一种食品生产用原料混合装置的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种食品生产用原料混合装置。


背景技术：

[0002]
食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料,或者按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品在制作的时候，有时需要用到混合装置将食品原料与调味品混合在一起。
[0003]
目前，现有的原料混合装置仍存在一定的不足之处，使用过程中，常采用搅拌杆对原料和调味品进行混合，但是该种混合方式存在一定的缺陷，当其在对原料进行混合时，搅拌杆与原料接触时很容易挤压原料造成损坏，因此，亟需设计一种食品生产用原料混合装置来解决上述问题。


技术实现要素：

[0004]
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品生产用原料混合装置。
[0005]
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
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一种食品生产用原料混合装置，包括加工箱，所述加工箱底部外壁的四个拐角处均设置有支撑腿，所述加工箱顶部外壁靠近中间的位置开有安装孔，且安装孔的内壁焊接有固定柱，所述固定柱的底部外壁焊接有万向球，且万向球的外壁转动连接有活动座，所述活动座的底部外壁设置有混料盘，且混料盘的顶部外壁焊接有围板，所述加工箱的顶部外壁开有进料口，所述加工箱的底部外壁开有安装口，且安装口的内壁通过螺栓连接有电动机，所述电动机的输出轴一端设置有转盘，且转盘的顶部外壁焊接有固定杆，所述固定杆的顶部外壁焊接有固定座，且固定座的内壁设置有滚轮，滚轮的外壁和混料盘的底部外壁相接触。
[0007]
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定柱的顶部外壁设置有导料槽，且导料槽的两侧内壁均开有限位口，限位口的内壁焊接有排料管。
[0008]
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定柱的顶部外壁焊接有添料斗。
[0009]
作为本实用新型再进一步的方案：所述加工箱的一侧外壁开有观察口，且观察口的内壁通过螺栓连接有观察窗。
[0010]
作为本实用新型再进一步的方案：所述电动机通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。
[0011]
作为本实用新型再进一步的方案：所述混料盘的底部外壁固定连接有排水管，且排水管的内壁塞接有橡胶塞。
[0012]
作为本实用新型再进一步的方案：所述加工箱的一侧外壁设置有泄水管，且泄水管的一端设置有软管，软管的一端和排水管相连通。
[0013]
本实用新型的有益效果为：
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1.通过设置的万向球、活动座、混料盘、电动机、转盘和滚轮，当原料通过进料口导至混料盘上后，可以驱动电动机工作，带动转盘转动，转盘带动滚轮呈圆周运动，由于滚轮与混料盘接触，使得混料盘上的活动座不断在万向球上转动，此时混料盘上的原料可以不断在混料盘上呈圆周滚动，相较于搅拌杆混料的方式，可以混合的更加均匀，且不会对原料造成损伤，混合效果更佳；
[0015]
2.通过设置的导料槽、添料斗和排料管，混合过程中，可以不断将调味品通过添料斗加入导料槽中，然后从排料管排出，由于混料盘上的食材不断滚动，可以使调味品均匀的洒在食材中，有效加快了原料与调味品的混合速率，进一步提高了装置的混合效果；
[0016]
3.通过设置的排水管、橡胶塞、软管和泄水管，需要对装置进行清洗时，可以将清洗水导至混料盘上，然后驱动电动机工作，使混料盘摇动，实现对装置的快速清洗，然后直接取下排水管上的橡胶塞，使得清洗水可以直接通过软管流至泄水管并排走，使得装置的清洗更加方便。
附图说明
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图1为实施例1提出的一种食品生产用原料混合装置的剖视结构示意图；
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图2为实施例1提出的一种食品生产用原料混合装置的整体结构示意图；
[0019]
图3为实施例2提出的一种食品生产用原料混合装置的主视结构示意图。
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图中：1加工箱、2电动机、3转盘、4支撑腿、5固定杆、6固定座、7滚轮、8进料口、9添料斗、10固定柱、11导料槽、12排料管、13万向球、14围板、15活动座、16混料盘、17观察窗、18排水管、19橡胶塞、20软管、21泄水管。
具体实施方式
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下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
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下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
[0023]
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
[0024]
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
[0025]
实施例1
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参照图1-2，一种食品生产用原料混合装置，包括加工箱1，加工箱1底部外壁的四个拐角处均焊接有支撑腿4，加工箱1顶部外壁靠近中间的位置开有安装孔，且安装孔的内壁焊接有固定柱10，固定柱10的底部外壁焊接有万向球13，且万向球13的外壁转动连接有活动座15，活动座15的底部外壁焊接有混料盘16，且混料盘16的顶部外壁焊接有围板14，加
工箱1的顶部外壁开有进料口8，加工箱1的底部外壁开有安装口，且安装口的内壁通过螺栓连接有电动机2，电动机2的输出轴一端设置有转盘3，且转盘3的顶部外壁焊接有固定杆5，固定杆5的顶部外壁焊接有固定座6，且固定座6的内壁设置有滚轮7，滚轮7的外壁和混料盘16的底部外壁相接触。
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其中，固定柱10的顶部外壁开有导料槽11，且导料槽11的两侧内壁均开有限位口，限位口的内壁焊接有排料管12，固定柱10的顶部外壁焊接有添料斗9，加工箱1的一侧外壁开有观察口，且观察口的内壁通过螺栓连接有观察窗17，电动机2通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。
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工作原理：使用时，当原料通过进料口8导至混料盘16上后，可以驱动电动机2工作，带动转盘3转动，转盘3带动滚轮7呈圆周运动，由于滚轮7与混料盘16接触，使得混料盘16上的活动座15不断在万向球13上转动，此时混料盘16上的原料可以不断在混料盘16上呈圆周滚动，相较于搅拌杆混料的方式，可以混合的更加均匀，且不会对原料造成损伤，混合效果更佳，混合过程中，可以不断将调味品通过添料斗9加入导料槽11中，然后从排料管12排出，由于混料盘16上的食材不断滚动，可以使调味品均匀的洒在食材中，有效加快了原料与调味品的混合速率，进一步提高了装置的混合效果。
[0029]
实施例2
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参照图3，一种食品生产用原料混合装置，本实施例相较于实施例1，还包括混料盘16的底部外壁固定连接有排水管18，且排水管18的内壁塞接有橡胶塞19，加工箱1的一侧外壁设置有泄水管21，且泄水管21的一端设置有软管20，软管20的一端和排水管18相连通。
[0031]
工作原理：使用时，需要对装置进行清洗时，可以将清洗水导至混料盘16上，然后驱动电动机2工作，使混料盘16摇动，实现对装置的快速清洗，然后直接取下排水管18上的橡胶塞19，使得清洗水可以直接通过软管20流至泄水管21并排走，使得装置的清洗更加方便。
[0032]
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。