12为半圆板的结构示意图二;
25.图13为倒框架的结构示意图一;
26.图14为倒框架的结构示意图二。
27.图中:连接框101;弧形板102;滑注103;横槽104;门架105;
28.半圆盒201;滑轴202;限位环203;伺服电机i204;电机座205;
29.底架301;l形架302;竖柱303;转梁304;伺服电机ii305;拨叉306;
30.半圆板401;紧固螺丝402;方柱403;竖条404;橡胶柱405;橡胶条406;
31.倒框架501;升降环502;等腰三角块503;凸销504;凸环沿505;压板506;连接轴507;滑块508;斜片509。
具体实施方式
32.一种白酒制作原料预处理方法,包括以下步骤:
33.s1:将原料在水中蒸煮,然后将原料中的水沥出;
34.s2:将蒸煮后的原料放置在原料预处理装置上;
35.s3:使用原料预处理装置将原料进行碾压,在碾压的过程中对原料进行移动式碾压;
36.s4:将碾压后的原料重新聚集后再次碾压,进行多次重复碾压。
37.所述s1中将原料在100摄氏度的水中蒸煮。
38.所述s4完毕后进行s5:将多次重复碾压后的原料搅拌松散后再次进行多次重复碾压。
39.如图2-14所示,这个例子解决了便于将两个半圆盒201上的原料进行倒出的问题,
40.由于原料预处理装置包括半圆盒201,半圆盒201设置有两个,两个半圆盒201左右相对设置。进而可以将原料放置在两个半圆盒201相对组成的完整圆盒上,然后即可方便对两个半圆盒201上的原料进行碾压,然后两个半圆盒201可以分开并向下倾斜,便于将两个半圆盒201上的原料进行倒出。
41.如图2-14所示,这个例子解决了使得两个半圆盒201分离,并且倾斜的问题,
42.由于原料预处理装置还包括连接框101、横槽104、门架105和滑轴202,两个门架105分别固定连接在连接框101的前后两端,门架105的两端均设置有横槽104,两个滑轴202的中部分别固定连接在两个半圆盒201的外侧,两个半圆盒201的内端均可以搭在连接框101上,左侧的滑轴202的两端分别滑动连接在左侧的两个横槽104上,右侧的滑轴202的两端分别滑动连接在右侧的两个横槽104上,进而使得两个滑轴202均可以沿着对应的两个横槽104左右移动,并且半圆盒201可以通过滑轴202转动,进而使得两个半圆盒201可以分离,并且可以倾斜,进而便于将两个半圆盒201上的原料倒出,当两个半圆盒201的内端搭在连接框101上并且两个半圆盒201靠近后,可以将原料放置在两个半圆盒201的上侧,然后连接框101可以承受两个半圆盒201受到的向下的碾压力。
43.如图2-14所示,这个例子解决了使得滑轴202的滑动和转动更加稳定的问题,
44.由于原料预处理装置还包括限位环203,两个限位环203分别固定连接在滑轴202的前后两端,每个限位环203均贴合在对应门架105的外侧,进而通过限位环203对滑轴202的前后位置进行限位,使得滑轴202的滑动和转动更加稳定。
45.如图2-14所示,这个例子解决了带动两个半圆盒201左右移动以及驱动两个半圆盒201倾斜将原料倒出的问题,
46.由于原料预处理装置还包括伺服电机i204和电机座205,电机座205设置有两个,两个电机座205左右设置,两个伺服电机i204分别固定连接在两个电机座205上,两个伺服电机i204的输出轴分别固定连接在两个滑轴202的前端,通过液压缸驱动电机座205左右移动,进而驱动伺服电机i204和滑轴202左右移动,进而带动两个半圆盒201左右移动,通过伺服电机i204驱动滑轴202转动,进而驱动两个半圆盒201倾斜将原料倒出。
47.如图2-14所示,这个例子解决了当碾压将两个半圆盒201压散后可以重新将原料进行聚集的问题,
48.由于原料预处理装置还包括弧形板102和滑注103,弧形板102设置有两个,两个弧形板102前后设置,两个滑注103分别固定连接在两个弧形板102的外侧,两个滑注103在前后方向上分别滑动连接在两个门架105的中部,通过液压缸驱动两个滑注103前后滑动,进而驱动两个弧形板102在两个半圆盒201所组成的完整的圆盒上靠近或者远离,进而当碾压将两个半圆盒201压散后可以重新将原料进行聚集,便于下一次对原料进行碾压。
49.如图2-14所示,这个例子解决了在碾压的过程中对原料进行移动式碾压的问题,
50.由于原料预处理装置还包括倒框架501、压板506、连接轴507和滑块508,两个滑块508均滑动连接在倒框架501上,两个滑块508的下侧均固定连接有连接轴507,两个压板506分别固定连接在两个连接轴507的下端,压板506位于两个半圆盒201的上方,两个压缩弹簧均套接在倒框架501上,两个压缩弹簧分别位于两个滑块508的外侧,通过两个压缩弹簧使得两个滑块508始终有相互靠近的趋势,进而使得两个连接轴507始终有相互靠近的趋势,进而使得两个压板506始终有相互靠近的趋势,当两个压板506压向两个半圆盒201上的原料上后,使得两个压板506相互远离,进而使得两个压板506在碾压原料的同时相互远离,在碾压的过程中对原料进行移动式碾压,进一步提升和对原料的碾压效果。
51.如图2-14所示,这个例子解决了使得压板506通过其下侧的多个凸环沿505压向原料的问题,
52.由于原料预处理装置还包括凸环沿505,多个凸环沿505设置在压板506的下侧,使得压板506通过其下侧的多个凸环沿505压向原料,使得压板506碾压原料时更加容易。
53.所述原料预处理装置还包括升降环502、等腰三角块503、凸销504和斜片509,两个滑块508的上侧均设置有斜片509,两个斜片509呈倒八字形设置,升降环502竖向滑动连接在倒框架501上,升降环502的下侧中心设置有等腰三角块503,等腰三角块503位于两个斜片509的上方,倒框架501上设置有两个凸销504,两个凸销504均挡在升降环502的上侧。
54.如图2-14所示,这个例子解决了驱动两个压板506相互靠近或者远离的问题,
55.升降环502在倒框架501上向下移动时带动等腰三角块503向下移动,等腰三角块503向下移动时带动两个斜片509分开,进而带动两个滑块508之间分开,进而带动两个连接轴507之间分开,进而带动两个压板506之间分开,当升降环502向上移动时两个压板506受到压缩弹簧的弹力重新相互靠近,进而驱动两个压板506相互靠近或者远离,进而使得两个压板506在碾压原料的同时相互靠近或远离,在碾压的过程中对原料进行移动式碾压。
56.所述原料预处理装置还包括底架301、l形架302、竖柱303、转梁304、伺服电机ii305和拨叉306,底架301固定连接在两个门架105之间,l形架302竖向滑动连接在底架301
上,l形架302通过液压缸驱动滑动,l形架302的上部设置有伺服电机ii305,伺服电机ii305的输出轴上固定连接有转梁304,转梁304固定连接在倒框架501的上侧,竖柱303竖向滑动连接在l形架302上,拨叉306设置在竖柱303的下端,拨叉306插在升降环502的右侧,竖柱303通过液压缸驱动滑动。
57.如图2-14所示,这个例子解决了使得两个压板506可以朝着不同的方向分开和靠近的问题,
58.l形架302可以在底架301上竖向滑动,进而带动l形架302、转梁304和伺服电机ii305竖向滑动,进而驱动倒框架501、两个连接轴507和两个压板506竖向移动,驱动两个压板506压向原料或者离开原料,伺服电机ii305可以驱动转梁304转动,进而驱动倒框架501、两个连接轴507和两个压板506以伺服电机ii305的输出轴的轴线为轴转动,进而通过转动不断改变两个压板506的位置,使得两个压板506可以朝着不同的方向分开和靠近,对两个半圆盒201上侧的原料进行充分地碾压。竖柱303竖向滑动时驱动拨叉306竖向滑动,进而驱动限位环203进行升降,在两个压板506转动的同时控制两个压板506的分开和靠近。
59.所述原料预处理装置还包括半圆板401、紧固螺丝402、方柱403、竖条404、橡胶柱405和橡胶条406,两个压板506的上侧均固定连接有方柱403,两个方柱403上均竖向滑动连接有一个半圆板401,半圆板401的下侧边缘设置有多个竖条404,每个竖条404的下部位置均插接有橡胶条406,橡胶条406上设置有两个橡胶柱405,两个橡胶柱405位于对应竖条404的两侧。
60.如图2-14所示,这个例子解决了通过多个橡胶条406将多次重复碾压后的原料搅拌松散的问题,
61.半圆板401可以在方柱403上滑动,进而调整多个竖条404和多个橡胶条406的高度,可以将多个橡胶条406调整至两个压板506的下侧,然后驱动多个竖条404和多个橡胶条406以伺服电机ii305的输出轴的轴线为轴转动,进而可以通过多个橡胶条406将多次重复碾压后的原料搅拌松散,便于对原料再次进行多次重复碾压,多个橡胶条406为橡胶材质便于变形,提升了将原料搅拌松散的效果,两个橡胶柱405可以防止橡胶条406脱离竖条404。
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