一种鱼糜精滤装置

文档序号:28851960发布日期:2022-02-09 15:11阅读:191来源:国知局
一种鱼糜精滤装置

1.本实用新型涉及鱼类食品加工设备技术领域,具体为一种鱼糜精滤装置。


背景技术:

2.鱼糜是一种方便即食、营养价值又高的食品,随着人们对鱼糜制品诸如鱼丸、鱼豆腐、鱼饺等食品需求的日益增长,人们对鱼糜制品的口感要求也越来越高,在鱼糜的生产过程中,首先需要将活鱼去鳞,然后骨肉分离,斩拌制成鱼糜,再将鱼糜进行清洗除杂、精滤,再进行脱水处理,然后成型后进行冷冻包装,其中鱼糜的精滤工序尤其重要,精滤过程用于提出混在鱼糜里的少量小骨刺。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种鱼糜精滤装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
5.一种鱼糜精滤装置,包括桶体,所述桶体的端面设置有开口,所述桶体的底部连接有底盖,所述底盖的端面中心开设有出料口,所述底盖的端面设置有环形栏,所述底盖的底部连接有机架,所述出料口连接有出料管,所述桶体的内部设置有滤网桶,所述滤网桶的内部设置有搅拌杆,所述搅拌杆的上端依次贯穿机架、固定架另一侧连接有直角联轴器,所述直角联轴器的一端连接有搅拌电机,所述直角联轴器的底部连接有固定架,所述固定架的底部固定连接在机架的端面上,所述机架远离桶体的一侧的端面上对称设置有上转动座,所述上转动座之间设置有漏斗,所述上转动座的内部设置有上转动轴,所述上转动轴固定连接有第一带轮,所述第一带轮的通过运输带连接有第二带轮,所述第二带轮固定连接有下转动轴,所述下转动轴转动连接有下转动座,所述下转动座的底部连接有底座,所述底座的端面安装有减速器,所述减速器的一侧通过转轴连接有驱动电机,所述减速器远离驱动电机的一侧通过转轴连接有联轴器,所述联轴器远离减速器的一侧连接有下转动轴。
6.作为本实用新型优选的方案,所述出料口与出料管的连接方式为螺纹连接。
7.作为本实用新型优选的方案,所述环形栏的外壁开设有螺纹,所述桶体与环形栏的连接方式为螺纹连接。
8.作为本实用新型优选的方案,所述滤网桶的材料为不锈钢材料,所述滤网桶的上下端面分别设置有上固定环、下固定环,所述上固定环、下固定环之间设置有滤网,所述滤网的外壁均匀开设有网孔,所述上固定环固定连接在桶体的端面上,所述下固定环固定连接在底盖的端面上。
9.作为本实用新型优选的方案,所述搅拌杆的底部设置有双螺旋叶片。
10.作为本实用新型优选的方案,所述上转动座与上转动轴的连接方式为转动连接。
11.作为本实用新型优选的方案,所述运输带的外侧等距离设置有卡盘。
12.作为本实用新型优选的方案,所述运输带与水平面的倾斜角度为30-50度。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1、本实用新型中,通过将鱼糜通过运输带递送到桶体的上方,从桶体上口进入桶体内的滤网桶中,仅搅拌杆的双螺旋叶片搅拌并且加上自身重力作用不断下降,并且鱼糜不断的与滤网摩擦,鱼刺被挤进网孔,最总从网孔内出来,过滤后的鱼糜从出料管排出,设备利用圆周特性剔除鱼刺,剔除效果优秀,且步骤简单,操作方便。
附图说明
15.图1为本实用新型结构示意图;
16.图2为本实用新型图1的a处结构放大图;
17.图3为本实用新型桶体内部结构示意图;
18.图4为本实用新型图3的b处结构放大图。
19.图中:1、桶体;2、底盖;3、机架;4、出料管;5、滤网桶;6、搅拌杆;7、固定架;8、直角联轴器;9、搅拌电机;10、上转动座;11、漏斗;12、上转动轴;13、第一带轮;14、运输带;15、第二带轮;16、下转动轴;17、下转动座;18、底座;19、减速器;20、驱动电机;21、联轴器;22、卡盘;101、开口;201、出料口;202、环形栏;501、上固定环;502、下固定环;503、滤网;601、双螺旋叶片;5031、网孔。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述,给出了本实用新型的若干实施例,但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例,相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。
22.需要说明的是,当元件被称为“固设于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件,当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件,本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
23.除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同,本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型,本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
24.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:
25.一种鱼糜精滤装置,包括桶体1,桶体1的端面设置有开口101,桶体1的底部连接有底盖2,底盖2的端面中心开设有出料口201,底盖2的端面设置有环形栏202,底盖2的底部连接有机架3,出料口201连接有出料管4,桶体1的内部设置有滤网桶5,滤网桶5的内部设置有搅拌杆6,搅拌杆6的上端依次贯穿机架3、固定架7另一侧连接有直角联轴器8,直角联轴器8
的一端连接有搅拌电机9,直角联轴器8的底部连接有固定架7,固定架7的底部固定连接在机架3的端面上,机架3远离桶体1的一侧的端面上对称设置有上转动座10,上转动座10之间设置有漏斗11,上转动座10的内部设置有上转动轴12,上转动轴12固定连接有第一带轮13,第一带轮13的通过运输带14连接有第二带轮15,第二带轮15固定连接有下转动轴16,下转动轴16转动连接有下转动座17,下转动座17的底部连接有底座18,底座18的端面安装有减速器19,减速器19的一侧通过转轴连接有驱动电机20,减速器19远离驱动电机20的一侧通过转轴连接有联轴器21,联轴器21远离减速器19的一侧连接有下转动轴16。
26.实施例,请参考图1,出料口201与出料管4的连接方式为螺纹连接,环形栏202的外壁开设有螺纹,桶体1与环形栏202的连接方式为螺纹连接,保证连接的稳定性以及保留一定的可拆卸性。
27.实施例,请参考图1,滤网桶5的材料为不锈钢材料,滤网桶5的上下端面分别设置有上固定环501、下固定环502,上固定环501、下固定环502之间设置有滤网503,滤网503的外壁均匀开设有网孔5031,上固定环501固定连接在桶体1的端面上,下固定环502固定连接在底盖2的端面上,增加鱼糜接触滤网503的面积,以及保持鱼糜和滤网503之间具有一定的张紧度,能够更好的剔除鱼刺。
28.实施例,请参考图1,搅拌杆6的底部设置有双螺旋叶片601,使得鱼糜呈螺旋下移,达到鱼糜外侧为圆角,能够更容易使得鱼刺凸出来进入网孔5031,上转动座10与上转动轴12的连接方式为转动连接,运输带14的外侧等距离设置有卡盘22,运输带14与水平面的倾斜角度为30-50度,方便运输鱼糜并且能够定量控制。
29.本实用新型工作流程:第一带轮13的通过运输带14连接有第二带轮15,第二带轮15固定连接有下转动轴16,下转动轴16转动连接有下转动座17,下转动座17的底部连接有底座18,底座18的端面安装有减速器19,减速器19的一侧连接有驱动电机20,减速器19远离驱动电机20的一侧连接有联轴器21,联轴器21远离减速器19的一侧连接有下转动轴16,启动驱动电机20,驱动电机20通过转轴带动减速器19,减速器19通过转轴带动联轴器21,联轴器21带动与之连接的下转动轴16,下转动轴16带动第二带轮15,第二带轮15通过带动运输带14一起带动第一带轮13,运输带14将鱼糜斜向上运输,到达顶点后,鱼糜进入漏斗11在滑入桶体1内,搅拌电机9启动,搅拌杆6的上端依次贯穿机架3、固定架7另一侧连接有直角联轴器8,直角联轴器8的一端连接有搅拌电机9,搅拌杆6的双螺旋叶片601搅拌鱼糜,并且鱼糜在自身重力作用下下移,桶体1的内部设置有滤网桶5,滤网桶5的材料为不锈钢材料,滤网桶5的上下端面分别设置有上固定环501、下固定环502,上固定环501、下固定环502之间设置有滤网503,滤网503的外壁均匀开设有网孔5031,上固定环501固定连接在桶体1的端面上,下固定环502固定连接在底盖2的端面上,鱼糜接触滤网503,在双螺旋叶片601的作用下,鱼糜螺旋下移,鱼糜与滤网503接触处为圆弧状,凸起的鱼刺进入网孔5031中,最终在挤压的作用下鱼刺被网孔5031剔除,鱼糜跟随双螺旋叶片601的螺旋叶不断向下,不断接触滤网503,知道到达出料口201后进入出料管4,然后从出料管4排出。
30.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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