一种餐饮用灶的制作方法

文档序号:20241286发布日期:2020-04-03 12:52阅读:391来源:国知局
一种餐饮用灶的制作方法

本实用新型涉及餐饮设备技术领域,具体为一种餐饮用灶。



背景技术:

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业,餐厅以不同的服务方式分,一般可分为:餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型,餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入,餐饮行业中需要用灶具烹饪出各种菜肴,灶用土坯、砖或金属等制成的生火做饭的设备。

目前使用最广泛的餐饮业后厨用灶一般是金属制造的一体式灶台,在烧菜前需要先将各种菜配好放在盘子里,但是现有的灶台面较小,配好的菜品及调料等物品需要摆放在其他桌面上,不便于取用,降低了实用性,且现有的灶在使用时,很容易将水等液体溅在台面上,不便于清理,水流到地面上会打湿地面,会出现工作人员滑倒的现象。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种餐饮用灶,解决了灶台面较小,拿取配菜不方便,及液体打湿地面,工作人员易滑倒的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种餐饮用灶,包括固定框和挡板,所述挡板的底部与固定框顶部的背面固定连接,所述固定框内壁两侧的底部均固定连接有支撑腿,所述固定框的两侧均固定连接有置物板,并且两个置物板的顶部均固定连接有防护板,两个所述置物板的内部均开设有活动槽,所述活动槽内壁的顶部与底部均固定连接有滑轨,两个所述滑轨相对的一侧之间滑动连接有活动板,并且活动板的正面固定连接有支撑板,所述支撑板的正面贯穿活动槽和置物板并延伸至置物板的外部,所述支撑板的正面且位于置物板的外部固定连接有矩形板。

优选的,所述固定框内壁两侧之间的顶部固定连接有导水槽,并且导水槽的顶部固定连接有过滤板。

优选的,所述导水槽的正面连通有排水管,所述排水管的一端贯穿固定框并延伸至固定框的外部。

优选的,所述导水槽与固定框内壁相对的一侧之间固定连接有固定板,所述固定板顶部的两侧均固定连接有拢火罩,两个所述拢火罩的底部均贯穿固定板并延伸至固定板的底部。

优选的,所述固定板的顶部且位于两个拢火罩之间固定连接有水池,所述水池的底部贯穿固定板并延伸至固定板的底部,所述水池的底部连通有排污管。

优选的,所述挡板的正面其位于水池的正上方固定连接有自来水管,所述自来水管的一端贯穿挡板并延伸至挡板的背面。

有益效果

本实用新型提供了一种餐饮用灶。与现有技术相比具备以下有益效果:

(1)、该餐饮用灶,通过固定框的两侧均固定连接有置物板,并且两个置物板的顶部均固定连接有防护板,两个所述置物板的内部均开设有活动槽,两个所述滑轨相对的一侧之间滑动连接有活动板,并且活动板的正面固定连接有支撑板,所述支撑板的正面贯穿活动槽和置物板并延伸至置物板的外部,使用时,可以将调料瓶和配菜等放置在置物板上,方便工作人员取用,且支撑板能够从置物板内抽出,能够增大置物台面积,防止更多的物品,提高了实用性。

(2)、该餐饮用灶,通过固定框内壁两侧之间的顶部固定连接有导水槽,并且导水槽的顶部固定连接有过滤板,导水槽的正面连通有排水管,溅出的水等液体能够进入导水槽,并通过排水管排出导水槽,在排水管正下方的地面上放置污水桶,可以将污水收集起来,防止打湿地面,且灶台面更易清理。

附图说明

图1为本实用新型结构的立体图;

图2为本实用新型置物板内部结构的左视图;

图3为本实用新型固定框结构的剖视图;

图4为本实用新型导水槽结构的立体图。

图中:1固定框、2挡板、3置物板、4防护板、5活动槽、6滑轨、7活动板、8支撑板、9矩形板、10导水槽、11过滤板、12排水管、13固定板、14拢火罩、15水池、16排污管、17自来水管、18支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种餐饮用灶,包括固定框1和挡板2,挡板2的正面其位于水池15的正上方固定连接有自来水管17,自来水管17的一端贯穿挡板2并延伸至挡板2的背面,固定框1内壁两侧之间的顶部固定连接有导水槽10,导水槽10与固定框1内壁相对的一侧之间固定连接有固定板13,固定板13的顶部且位于两个拢火罩14之间固定连接有水池15,水池15的底部贯穿固定板13并延伸至固定板13的底部,水池15的底部连通有排污管16,排污管16的底端直接连通下水管道,使污水及时排出,固定板13顶部的两侧均固定连接有拢火罩14,两个拢火罩14的底部均贯穿固定板13并延伸至固定板13的底部,导水槽10的正面连通有排水管12,可以在排水管12资方地面上放置污水桶,也可以将排水管12的底端直接与下水管道连通,排水管12的一端贯穿固定框1并延伸至固定框1的外部,并且导水槽10的顶部固定连接有过滤板11,过滤板11能够防止杂物进入导水槽10堵塞排水管12,挡板2的底部与固定框1顶部的背面固定连接,固定框1内壁两侧的底部均固定连接有支撑腿18,其特征在于:固定框1的两侧均固定连接有置物板3,置物板3的底部与固定框1的侧面之间通过肋板嘉庆固定,并且两个置物板3的顶部均固定连接有防护板4,防护板4能够防止置物板上的物品掉落,两个置物板3的内部均开设有活动槽5,活动槽5内壁的顶部与底部均固定连接有滑轨6,两个滑轨6相对的一侧之间滑动连接有活动板7,并且活动板7的正面固定连接有支撑板8,支撑板8的正面贯穿活动槽5和置物板3并延伸至置物板3的外部,支撑板8的正面且位于置物板3的外部固定连接有矩形板9。

使用时,可以将调料等常用物品放置在置物板3上,向外拉动矩形板9了,使支撑板8发生运动,带动活动板7在滑轨6上发生滑动,将支撑板8从活动槽5内抽出,能够增大置物台的面积,放置更多的物品,固定板13上的水通过过滤板11上的通孔进入导水槽10,然后通过排水管12排出导水槽10,使灶台面不会积水,且污水不会打湿地面,防止工作人员滑倒。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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