一种用于速冻食品加工的清洗装置的制作方法

文档序号:29783863发布日期:2022-04-22 12:57阅读:78来源:国知局
一种用于速冻食品加工的清洗装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工领域,具体为一种用于速冻食品加工的清洗装置。


背景技术:

2.速冻食品由于无法通过加热等方式杀菌,所以经常出现大肠杆菌超标、菌落总数超标等情况,特别是一些进出口的生食用冷冻水产品经常被检出微生物超标。为了确保产品的质量,从捕捞到生产加工的整个链条都需要采取并遵守全面的卫生措施。其中,最重要的步骤就是定期对所有的加工程序进行彻底的清洗和消毒,速冻食品在顾客之前需要进行清洗,将表面的脏东西进行冲洗干净,传统的速冻食品在加工时通过人工进行清洗,清洗效率低且清洗的不干净,从而影响食用者的身体健康。


技术实现要素:

3.本实用新型提供一种用于速冻食品加工的清洗装置,可以有效解决上述背景技术中提出的现有装置存在的问题。
4.为实现上述目的,速冻食品加工的清洗装置包括净水池、离心机外壳、搅拌扇叶、离心电机、蓄水箱、清洗喷头、过滤网、转桶和第一齿轮,所述净水池的上表面固定有所述离心机外壳,所述离心机外壳的内部安装有所述离心电机,所述离心电机的外侧安装有所述搅拌扇叶,在所述搅拌扇叶上开有多个小孔,所述离心机外壳的上方通过轴承连接有所述转桶,且所述转桶可以在所述离心机外壳上转动,所述转桶的内侧固定有多个清洗喷头,且所述清洗喷头的内部通过导管连接到蓄水箱内,且所述蓄水箱与所述转桶之间通过轴承连接,所述转桶在转动时所述蓄水箱不会发生转动,在所述转桶的外侧固定有所述第一齿轮,且所述第一齿轮位于所述蓄水箱的上方。
5.优选的,所述净水池的上表面固定有抽水泵,所述抽水泵的内部设置有上水管,且所述上水管连接在所述蓄水箱内。
6.优选的,所述转桶的上方设置有固定桶,且所述固定桶与所述转桶之间通过轴承连接,所述转桶在转动的时候所述固定桶不会发生转动。
7.优选的,所述固定桶的两侧分别设置有强力磁体,所述固定桶的后方固定有支撑架,且所述支撑架的另一端焊接在所述净水池的上表面。
8.优选的,在所述转桶的内侧设置有速冻食品放置桶,且所述速冻食品放置桶放置在过滤网上,在所述速冻食品放置桶的两侧设置有挂钩,且所述挂钩可以吸在所述强力磁体上。
9.优选的,所述净水池的左侧固定有控温器,且所述控温器的前表面上设置有温度计。
10.优选的,所述控温器的上表面设置有异步电机,且所述异步电机与所述离心电机的型号不同,功能不同。
11.优选的,所述离心电机的上方通过联轴器连接有第二齿轮,且所述第二齿轮与所
述第一齿轮通过齿廓之间啮合转动。
12.本技术实施例中提供的一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果或优点:
13.1、该速冻食品加工的清洗装置,通过设置清洗喷头、搅拌扇叶、离心电机和转桶,可以实现对速冻食品进行充分的清洗,通过离心电机带动搅拌扇叶对食品进行冲刷,转桶带动清洗喷头进行旋转对食品进行充分的清洗,保证了食品安全卫生。
14.2、该速冻食品加工的清洗装置,通过设置控温器和温度计,可以控制无菌水的温度,当无菌水温度过高的时候,会使速冻食品快速解冻,不利于长时间的存放。
15.3、该速冻食品加工的清洗装置,通过设置速冻食品放置桶、挂钩和强力磁体,可以方便的将速冻食品放置桶取出或者卡紧。
附图说明
16.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
17.在附图中:
18.图1是本实用新型所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置的轴测图;
19.图2是本实用新型所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置的正视图;
20.图3是本实用新型所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置的俯视图;
21.图4是本实用新型所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置快速清洗设备的轴测图:
22.图5是本实用新型所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置快速清洗设备的爆炸图。
23.附图标记说明如下:
24.1、净水池;2、抽水泵;3、上水管;4、蓄水箱;5、清洗喷头;6、离心机外壳;7、搅拌扇叶;8、离心电机;9、过滤网;10、转桶;11、第一齿轮;12、第二齿轮;13、异步电机;14、控温器;15、温度计;16、固定桶;17、强力磁体;18、速冻食品放置桶;19、挂钩;20、支撑架。
具体实施方式
25.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
26.实施例:如图1到图5所示,为了能够对速冻食品进行快速充分的清洗,在速冻食品加工的清洗装置中设置有净水池1、离心机外壳6、搅拌扇叶7和离心电机8,净水池1的上表面固定有离心机外壳6,离心机外壳6的内部安装有离心电机8,该离心电机8的型号为m5rk60gn-c-fs,该型号的电机有良好的防水性能同时占用的空间小动力强,离心电机8的外侧安装有搅拌扇叶7,在搅拌扇叶7上开有多个小孔,通过小孔可以将清洗后的水进行排出,启动离心电机8带动搅拌扇叶7对速冻食品进行充分快速的冲刷,速冻食品加工的清洗装置还包括蓄水箱4、清洗喷头5、过滤网9、转桶10和第一齿轮11,离心机外壳6的上方通过轴承连接有转桶10,且转桶10可以在离心机外壳6上转动,转桶10的内侧固定有多个清洗喷头5,转桶10在转动时会带动清洗喷头5进行转动,可以对速冻食品进行充分的清洗,且清洗喷头5的内部通过导管连接到蓄水箱4内,且蓄水箱4与转桶10之间通过轴承连接,转桶10在
转动时蓄水箱4不会发生转动,在转桶10的外侧固定有第一齿轮11,且第一齿轮11位于蓄水箱4的上方。
27.优选的,净水池1的上表面固定有抽水泵2,抽水泵2的内部设置有上水管3,且上水管3连接在蓄水箱4内,转桶10的上方设置有固定桶16,且固定桶16与转桶10之间通过轴承连接,转桶10在转动的时候固定桶16不会发生转动,为了能够方便快捷的将速冻食品取出或者固定,固定桶16的两侧分别设置有强力磁体17,固定桶的后方固定有支撑架20,且支撑架20的另一端焊接在净水池1的上表面,在转桶10的内侧设置有速冻食品放置桶18,且速冻食品放置桶18放置在过滤网9上,在速冻食品放置桶18的两侧设置有挂钩19,且挂钩19可以吸在强力磁体17上,为了能够控制清洗液的温度,净水池1的左侧固定有控温器14,且控温器14的前表面上设置有温度计15,控温器14的上表面设置有异步电机13,且异步电机13与离心电机8的型号不同,功能不同,该异步电机13的型号为y-fjo2,该型号的电机有较强的抗腐蚀性能,同时具有强劲的动力,离心电机8的上方通过联轴器连接有第二齿轮12,且第二齿轮12与第一齿轮11通过齿廓之间啮合转动。
28.本实用新型的工作原理及使用流程:将速冻食品放进速冻食品放置桶18中,在速冻食品放置桶18的两侧设置有挂钩19,可将挂钩19吸在固定桶16的两侧强力磁体19上,固定和拆卸十分的方便,将速冻食品放置桶18固定在转桶10中后,启动抽水泵2通过上水管3将净水池1中的无菌水送到蓄水箱4中,在转桶10中设置有多个清洗喷头5,清洗喷头5内侧设置有导管连接到蓄水箱4中,清洗喷头5对速冻食品放置桶18中的速冻食品进行冲洗,启动离心电机8带动搅拌扇叶7转动,可以对速冻食品进行充分的冲刷清洗,在清洗过程中,启动异步电机13带动第二齿轮12转动,第二齿轮12与第一齿轮11之间通过啮合传动,第一齿轮11也会跟着转动,第一齿轮11会带动转桶10和清洗喷头5转动对食品进行充分的清洗,在净水池1的左侧设置有控温器14,可以控制无菌水的温度。
29.最后应说明的是:以上仅为本实用新型的优选实例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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