一种厨房用斜管式预热器的制造方法
【技术领域】
:
[0001]本实用新型属于余热回收利用及空气预热领域,具体涉及一种厨房用斜管式预热器,用于将大型公共建筑厨房内排出油烟气的中热量进行回收,并对厨房补风进行预热,解决室外新风温度过低而造成新风机组盘管破裂和通风热负荷过大的问题。
【背景技术】
:
[0002]近年来,公共建筑节能新技术发展迅速,在追求良好的室内环境的同时,如何更好地节约建筑能耗也被人们逐渐重视。大型餐厅的厨房内污染物种类较多,浓度较高,必须及时有效的将污染物排除。公共厨房所需通风量往往很大,中餐厨房换气次数一般为40-60次/h,西餐厨房为30?40次/h。《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012规定,公共厨房补风量应与排风量相匹配,且宜为排风量的80% -90%,且严寒和寒冷地区宜对机械补风采取加热措施。餐厅类建筑通风热负荷往往占建筑总热负荷很大比例。因此,减少餐厅类建筑通风能耗对建筑的节能有重要意义。
[0003]空气预热技术目前广泛应用于建筑通风、空调领域。通过利用建筑物或其他系统的排风与新风进行的热量交换,夏季回收空调冷量,冬季回收空调热量。公共建筑厨房排风内含大量油烟及水蒸气,严重影响空气预热器的换热性能,排风与送风易发生交叉污染。因此,在餐厅类建筑设计中,往往不考虑回收厨房排风所带走的热量。
【实用新型内容】:
[0004]本实用新型的目的在于解决因厨房内含有大量油烟,厨房排风中热量得不到很好的回收利用,冬季厨房新风温度过低等问题,提供了一种厨房用斜管式空气预热器,一方面能够有效的利用厨房排风中的热量预热室外新风,另一方面缓解设备因结垢而导致换热性能下降,排风与送风交叉污染等问题。
[0005]为了达到上述目的,本实用新型采取如下的技术方案予以实现:
[0006]一种厨房用斜管式预热器,该厨房用斜管式预热器包括两端开口的壳体,壳体的两端分别设置有第一稳流箱和第二稳流箱,第一稳流箱外侧设置有相连通的进油烟口,其底部设置有出风口,第二稳流箱外侧设置有相连通的出油烟口,其顶部设置有进风口,其底部设置有收集油滴、水滴的集油槽,集油槽上设置有排污管;两个稳流箱的内侧通过若干倾斜且平行设置的换热管相连通。
[0007]本实用新型进一步的改进在于,集油槽上还设置有清扫口。
[0008]本实用新型进一步的改进在于,每个换热管的外表面均焊接若干翅片。
[0009]本实用新型进一步的改进在于,换热管和翅片均采用薄壁铜管制成。
[0010]本实用新型进一步的改进在于,第一稳流箱和第二稳流箱的内侧均设置有均匀开设有若干通孔的管板,两个稳流箱的内侧均通过各自的管板以及若干换热管相连通。
[0011]本实用新型进一步的改进在于,换热管的倾斜角为5-20°。
[0012]本实用新型进一步的改进在于,壳体材料为保温玻璃钢,其中保温玻璃钢中的保温材料为聚苯乙烯。
[0013]本实用新型进一步的改进在于,使用时,该厨房用斜管式预热器安装在厨房外,安装在厨房内的吸油烟罩通过油烟净化装置与进油烟口相连通,出油烟口与排油烟风机相连通;出风口与新风机组相连通,且新风机组的出口设置在厨房内。
[0014]本实用新型进一步的改进在于,吸油烟罩与油烟净化装置之间、油烟净化装置与进油烟口之间、出油烟口与排油烟风机之间以及出风口与新风机组之间均通过风管相连通。
[0015]本实用新型进一步的改进在于,出风口处的风管上设置有第二插板阀,且该处的风管通过第二插板阀后分为两股,一股连通新风机组,另一股的开口端设置在厨房外,且另一股的风管上设置有第一插板阀。
[0016]相对于现有技术,本实用新型具有如下的技术效果:
[0017]1、解决了厨房排风时带走大量热量而得不到有效回收及冬季厨房补风温度过低而导致新风机组盘管冻裂等问题。
[0018]严寒及寒冷地区,室外温度较低,餐厅类建筑的厨房因排风量过大损失了很多热量。采用本实用新型的厨房用斜管式预热器,在冬季使用时,利用厨房排出温度较高的油烟气对温度过低的厨房补风进行预热,不仅解决了新风机组的空气预热困难、盘管冻裂等问题,也减少了大量的通风热负荷,很好的避免了能量的浪费。
[0019]2、结构简单,换热效率好,不易结垢、清洗维护方便
[0020]所述的厨房用斜管式预热器结构简单,易于制作和安装。每根换热管外均焊接了若干翅片,既增大了换热面积,又增加了管外空气的扰动,很好的提高了换热效率。换热管两端设置的稳流箱可以使进入各换热管内气体更加均匀,有利于提高换热效率。
[0021]3、换热管不易结垢、清洗维护方便
[0022]厨房排风过程中,油烟气、水蒸气在换热管内换热过程中会凝结成油滴、水滴。换热管的倾斜布置能够防止油滴、水滴在换热管内停留而导致换热管结垢,影响换热管的换热效率。在出油烟口处的稳流箱下部设置了集油槽,槽体上设置的清扫口与排污管能够将壳体内的污垢及时排除。油烟气在换热管内、新风在换热管外,能够解决换热管外因翅片较多而导致清洗困难的问题。
[0023]4、季节工况转换功能
[0024]考虑了非采暖季时,室外空气温度比较合适,因此厨房的补风并不需预热,可以直接送入厨房。厨房用斜管式预热器出风口的风管处设置了两个插板阀,通过控制插板阀的闭合,实现非采暖季时,厨房的补风直接送入房间的功能。
【附图说明】
:
[0025]图1是厨房用斜管式预热器在厨房送、排风系统中安装示意图。
[0026]图2和图3均是厨房用斜管式预热器的断面图。
[0027]图4是厨房用斜管式预热器的外形图。
[0028]图中的标号分别表不:1.进油烟口,2.出风口,3.壳体,4.管板,5.排污管,6.出油烟口,7.进风口,8.换热管,9.翅片,1a.第一稳流箱,1b.第二稳流箱,11.清扫口,12.吸油烟罩,13.风管,14.油烟净化装置,15.第一插板阀、16.第二插板阀,17.新风机组,18.厨房用斜管式预热器,19.排油烟风机,20.厨