一种辣椒油散热装置的制作方法

本实用新型涉及一种辣椒油加工工序的辅助装置，具体讲是一种辣椒油散热装置。

背景技术：

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：capsicumannuuml，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。

在川菜中辣椒的使用十分广泛，从而辣椒油的使用也广泛，辣椒油是通过辣椒和油加工而成，由于油的特殊性，在加工完成后自热冷却时间比较长，传统的加工都会对辣椒油进行散热，而传统的散热方式是通过风扇吹加以搅拌，这种方式虽然简单，但是热量就直接散失，并且安全隐患也比较大。

技术实现要素：

因此，为了克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于辣椒油加工工序中，辅助辣椒油冷却的设备，合理的设计两个冷却机构，利用热传递的原理带走辣椒油的热量，并且通过外接的设备，可以对该热量再利用，从而实现节约能源，也很多的对辣椒油散热。

本实用新型是这样实现的，构造一种辣椒油散热装置，包括由不锈钢制成且上开口的桶体和两个分别位于桶体两侧并可拆卸的冷却结构，所述桶体下部固定设置有安装架，并在该安装架底部设置有支脚，同时所述桶体的底部设置有带阀门的出料管，

所述冷却结构包括冷却盘管和弧形安装板，所述弧形安装板以可拆卸的方式安装于桶体外侧，所述冷却盘管的内侧贴于桶体，而冷却管的外侧嵌入弧形安装板内侧。

优选的，所述桶体外侧固定安装有扣块，在所述弧形安装板两侧固定设置有挂钩，该挂钩插入扣块。

优选的，所述冷却盘管上端为出水口而下端为进水口，并通过导管与外接冷水源连接。

优选的，还包括搅拌装置，该搅拌装置包括搅拌电机，电机安装板和搅拌轴，所述搅拌电机通过电机安装板安装于桶体上端，所述搅拌轴与搅拌电机连接，并在所述搅拌轴上固定设置有两排的搅拌旋叶。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于辣椒油加工工序中，辅助辣椒油冷却，合理的设计两个冷却机构，利用热传递的原理带走辣椒油的热量，并且通过外接的设备，可以对该热量再利用，从而实现节约能源。

合理的设计冷却结构，该结构包括冷却盘管和弧形安装板，所述弧形安装板以可拆卸的方式安装于桶体外侧，所述冷却盘管的内侧贴于桶体，而冷却管的外侧嵌入弧形安装板内侧；冷却液在从底部的进水口进入冷却盘管，冷却液带走温度后再从上部的出水口排出，带走的热量可用于其余工序；巧妙的设计冷却盘管，其上端为出水口而下端为进水口，将出水口设计在上方而如水口设计在下方，使其冷却液在流动过程中能够更好的带走热量，热传递更加充分。

同时合理的在桶体外侧固定安装有扣块，在所述弧形安装板两侧固定设置有挂钩，该挂钩插入扣块，从而使得冷却结构的安装和拆卸更加方便，并且本实用新型合理的设计搅拌装置，该搅拌装置包括电机和搅拌轴，其中搅拌轴设置有两层搅拌旋叶，两层搅拌旋叶能够更好的带动辣椒油搅动，使其散热效果更好；本实用新型结构巧妙，安装和拆卸方便，便于今后的维护，容易制造，成本低廉，使用效果好。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2-图3是本实用新型拆卸搅拌装置后的立体图；

图4是本实用新型拆卸搅拌装置后的主视图；

图5是本实用新型拆卸搅拌装置后的左视图；

图6是本实用新型拆卸搅拌装置后的右视图；

图7是本实用新型拆卸搅拌装置后的俯视图；

图8是本实用新型局部示意图；

图9是本实用新型弧形安装板安装冷却盘管的立体图；

图10是本实用新型搅拌装置的主视图；

图11是本实用新型搅拌装置的立体图；

图中、1、桶体；1.1、扣块；2、弧形安装板；2.1、挂钩；3、冷却盘管；4、安装架；5、支脚；6、出料管；7、搅拌电机；8、电机安装板；9、搅拌轴；10、搅拌旋叶。

具体实施方式

下面将结合附图1-图11对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-图11所示，本实用新型在此提供一种辣椒油散热装置，包括由不锈钢制成且上开口的桶体1和两个分别位于桶体两侧并可拆卸的冷却结构，所述桶体下部固定设置有安装架4，并在该安装架底部设置有支脚5，同时所述桶体的底部设置有带阀门的出料管6，

所述冷却结构包括冷却盘管3和弧形安装板2，所述弧形安装板以可拆卸的方式安装于桶体外侧，所述冷却盘管的内侧贴于桶体1，而冷却管的外侧嵌入弧形安装板内侧。

在本实施例中，所述桶体外侧固定安装有扣块1.1，在所述弧形安装板两侧固定设置有挂钩2.1，该挂钩插入扣块1.1。

在本实施例中，所述冷却盘管上端为出水口而下端为进水口，并通过导管与外接冷水源连接。

如图10-图11在本实施例中，还包括搅拌装置，该搅拌装置包括搅拌电机7，电机安装板8和搅拌轴9，所述搅拌电机7通过电机安装板8安装于桶体上端，所述搅拌轴与搅拌电机连接，并在所述搅拌轴上固定设置有两排的搅拌旋叶10。

本实用新型是一种用于辅助辣椒油加快散热和冷却的装置，在使用时，将待冷却的辣椒油放置于桶体中，再将冷却盘管的出水口和进水口通入低温冷却液，冷却液在从底部的进水口进入冷却盘管，冷却液带走温度后再从上部的出水口排出，带走的热量可用于其余工序，可以实现热量的再利用，同时再控制电机慢速旋转，电机的转动带动搅拌轴转动，搅拌轴再带动搅拌叶转动，加快桶体中的辣椒油搅动，从而增加其热量的散发。

合理的设计冷却结构，该结构包括冷却盘管和弧形安装板，所述弧形安装板以可拆卸的方式安装于桶体外侧，所述冷却盘管的内侧贴于桶体，而冷却管的外侧嵌入弧形安装板内侧；冷却液在从底部的进水口进入冷却盘管，冷却液带走温度后再从上部的出水口排出，带走的热量可用于其余工序；巧妙的设计冷却盘管，其上端为出水口而下端为进水口，将出水口设计在上方而如水口设计在下方，使其冷却液在流动过程中能够更好的带走热量，热传递更加充分。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。