电动运行的厨房设备的制造方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种电动运行的厨房设备，具有揽拌容器和在揽拌容器中的揽拌器， 可能的具有加热装置，进一步具有易失性的或非易失性的存储器，在该存储器中可W存储 可应用的文件。
【背景技术】
[0002] 所讨论的类型的厨房设备是已知的。其尤其在家用领域中用于处理食物，进一步 优先地还用于制造食品。为此，运样的厨房设备具有优选可从厨房设备中取出的、在其中进 行烹调的容器。运样的容器在已知的构造中在容器底部具有揽拌器，其可W通过在厨房设 备中设置的电动机来驱动。进一步与此相关地已知的是，直接加热揽拌容器或也间接地加 热处于其中的食物，特别是用于相应地腰食物。
[0003] 在此例如参见DE 10210442 Al。
[0004] 此外公知厨房设备，其具有易失性的或也非易失性的存储器，在该存储器中存储 文件。运样的文件例如被用于执行食谱，方法是，例如根据相应的命令调用，通过所调用的 文件，设置不同的参数，诸如揽拌器转速和/或加热溫度和/或时间间隔。
【发明内容】
[0005] 针对前述的现有技术，本发明要解决的技术问题是，特别是关于使用者友好地使 用设备而进一步改善所讨论的类型的厨房设备。
[0006] 根据第一发明思路在厨房设备中给出上述技术问题的可能的解决方案，其中合适 地是，在厨房设备中设置扬声器W及可W使用用于借助扬声器进行声音形成的文件，例如 用于语音或音乐或声响输出。
[0007] 根据所建议的解决方案，例如当不能看到厨房设备时也能够将信息从厨房设备传 递给使用者。信息传递优选声学地进行。为此，在厨房设备中布置至少一个扬声器。在另外 的实施方式中，可W设置多个运样的扬声器，通过其同时地、替换地时间错开地输出相应的 声音。在布置多个扬声器的情况下还存在如下可能性，通过每个扬声器输出单独的声音。 [000引此外，特别地通过语音输出的可能性给出对于残疾的使用者，特别是眼盲的使用 者的信息传递。
[0009] 语音输出在此可W实施为，向使用者给予例如关于厨房设备的操作和/或关于食 谱执行的所存储的指令，必要时还报告状态。音乐作品等也可W存储为用于声音形成的文 件，例如WMP3格式。音乐输出例如可W在厨房设备的运行过程期间进行。声响输出例如是 铃声或鞍音。
[0010] 在另外的优选的实施方式中，通过触摸或操作厨房设备的操作元件可W触发通过 扬声器的输出。运样的操作元件特别是用于直接或间接控制厨房设备的电子部件，例如控 制揽拌容器中的加热装置或揽拌器，此外还例如用于设置激活揽拌器和/或加热装置的持 续时间。操作元件在本发明的意义上也是触摸显示屏，如其例如由DE 10 2011 052 405 Al 所公知的那样。通过运样的触摸显示屏优选地能够实现电子部件的控制W及进一步优选地 能够实现所存储的食谱选择。
[0011] 在此优选地可W通过触摸或操作操作元件来触发使用的输出。由此例如可W将警 报提示与操作用于接通揽拌器的操作元件的操作相组合，该警报提示提示了揽拌容器的可 能未关上的盖。该警报提示例如可W是具体的语音输出，替换地是W警报音调形式的声响 输出。
[0012] 此外，例如可W依据从食谱数据库中选择的食谱来输出与之关联的音乐文件。除 了与此相关的关于新的食谱或相关的食谱的信息之外，关于食谱方案例如也可W是关于食 谱和配料的背景信息。此外特别地，也可W结合语音来输出在特定的食谱的情况下的奇闻 铁事。背景信息例如可W报告运样的信息，其报告特定的配料(例如调料）的种植区域或报 告特定的配料对人体的特殊作用。
[0013] 优选地，例如在厨房设备忙于烹调（例如腰煮过程(Garvorgang)或加热阶段)食物 的时间段中或在使用者必须执行在厨房设备外的本身的手动的过程的时间中输出背景信 息。例如也可W输出关于食谱或关于洗涂或改善地操作设备的提示作为信息。
[0014] 在另外的优选的实施方式中，特别是关于通常的操作，随着操作频率的增加而减 少信息的输出，例如W语音输出的形式的提示。相应地，在此取决于应用或取决于操作地存 储由使用者进行的厨房设备的操作的频率。必要时按照揽拌容器的操作或使用，划分满轮 增压功能的情况、正常揽拌转速的情况和/或使用化roma装料(化romaaufsatz)的情况。
[0015] 还可W根据使用者的期望来重复声音输出，特别是语音输出，例如通过相应的触 摸或操作在其上设计的操作元件。
[0016] 在定期执行或调用食谱的情况下，在运行时间期间W语音输出的形式的可能的提 示可W变得更少。
[0017] 在另外的优选的实施方式中，通过在厨房设备中布置的运动警报器的响应优选地 可W触发输出。为此优选地在厨房设备中，特别是在厨房设备的壳体区域中设置接近传感 器，其进一步优选地监视厨房设备的附近区域。由此，附近区域优选地设置为IOOcm或更小， 进一步优选地设置为50cm或更小，在该区域中可W采集运动。在监视区域中的运样的运动 优选导致W语音或音乐或声响输出形式的声音输出。按照运种构造，当例如使用者靠近厨 房设备W便例如控制腰煮过程时，相应地促使声音输出。由此可W在运样的时机例如通过 语音输出来预告下一个烹调步骤和/或腰煮过程的剩余时间。
[0018] 在此还具有的优点是，如进一步优选地那样，可W依据厨房设备的特定的运行状 态来触发输出。运样的运行状态例如是接通厨房设备，可能的离开待机状态（Stand-By-Zustand)。另外的运行状态在本发明的意义上例如是揽拌阶段或加热阶段，此外特别是在 程序技术上或通过使用预先给定的时间窗内的运样的阶段。
[0019] 运样的运行状态还可W是配置厨房设备，例如将盖单独地布置到揽拌容器上或将 腰煮容器进一步布置在揽拌容器的盖上。
[0020] 运行状态进一步优选地也被理解为食谱过程内的当前步骤，运在可手动执行的食 谱过程中W及在自动的食谱流程中实施，其中在所述可手动执行的食谱过程中使用者根据 每个食谱步骤例如通过操作操作元件来调用下一个食谱步骤，在所述自动的食谱流程中特 别是关于选择转速和/或加热溫度进行自动的食谱执行。
[0021] 在另外的优选的实施方式中，所述输出与关于揽拌器动作和/或加热动作而预设 的时间选择相禪合，并且进一步优选地在该所选择的时间间隔内在特定的时间点进行。由 此例如可W执行剩余时间报时，通过其向使用者例如给出如下提示，即，当前执行的过程在 例如五分钟后结束。也可W通过在预设的时间选择内的特定的时间点进行如下提示，即，在 还要经过的时间间隔之后必须由使用者导入特定的过程(例如添加配料）。关于在哪个时间 间隔内在特定的时间点进行输出的时间选择，在优选的实施方式中，通过使用者执行;替换 地通过程序控制执行。
[0022] 在另外的优选的实施方式中，在揽拌器运行时进行语音输出的情况下降低揽拌器 的转速，W便W有利的方式实现清楚的、可听见的语音输出。转速的降低在此是时间限制 的，特别是关于对于输出语音所需的时间。相应地在优选的实施方式中，在语音输出结束之 后将揽拌器转速自动提高到在降低之前实施的转速。
[0023] 证明是进一步优选的实施方式的是，其中厨房设备优选地具有噪声抑制装置，其 依据厨房设备的噪声形成来产生反噪声。通过在厨房设备中设置的扬声器输出该反噪声。 在此，使用所谓的反声音(主动噪声消除，active noise reduction-ANR)。
[0024] 优选地，直接在厨房设备上和/或直接在厨房设备周围采集厨房设备的噪声形成， 为此进一步优选地设置麦克风等。进一步优选设置的分析电子器件根据对所接收的噪声的 分析来调用用于声响输出的文件。在一种实施方式中，分析电子器件设置在厨房设备中。外 部设置的分析电子器件就此而言也是可能的，其能够与厨房设备通信。噪声抑制尤其可W 设及电动机噪声和/或揽拌器噪声和/或揽拌容器噪声。揽拌容器噪声尤其可W通过二级效 应(SekuncUirdTek化）引起。二级效应可W通过由揽拌器将固体(例如冷冻覆盆子)甩到揽 拌容器壁上给出。
[0025] 优选地在语音或音乐或声响输出的情况下，特别是在向使用者输出信息的情况下 总是进行其他噪声的噪声抑制。可能设置的分析电子器件优选设置为，使得运样有意识地 输出的声音不导致匹配的噪声抑制。
[0026] 在另外的优选的实施方式中输出拟人化的消息，例如问候文本，其中厨房设备具 有相应的识别装置，用于识别人类使用者，其中可W同时关于俯视图识别使用者相对于厨 房设备的位置。为此在另外的优选的实施方式中使用电子照相机，其优选地在厨房设备中， 进一步特别地在厨房设备的壳体中进行拍摄。该照相机向在厨房设备中设置的具有人脸数 据库的人脸识别提供图像。运样的人脸识别例如由DE 2012 111 602 Al公开。借助运样的 人脸识别首先特别是在预定的采集区域中识别人类使用者，此外然后通过与人脸数据库比 较来识别相关的人员。通过该实施方式可W对操作厨房设备的人员进行几乎亲身地响应， 方法是例如输出匹配的语音文件。
[0027] 在另外的优选的实施方式中，可W关于相对于零位轴的发射方向调节声音的输 出，特别是在识别装置情况下的语音的输出。由此可W总是相对于水平轴调节发射方向，从 而相应地可W实现，特别是语音输出对准使用者进行声音传播。为此在另外的优选的实施 方式中在布置多个扬声器的情况下控制相应取向的扬声器。
[002引此外优选地设置在厨房设备与使用者之间的双向连接，由此例如是运样的方式， 即，使用者提出在数据库中存储的并且由此已知的问题并且厨房设备在一定程度上进行回 答，或运样的方式，即，使用者发出命令，该命令由厨房设备重复并且在口头确认之后执行。
[0029] 此外优选地，在厨房设备的待机状