1.一种视频的扩展信息处理方法，其特征在于，所述方法包括：
获取目标视频及至少两种类型的扩展信息，所述扩展信息与所述目标视频中目标用户感兴趣的视频内容相关；
呈现所述目标视频中每个时间点的视频内容；
确定目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式、且所述目标时间点对应的视频内容归属于所述目标用户感兴趣的视频内容时，在所述目标时间点到达时，同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息；
其中，所述目标扩展信息包括：所述至少两种类型的扩展信息中与所述目标时间点的视频内容相关联的扩展信息。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
当所述视频播放模式为非信息扩展模式时，接收到所述信息扩展模式的开启指令；
响应于所述开启指令，切换所述视频播放模式至所述信息扩展模式，以使所述目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获取所述目标视频的视频摘要信息及所述目标用户的画像信息；
将所述视频摘要信息与所述画像信息进行匹配，得到相应的匹配度；
当所述匹配度达到匹配度阈值时，开启所述信息扩展模式，以使所述目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获取所述目标时间点对应的视频帧图像；
将所述视频帧图像输入至人工智能模型，以预测所述目标时间点对应的视频播放模式；
当所述人工智能模型的预测结果为信息扩展模式时，开启所述信息扩展模式，以使所述目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式。
5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
采集观看所述目标视频的用户的图像；
基于所述图像确定观看所述目标视频的用户数量为多个时，从所述多个用户中选取一个用户作为所述目标用户；
获取所述目标用户对应的视频播放模式的配置信息；
当所述配置信息指示所述视频播放模式为信息扩展模式时，开启所述信息扩展模式，以使所述目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式。
6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述基于所述图像确定观看所述目标视频的用户数量为多个时，从所述多个用户中选取一个用户作为所述目标用户，包括：
对所述图像中各个用户进行识别；
分别检测所述识别得到的各个用户的视线驻留屏幕的时长；
选取视线驻留屏幕的时长最长的用户作为所述目标用户。
7.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述基于所述图像确定观看所述目标视频的用户数量为多个时，从所述多个用户中选取一个用户作为所述目标用户，包括：
对所述图像中各个用户进行识别，得到识别结果；
呈现包含所述识别结果的目标用户选择界面；
响应于基于所述目标用户选择界面触发的目标用户选择指令，选取所述目标用户选择指令所指示的用户作为所述目标用户。
8.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息，包括：
基于所述目标扩展信息的类型，确定所述目标扩展信息对应的呈现方式及呈现位置；
在呈现所述目标时间点的视频内容的同时，在所述呈现位置，采用所述呈现方式呈现所述目标扩展信息。
9.如权利要求8述的方法，其特征在于，所述在所述呈现位置，采用所述呈现方式呈现所述目标扩展信息，包括：
当所述目标扩展信息的类型为物品信息类型或演员信息类型时，在显示屏幕的一侧，采用独立子页面的展示方式呈现所述目标扩展信息；
当所述目标扩展信息的类型为历史背景信息类型时，在显示屏幕的一侧，采用弹幕展示方式呈现所述目标扩展信息；
当所述目标扩展信息的类型为导演评论信息类型时，在显示屏幕的一侧，采用字幕展示方式呈现所述目标扩展信息。
10.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息，包括：
获取所述至少两种类型的扩展信息中，与所述目标时间点的视频内容相关联的扩展信息；
从与所述目标时间点的视频内容相关联的扩展信息的类型中，确定所述目标用户偏好的类型，将所述目标用户偏好的类型的扩展信息作为所述目标扩展信息；
同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息。
11.如权利要求1所述的方法，其特征在于，当所述目标扩展信息包括多种类型的扩展信息时，所述方法还包括：
在所述目标扩展信息的呈现界面中，呈现对应每种类型的扩展信息的关闭项；
响应于基于所述关闭项触发的关闭指令，取消显示所述关闭指令所指示的扩展信息。
12.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
在所述目标扩展信息的呈现界面中，呈现包括多个视频片段选项的菜单；
其中，各所述视频片段选项对应的视频内容与所述目标时间点的视频内容的相似度满足相似度条件；
响应于基于所述菜单触发的针对目标视频片段选项的选取指令，进行页面跳转至所述目标视频片段选项对应的目标视频片段，并
在呈现所述目标视频片段的同时，同步呈现与所述目标视频片段相关联的扩展信息。
13.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息之后，所述方法还包括：
检测所述目标扩展信息对应的呈现时长；
当所述呈现时长达到目标呈现时长时，取消显示所述目标扩展信息。
14.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取目标视频及至少两种类型的扩展信息，包括：
接收到针对所述目标视频的播放指令；
响应于所述播放指令，通过视频数据获取接口获取所述目标视频，并通过扩展数据获取接口获取所述至少两种类型的扩展信息。
15.一种视频的扩展信息处理装置，其特征在于，所述装置包括：
获取模块，用于获取目标视频及至少两种类型的扩展信息，所述扩展信息与所述目标视频中目标用户感兴趣的视频内容相关；
第一呈现模块，用于呈现所述目标视频中每个时间点的视频内容；
第二呈现模块，用于确定目标时间点对应的视频播放模式为信息扩展模式、且所述目标时间点对应的视频内容归属于所述目标用户感兴趣的视频内容时，在所述目标时间点到达时，同步呈现所述目标时间点的视频内容及目标扩展信息；
其中，所述目标扩展信息包括：所述至少两种类型的扩展信息中与所述目标时间点的视频内容相关联的扩展信息。