实现远程智能控制烹饪的设备和方法
【技术领域】
[0001]本发明申请涉及一种能够实现远程智能控制烹饪的设备及所用的方法，进一步还可以实现社交互动的功能，属于移动互联网技术领域。
【背景技术】
[0002]移动互联网，就是将移动通信和互联网二者结合起来，成为一体，是指互联网的技术、平台、商业模式和应用与移动通信技术结合并实践的活动的总称。4G时代的开启以及移动终端设备的凸显必将为移动互联网的发展注入巨大的能量，近年来移动互联网产业出现了前所未有的飞跃。
[0003]移动互联网(MobileInternet,简称MI)是一种通过智能移动终端，采用移动无线通信方式获取业务和服务的新兴业务，包含终端、软件和应用三个层面。终端层包括智能手机、平板电脑、电子书、MID等；软件包括操作系统、中间件、数据库和安全软件等。应用层包括休闲娱乐类、工具媒体类、商务财经类等不同应用与服务。随着技术和产业的发展，未来，LTE(长期演进，4G通信技术标准之一)和NFC(近场通信，移动支付的支撑技术)等网络传输层关键技术也将被纳入移动互联网的范畴之内。
[0004]随着宽带无线接入技术和移动终端技术的飞速发展，人们迫切希望能够随时随地乃至在移动过程中都能方便地从互联网获取信息和服务，移动互联网应运而生并迅猛发展。但目前传统的烹饪形式依然占据主流，不方便进行远程的控制，现有的预约烹饪的设备也只能在时间上进行设定，无法对烹饪的火候进行控制，而且也不具有互动及社交的功能。
[0005]传统的文件下载服务都是基于客户机/服务器模型，被下载的文件放在服务器上，用户登录服务器，将该文件下载到本地。在文件下载的过程中，被传输文件的来源和目的端并不对等，服务器只是单向地将文件传送给客户端。这种传统软件下载模式的缺点是显而易见的，整个系统的瓶颈位于服务器。由于受到服务器处理能力、互联网接入链路带宽等多种环境的制约，当下载量非常大时，服务器往往不堪重负。而用户下载完毕后就和服务器没有任何联系，其它用户也无法从以前用户下载的版本得到任何帮助。随着互联网技术的不断发展，P2P (Peer To Peer，点到点)技术逐渐成为文件交换和下载的成熟技术，P2P服务器也应运而生。
[0006]1t是Internet Of Things的缩写，字面翻译是“物体组成的因特网”，准确的翻译应该为“物联网”。“物联网”(Internet Of Things)指的是将各种信息传感设备，如射频识别装置、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等种种装置与互联网结合起来而形成的一个巨大网络。其目的是让所有的物品都与网络连接在一起，方便识别和管理。WiF1-1oT技术的发展，如果能迅速广泛应用于智能穿戴、消费电子、主流家电、家庭安全和自动化系统、汽车及医疗设备之中，极有利于全球1T智能硬件产业在WiFi技术上的标准化建立，加速1T智能硬件发展。
[0007]目前，随着移动互联网，物联网，无线通讯技术的发展，颠覆了很多传统的行业和模式，对生产和生活的改变都很大，在这样的技术背景下，使得远程智能烹饪的设备和方法成为可能。
【发明内容】
[0008]本发明申请即是针对目前科技发展，以及人们生活的需要，提供一种利用移动互联网，物联网，无线通讯技术，实现远程智能控制烹饪的设备及方法。
[0009]具体来讲，本发明申请提供一种远程智能控制烹饪的设备，包括具有相应APP的智能移动终端、用户数据库服务器和P2P穿透服务器、WiF1-1oT模块和智能炉具，智能移动终端、用户数据库服务器和P2P穿透服务器和WiF1-1oT模块通过无线网络连接，智能炉具的控制主板与WiF1-1oT模块连接。
[0010]数据库服务器是运行在互联网中的一台或多台计算机和数据库管理系统软件，数据库服务器为客户应用提供服务，这些服务是查询、更新、事务管理、索引、高速缓存、查询优化、安全及多用户存取控制等。
[0011]P2P服务器是一款支持远程访问的设备，服务器登录简洁，登录稳定、快捷。P2P服务器使用必须满足两个条件:第一，所处网络必须能访问公网，第二，所处网络必须支持TCP/UDP协议。每个物品都需要在物联网中被寻址，就需要一个地址。物联网需要更多的IP地址，IPv4资源即将耗尽，那就需要IPv6来支撑。P2P服务器可以提供5A级的(在任何时间(Anytime)、任何地点(Anywhere)将任何设备(Anydevice)、在任何网络环境(Anynetwork)下与有权访问的任何人(Anyone)建立互联)最佳解决方案。P2P穿透服务器能够摆脱路由器端口转发设置，避免了动态域名系统的不稳定性。拿到P2P服务器之后，找一根双绞网线直接把P2P服务器和路由器连接起来，路由器会自动分给P2P服务器一个可以用的IP地址。
[0012]进一步的，所述远程智能控制烹饪的设备还包括摄像设备，所述摄像设备与WiF1-1oT模块连接。
[0013]进一步的，所述智能移动终端包括手机、电脑、平板电脑。
[0014]进一步的，所述APP可应用于PC、Android操作系统或1S操作系统。
[0015]本发明申请还提供利用上述设备实现远程智能控制烹饪的方法，该方法包括以下的步骤:
1、智能移动终端的APP通过云端P2P服务器，根据全球唯一指定的物联ID号，经过查找目标，找到指定的智能炉具设备；
2、经过通过WIF1-1OT模块转发，与智能炉具设备建立直接通信控制指令；
3、通过以上通信，可以确保在任意地点，任意时间，智能移动终端都能与联结在网络上的智能炉具建立通信。
[0016]通过上述设备可以实现远程火力控制，智能移动终端APP根据约定控制协议，给炉具发出相应远端指令，炉具主板的电脑得到远端指令，解释并且执行完成。(例1:增加200W火力，定时I小时，对应格式为0X05，200，60)(例2:设定炉温保持700度，对应格式为0X06，700)。
[0017]通过上述设备可以实现远程火力控制，实现远程烹饪火力自动化过程:智能移动终端APP，将基本火力控制指令组合成一组指令组，形成对某种菜品独特烹饪自动化过程。(例:广式老火靓汤，需要武火30分钟，文火2小时，微火闷4小时，即可用三组控制指令完成，(0X05，2000，30)，(0X05，1200，120)，(0X05，100，240))。