本实用新型涉及餐厅传送食品技术领域,尤其是涉及一种餐厅传菜装置。
背景技术:
随着我国社会经济的不断发展,传统的餐饮业中人力成本逐渐加大。现大多餐厅采取人工点菜、端菜和上菜,耗费了大量的人力成本,且人工传菜效率较低,破坏了客户的就餐体验。
技术实现要素:
本实用新型的目的是提供一种餐厅传菜装置,实现自动传菜,传菜效率较高。
本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种餐厅传菜装置,包括传输组件和上菜组件;
所述传输组件位于后厨和就餐区之间;
所述上菜组件包括固定座和伸缩臂,所述伸缩臂固定在所述固定座上,所述固定座设置在所述传输组件上,且所述固定座底部设置有升降组件;
所述伸缩臂远离所述固定座的一端插有容器,所述容器用于盛放菜品。
通过采用上述技术方案,将菜品放置在容器内,菜品从后厨运送到就餐区后,伸缩臂伸出并通过升降将装有菜品的容器平稳地放置到就餐区,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验。
本实用新型进一步设置为:所述伸缩臂包括气缸和臂;
所述臂固定设置在所述气缸的活塞杆上。
通过采用上述技术方案,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器伸出放到指定的位置。
本实用新型进一步设置为:所述臂包括上臂和下臂;
所述上臂与所述下臂之间垂直设置有连接杆。
通过采用上述技术方案,下臂用于固定装有菜品的容器。
本实用新型进一步设置为:所述容器的底部开设有插槽,所述下臂能够插在所述插槽内。
通过采用上述技术方案,提供一种容器固定方式,将其固定在下臂上,保证容器的稳定性。
本实用新型进一步设置为:所述升降组件包括设置在所述固定座底部的螺杆、与所述螺杆啮合的第一驱动齿轮和第一驱动电机;
所述第一驱动齿轮设置在所述第一驱动电机的主轴上。
通过采用上述技术方案,实现固定座的升降。
本实用新型进一步设置为:所述升降组件或是包括设置在所述固定座底部的齿条、与所述齿条啮合的第二驱动齿轮和第二驱动电机;
所述第二驱动齿轮设置在所述第二驱动电机的主轴上。
通过采用上述技术方案,实现固定座的升降。
本实用新型进一步设置为:所述传输组件环向设置。
通过采用上述技术方案,传输组件环向循环运输,实现循环上菜,顾客用餐后可将餐具放到传输组件上回收到后厨。
本实用新型进一步设置为:所述容器为漏斗状,且所述容器底部设置有防滑凸起。
通过采用上述技术方案,将菜品放置在漏斗状的容器内,受重力作用而定位,保证菜品运输的稳定性;容器的底部设置有防滑凸起,防止容器在桌面上滑落。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
1.将菜品放置在容器内,菜品从后厨运送到就餐区后,伸缩臂通过伸缩并升降将装有菜品的容器平稳地放置到就餐区,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验。
2.伸缩臂包括气缸和臂,臂固定设置在气缸的活塞杆上,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器伸出放到指定的位置;臂包括上臂和下臂,上臂与所述下臂之间垂直设置有连接杆,下臂用于固定装有菜品的容器。
3.升降组件包括设置在固定座底部的螺杆、与螺杆啮合的第一驱动齿轮和第一驱动电机,第一驱动电机驱动第一驱动齿轮,第一驱动齿轮带动螺杆旋转并上下移动,实现固定座的升降;或,升降组件包括设置在固定座底部的齿条、与齿条啮合的第二驱动齿轮和第二驱动电机,第二驱动电机驱动第二驱动齿轮,第二驱动齿轮带动齿条上下移动,实现固定座的升降。
附图说明
图1是本实用新型提供的一种餐厅传菜装置的结构示意图;
图2是图1的a-a剖视图;
图3是图2的另一种提升组件的结构示意图。
图中,101、后厨;102、就餐区;103、传输组件;201、固定座;202、气缸;203、上臂;204、连接杆;205、下臂;301、容器;302、插槽;303、防滑凸起;401、齿条;402、第一驱动齿轮;403、第一驱动电机;501、螺杆;502、第二驱动齿轮;503、第二驱动电机。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例一
参照图1,为本实用新型公开的一种餐厅传菜装置,包括传输组件103和上菜组件,上菜组件安装在传输组件103上,能够随着传输组件103的环向移动而移动。传输组件103为环向设置,实现环向循环运输,进而实现循环上菜,顾客用餐后可将餐具放到传输组件103上回收到后厨101。传输组件103连接后厨101和就餐区102,可将菜品从后厨101运输到就餐区102。
参照图1和图2,上菜组件包括固定座201和伸缩臂,伸缩臂固定安装在固定座201上,伸缩臂由气缸202和臂组成,气缸202固定安装在固定座201上,臂安装在气缸202的活塞杆上,气缸202能够带动臂做直线往复运动。臂包括上臂203和下臂205,上臂203与活塞杆固定连接,下臂205与上臂203之间一体设置有连接杆204,下臂205用于固定安装放置菜品用的容器301,下臂205与容器301的固定方式可以是任意的,只要保证容器301在运输时的稳定性即可,这里是在容器301的底部开设有插槽302,将下臂205插入插槽302内,实现容器301的固定。容器301呈漏斗状,将菜品放置在漏斗状的容器301内,受重力作用而定位,保证菜品运输的稳定性;且在容器301的底部设置有防滑凸起303,提高容器301的防滑性能,防止菜品滑落造成安全事故。
参照图1和图2,升降组件包括固定安装在固定座201底部的齿条401,与齿条401啮合的第二驱动齿轮502,以及驱动第二驱动齿轮502的第二驱动电机503。将第二驱动电机503固定,第二驱动齿轮502同轴固定在第二驱动电机503的主轴上,第二驱动电机503驱动第二驱动齿轮502转动,第二驱动齿轮502带动齿条401上下移动,实现固定座201的升降。
实施例二
参照图3,升降组件包括固定安装在固定座201底部的螺杆501,与螺杆501啮合的第一驱动齿轮402,以及驱动第一驱动齿轮402的第一驱动电机403。将第一驱动电机403固定,第一驱动齿轮402同轴固定在第一驱动电机403的主轴上,第一驱动电机403驱动第一驱动齿轮402转动,第一驱动齿轮402带动螺杆501旋转并上下移动,实现固定座201的升降。
本实施例的实施原理为:将菜品放置在容器301内,菜品从后厨101运送到就餐区102后,伸缩臂通过伸缩并升降将装有菜品的容器301平稳地放置到就餐区102,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验;伸缩臂包括气缸202和臂,臂固定设置在气缸202的活塞杆上,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器301伸出放到指定的位置;臂包括上臂203和下臂205,上臂203与所述下臂205之间垂直设置有连接杆204,下臂205用于固定装有菜品的容器301;升降组件包括设置在固定座201底部的螺杆501、与螺杆501啮合的第一驱动齿轮402和第一驱动电机403,第一驱动电机403驱动第一驱动齿轮402,第一驱动齿轮402带动螺杆501旋转并上下移动,实现固定座201的升降;或,升降组件包括设置在固定座201底部的齿条401、与齿条401啮合的第二驱动齿轮502和第二驱动电机503,第二驱动电机503驱动第二驱动齿轮502,第二驱动齿轮502带动齿条401上下移动,实现固定座201的升降。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。