1.一种卷绕式电芯，所述卷绕式电芯包括由第一隔膜、第一极片、第二隔膜和第二极片的起始端卷绕而成的扁平状电芯，所述第一极片上连接有第一极耳，所述第二极片上连接有第二极耳；所述第一极片包括第一集流体和涂覆于第一集流体相对两表面的第一活性物质，所述第二极片包括第二集流体和涂覆于第二集流体相对两表面的第二活性物质，其特征在于，
所述第二极片的最外圈包括第二单面涂覆区域，所述第二单面涂覆区域朝向所述卷绕式电芯中心的面为未涂覆所述第二活性物质的第二空集流体区，所述第一极片上与所述第二空集流体区相对的部分包括第一单面涂覆区域，所述第一单面涂覆区域背离所述卷绕式电芯中心的面为未涂覆所述第一活性物质的第一空集流体区；
所述第一极片的收尾端包含第一空箔区，所述第二极片上与所述第一空箔区相对的部分包含第二空箔区；
相对于所述扁平状电芯的厚度方向，所述第一空箔区的起始端与所述第二单面涂覆区的起始端位于所述扁平状电芯的相对两侧。
2.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，在所述扁平状电芯厚度方向上的投影内，所述第二单面涂覆区域与所述第一极耳和/或所述第二极耳重合。
3.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，在所述扁平状电芯厚度方向上的投影内，所述第一空箔区与所述第一极耳和/或第二极耳重合。
4.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一空箔区的长度大于所述第二空箔区的长度。
5.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一空箔区的长度小于等于所述第一单面涂覆区域的长度，和/或所述第二空箔区的长度小于等于所述第二单面涂覆区域的长度。
6.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一隔膜和/或第二隔膜的长度大于所述第一空箔区的长度。
7.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一隔膜的起始端到所述第一极耳之间的距离为第一隔膜头部，所述第二隔膜的起始端到所述第一极耳之间的距离为第二隔膜头部；
所述第一隔膜头部与所述第二隔膜头部沿所述扁平状电芯宽度方向平行设置，或所述第一隔膜头部在所述扁平状电芯内部回折形成隔膜回折段，或所述第一隔膜头部和所述第二隔膜头部在所述扁平状电芯内部回折形成隔膜回折段；在所述扁平状电芯厚度方向上的投影内，所述隔膜回折段均不与所述第一极耳和所述第二极耳重合。
8.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第二极片的起始端到第二极耳的距离为第二极片头部，所述第二极片头部在所述扁平状电芯内部回折形成第二极片回折段；和/或，所述第一极片的起始端到第一极耳的距离为第一极片头部，所述第一极片头部在所述扁平状电芯内部回折形成第一极片回折段；在所述扁平状电芯厚度方向上的投影内，所述第一极片回折段和/或所述第二极片回折段均不与所述第一极耳和所述第二极耳重合。
9.根据权利要求1所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一隔膜的起始端与所述第二隔膜的起始端相连接。
10.根据权利要求1～9任一权利要求所述的卷绕式电芯，其特征在于，所述第一极片为正极极片，所述第二极片为负极极片；或，所述第一极片为负极极片，所述第二极片为正极极片。