本实用新型属于家用厨具领域,具体涉及一种蒸箱的蒸汽发生器。
背景技术:
蒸箱现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。现有技术中的蒸箱的蒸汽发生器一般设置于蒸箱内胆底部,如此存在如下技术问题:位于内胆底部的蒸汽发生器容易将水中的杂质沉积于蒸汽发生器内,生成难以去除的水诟,长时间影响蒸汽发生器的工作效率;再有,位于由于蒸汽发生器位于内胆内,正在内胆内烹饪的食物容易污染蒸汽发生器。为解决上述技术问题,本申请人提供一种全新的蒸箱的蒸汽发生器,本案由此产生。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种蒸箱的蒸汽发生器,使蒸汽发生器的工作效率高的同时并且不会受到食物的污染。
为实现上述目的,本实用新型具体提供的技术方案为:一种蒸箱的蒸汽发生器,该蒸汽发生器通过支撑架固定于蒸箱上,包括与蒸箱固定面成角度设置的不锈钢管,不锈钢管的低端设置有进水口,不锈钢管的高端设置有蒸汽出口;所述不锈钢管外周面上设置有电热管,电热管为螺旋状并紧贴不锈钢管外周面。
进一步,所述不锈钢管低端还设置有水位检测器;靠近蒸汽出口端设置有保护装置。
进一步,所述不锈钢管与蒸箱固定面的角度范围为15°-30°。
本实用新型的有益效果:本实用新型蒸汽发生器通过支撑架固定于蒸箱外壳上,避免了内胆烹饪食物和潮湿的环境对蒸汽发生器污染;所述不锈钢管外周面上设置有电热管,电热管为螺旋状并紧贴不锈钢管外周面,蒸汽发生效率比较高;不锈钢管成角度安装于蒸箱固定面上,如此能防止沉淀的水垢快速堵塞进水口,延长不锈钢管的使用寿命。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;图2为本实用新型另一角度的结构示意图。
具体实施方式
如图1-2所示,本实用新型揭示的是一种蒸箱的蒸汽发生器,该蒸汽发生器通过支撑架1固定于蒸箱上,包括与蒸箱固定面成角度设置的不锈钢管3,不锈钢管3的低端设置有进水口4,不锈钢管3的高端设置有蒸汽出口5;所述不锈钢管3外周面上设置有电热管6,电热管6为螺旋状并紧贴不锈钢管3外周面。
所述不锈钢管3低端还设置有水位检测器7;靠近蒸汽出口5端设置有保护装置8。水位检测器7是用于检测不锈钢管3内水位高低,本领域技术人员都知道故不再赘述,保护装置8是防止不锈钢管3水位过高,用于掐断给不锈钢管3内继续供水,也是本领域常规结构故也不再赘述。
所述不锈钢管3与蒸箱固定面的角度范围为15°-30°,角度的设置按照使用蒸箱的规格大小设置,以使蒸汽发生器达到最佳工作效率。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。