一种草莓简易高架栽培方法与流程

本发明涉及一种草莓简易高架栽培方法，属于农业栽培技术领域。

背景技术：
传统的草莓生产不仅劳作时间长，而且需要长时间的弯腰、下蹲姿势，人体吃不消，且劳动强度大；因此加快推广省力化高架栽培是草莓产业发展的一大趋势，也是应对年轻人不愿从事体力劳动强度非常大的农事操作，从业者老龄化的主要措施和发展方向。糜林等发明的节能增温的草莓高架栽培方法(公开号：CN101940111B)、王全智等发明的一种草莓高架基质栽培架(公开号：CN204132120U)、钟泰林等发明的草莓高架栽培装置(公开号：CN203860116U)、唐泉等发明的可拆卸式草莓高架栽培装置(公开号：CN203872724U)打破了草莓传统的地面起垄栽培模式，使草莓住上了“楼房”。但这些装置都是以镀锌钢管等管材为支架搭建而成的，尽管都能实现省工省力化操作，但一次性投入的设施成本相对较高，仅一些有实力的企业有少量应用，大多数的普通种植户难以接受，导致生产上一时难以大面积推广应用。由此可见，研究并设计出一种成本更加低廉的、省力化的、普通种植户能够接受的、在草莓生产上能够大面积推广应用的简易高架是必要的。

技术实现要素：
本发明主要解决的技术问题是提供一种草莓简易高架栽培方法，能够节约搭架成本，省时省力、易于大面积推广应用。为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：一种草莓简易高架栽培方法，包括以下步骤：(1)放样：栽培槽直径为30cm，作业道间距为80cm，沟底直径为60cm，相邻两沟底直径为110cm，草莓钢架大棚的柱脚与栽培槽的距离为50cm；(2)栽培槽搭建，具体包括如下步骤：S1，栽培槽立柱：栽培槽两端间隔30cm用2根直径25mm、长度为130cm的热镀锌钢管做立柱支撑，所述热镀锌钢管露出地面高度为40cm，垂直打入地下90cm；用14#或16#热镀锌铁丝从立柱的一端拉到另一端，每排边柱拉4层14#或16#热镀锌铁丝，每层14#或16#热镀锌铁丝间隔10cm，栽培槽之间每间隔1m用直径10mm、长130cm的钢筋加固，所述钢筋露出地面高度为40cm，垂直打入地下90cm；S2，埋置预埋件：在每根立柱与步骤S1所述的14#或16#热镀锌铁丝交叉处，用10～15cm长的14#或16#热镀锌铁丝将步骤S1所述的14#或16#热镀锌铁丝固定在立柱上；在栽培槽的两端，为防止栽培槽负重后变形、坍塌，在每排立柱的延长线上50cm处，挖50cm深坑，砖块上绑扎12#热镀锌铁丝或细钢筋后埋入坑中，留2cm热镀锌铁丝2或细钢筋露出地面；S3，露出地面的12#热镀锌铁丝通过花蓝螺栓与栽培槽两端的立柱连接，以调节12#热镀锌铁丝的松紧；在预埋砖块的位置加1根钢管立柱，包住花蓝螺栓；S4，控根器围挡：将规格为40cm高的控根器贴着步骤S1所述的立柱和14#或16#热镀锌铁丝围起来，两端分别将控根器折成直角，接头用控根器扣子扣起来，围成栽培槽；并让出花篮螺栓，方便调节，在栽培槽、14#或16#热镀锌铁丝与立柱的交叉点上用10～15cm长的14#或16#热镀锌铁丝将控根器固定在立柱上，栽培槽两边的立柱用12#热镀锌铁丝横向加固，每层间隔20cm，加固两层；(3)挖沟填土：将作业道的土挖出，回填到栽培槽；(4)定植草莓：每条栽培槽上定植两行草莓，行距20cm，三角形定植；(5)覆盖地膜：9月15日以前定植，缓苗活棵后及早覆盖地膜；将地膜均匀覆盖在垄面上，对应草莓植株处破一小孔将苗的茎叶露出地膜外，并将地膜两侧拖放至垄沟，用土压实；(6)植株整理：及时将侧芽从母株发生处彻底蘗除，掰除植株下部的黄化叶和光合功能差的老叶以及采收完了的果梗；(7)辅助授粉：在现蕾时喷1次500倍硼砂液，在开花前5～6d放入蜜蜂，每个大棚地放1箱蜂；(8)病虫害防治：草莓植株发生病虫害时，及时防治。前述草莓简易高架栽培方法中，搭建跨度为6.5m的单体塑料大棚，放置5条栽培槽，跨度为13m的两连栋大棚放置11条。前述草莓简易高架栽培方法中，步骤(3)回填时要先填在地面与栽培槽接口部分，然后向槽中填土；挖土时在每条栽培槽的外缘保留10cm的基座，向地下深挖30cm，挖到15cm时，在沟底撒施腐熟的有机肥、复合肥、硼肥和钾肥，亩用量分别为1000kg、30kg、3kg和20kg,用耙子将肥料与土壤拌匀后，再回填入栽培槽。前述草莓简易高架栽培方法中，步骤(4)中所述的定植采用定向栽植，即将根茎部的弯曲凸面朝向垄沟一侧；栽植时大小苗分级移栽，根系完全伸展在定植穴中，栽植深度以填土浇水沉实后苗心略高于土表为宜。前述草莓简易高架栽培方法中，步骤(5)中所述的地膜选用0.03mm-0.05mm厚的黑地膜、银黑或白黑双色膜。前述草莓简易高架栽培方法中，步骤(7)中所述蜜蜂的头数与棚内草莓株数相等。前述草莓简易高架栽培方法中，步骤(8)中所述病虫害防治包括：(1)炭疽病、白粉病、灰霉病：用可调控水位的地槽式草莓安全育苗方法防治炭疽病；柿醋稀释200倍(PH4.0左右)隔7-10天喷施1次防治灰霉病；用小苏打400倍加上100倍菜籽油配成悬浮液，每隔10-15天喷施1次防治白粉病。(2)蚜虫、蓟马：悬挂黄篮板诱杀，配合16000IU/mg苏云金杆菌1000-1500倍液和0.5％苦参碱600-800倍液防治。(3)斜纹夜蛾：性诱剂诱杀，配合16000IU/mg苏云金杆菌进行防治。本发明的有益效果是：(1)钢管等材料用量比普通高架少，且控根器材质价格便宜，直接就决定了本发明成本较低，亩花费5000元左右，仅是普通高架成本的十分之一，广大种植户普遍都能承受，适合大面积推广应用。(2)常规地面起垄模式，农事操作时人体长时间弯腰弓背，不符合人体力学，导致劳动强度非常大，简易高架把操作面抬高后，操作时人体可直立，符合人体力学，弯腰弓背的幅度降低，劳动强度就会大幅下降，人就可以释放出更多的精力和体力从事其他劳作，从而达到省工省力的效果。与常规地面起垄相比，亩用工量可节省70个，按每工80元计算，亩节省用工成本5600元。(3)简易高架与土壤相连，接地气，土壤温度变化与地面栽培最为接近，与地面和普通高架栽培相比，草莓产量、品质均有所提高。(4)这种简易高架是根据草莓的生长特性有针对性的搭建的，并且结合这种高架对草莓进行有针对性的管理，可以使草莓生长的更加旺盛，产量提高，病虫害降低。(5)发生病虫害时，采用无公害有机防治方法进行防治，减少化学农药的侵害，提高草莓品质，降低甚至零农药残留。附图说明图1是本发明栽培槽横截面示意图。图2是本发明栽培槽纵切面示意图。图中，1、25mm直径镀锌钢管；2、12#热镀锌铁丝；3、14#或16#热镀锌铁丝；4、控根器；5、作业道；6、栽培槽；7、花篮螺栓；8、10mm直径钢筋；9、预埋件。具体实施方式下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。(1)放样：栽培槽直径为30cm，作业道5间距为80cm(即栽培槽与栽培槽之间的距离)，草莓钢架大棚跨度为13米的两联栋大棚，可放置11条栽培槽。跨度为6.5米的大棚，可放置5条栽培槽。(2)栽培槽搭建，具体包括如下步骤：S1，栽培槽立柱：栽培槽两端间隔30cm用2根直径25mm、长度为130cm的热镀锌钢管1做立柱支撑，所述热镀锌钢管1露出地面高度为40cm，垂直打入地下90cm；用14#或16#热镀锌铁丝3从立柱的一端拉到另一端，每排边柱拉4层14#或16#热镀锌铁丝3，每层14#或16#热镀锌铁丝3间隔10cm，栽培槽之间每间隔1m用直径10mm、长130cm的钢筋8加固，所述钢筋8露出地面高度为40cm，垂直打入地下90cm；S2，埋置预埋件9：在每根立柱与步骤S1所述的14#或16#热镀锌铁丝3交叉处，用10～15cm长的14#或16#热镀锌铁丝3将步骤S1所述的14#或16#热镀锌铁丝3固定在立柱上；在栽培槽的两端，为防止栽培槽负重后变形、坍塌，在每排立柱的延长线上50cm处，挖50cm深坑，砖块上绑扎12#热镀锌铁丝2或细钢筋后埋入坑中，留2cm热镀锌铁丝2或细钢筋露出地面；S3，露出地面的12#热镀锌铁丝2通过花蓝螺栓7与栽培槽6两端的立柱连接，以调节12#热镀锌铁丝2的松紧；在预埋砖块的位置加1根钢管立柱，包住花蓝螺栓7；S4，控根器围挡：将规格为40cm高的控根器4贴着步骤S1所述的立柱和14#或16#热镀锌铁丝围起来，两端分别将控根器4折成直角，接头用控根器4扣子扣起来，围成栽培槽6；并让出花篮螺栓7，方便调节，在栽培槽6、14#或16#热镀锌铁丝3与立柱的交叉点上用10～15cm长的14#或16#热镀锌铁丝3将控根器固定在立柱上，栽培槽两边的立柱用12#热镀锌铁丝3横向加固，每层间隔20cm，加固两层；(3)挖沟填土：将作业道的土挖出，回填到栽培槽，回填时要先慢慢地填在地面与栽培槽接口部分，然后向槽中填土。挖土时在每条栽培槽的外缘保留10cm的基座，向地下深挖30cm，挖到15cm时，在沟底撒施腐熟的有机肥、复合肥、硼肥和钾肥，亩用量分别为1000kg、30kg、3kg和20kg，用耙子将肥料和土壤拌匀后，再回填入栽培槽，避免栽培槽一次性负重太大而垮塌。(4)定植草莓：每条栽培槽上定植两条草莓，行距20cm，三角形定植。注意定向栽植，即将根茎部的弯曲凸面朝向垄沟一侧。栽植时大小苗分级移栽，根系完全伸展在定植穴中，栽植深度以填土浇水沉实后苗心略高于土表为宜。(5)覆盖地膜：9月15日以前定植，缓苗活棵后应及早覆盖地膜；选用0.03mm～0.05mm厚的黑地膜、银黑或白黑双色膜，均匀覆盖在垄面上，对应草莓植株处破一小孔将苗的茎叶露出地膜外，并将地膜两侧拖放至垄沟，用土压实。(6)植株整理：及时将侧芽从母株发生处彻底蘗除，瓣除植株下部的黄化叶和光合功能差的老叶以及采收完了的果梗。(7)辅助授粉：在现蕾时喷1次500倍硼肥，以提高花器质量。在开花前5d～6d放入蜜蜂，以每个大棚地放1箱蜂为宜。蜜蜂头数与棚内草莓株数相等为宜。(8)病虫害防治：当发生下述病虫害时及时防治，具体为：炭疽病、白粉病、灰霉病：用可调控水位的地槽式草莓安全育苗方法防治炭疽病；柿醋稀释200倍(PH4.0左右)隔7-10天喷施1次防治灰霉病；用小苏打400倍加上100倍菜籽油配成悬浮液，每隔10-15天喷施1次防治白粉病。蚜虫、蓟马：悬挂黄篮板诱杀，配合16000IU/mg苏云金杆菌1000-1500倍液和0.5％苦参碱600-800倍液防治。斜纹夜蛾：性诱剂诱杀，配合16000IU/mg苏云金杆菌进行防治。将本发明采用的草莓简易高架栽培方法(本发明)与草莓普通高架栽培方法、草莓地面起垄栽培方法进行对比，具体比较如下：(1)简易高架与普通高架成本比较以架体长度为40m的高架草莓为例，列举各种材料及造价，对简易高架和普通高架的架床成本进行比较(表1)(单位：元/亩)。表1不同高架栽培模式下架床成本比较由表1可知，简易高架的成本仅为两种普通高架的十分之一。普通高架的主体都是由镀锌钢管搭建而成的，合计亩成本高达50000元，而简易高架主体是由铁丝、钢筋棍和控根器构成，镀锌钢管作支撑，合计亩成本仅5100元，成本大幅降低。(2)不同栽培模式用工量及劳动强度比较本试验以简易高架栽培和地面起垄栽培模式为调查对象，对两者整地做垄、定植、去老叶、摘匍匐茎等用工量和劳动强度不同的农事操作进行了比较。用工成本按当地每工80元计算。结果见表2。(单位：工/亩/年、元)表2不同栽培模式用工量及劳动强度比较从表2可见，简易高架栽培模式与地面起垄栽培相比，前者在去老叶操作中，比后者节省36个工，仅为后者用工量及用工成本的一半，在摘匍匐茎操作中，比后者节省18个工，成本也随之下降。综上所述，在草莓生长周期中，简易高架栽培总用工量比地面起垄栽培节省了70个工，用工成本节约5600元。(3)不同栽培模式对地温的影响在11月份，选取地面起垄、简易高架和普通高架三种栽培模式，分别在6:00、8:00、10：00、12:00、14:00、16:00、18:00测量5cm的地温，连续测量1周，探讨不同栽培模式对草莓栽培基质5cm处日平均地温的影响。结果见表3。表3不同栽培模式下5cm地温的日平均温度比较(℃)从表3中可知，地面起垄栽培和简易高架栽培的日平均地温均高于普通高架栽培，且简易高架与地面起垄栽培温度相差不大，都在18℃以上，普通高架栽培仅为14.9℃，与简易高架相差3.1℃。这主要是因为普通高架栽培槽的容积小，能容纳的基质量少，对温度的缓冲性能不如前两者造成的。(4)不同栽培模式草莓产量、长势和品质的比较以“红颊”草莓为测试品种，分别选取地面起垄栽培、简易高架栽培和普通高架栽培三种模式，测试其产量、长势和品质，从而对三种模式进行比较。试验以10株草莓为单位计算单株产量，重复3次，长势和品质依据张运涛等2004年颁布的《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南——草莓》和赵密珍等编著的《草莓种质资源描述规范和数据标准》进行记载。测试结果见表4、5。表4不同栽培模式下草莓长势及品质比较表5不同栽培模式下草莓产量比较由表4、5可见，简易高架栽培的草莓株高、冠幅、叶长和叶宽等方面均优于地面起垄和普通高架栽培的草莓，其草莓的可溶性固形物含量也比地面起垄和普通高架栽培高出0.2％和0.4％，小花数多出3个和5个，三种模式果实硬度没有区别。简易高架草莓单株产量最高，达到352g，分别比地面和高架产量高出36g和54g，各级果产量所占比例相差不大。(5)简易高架栽培结合有机防治，草莓质量安全检测分析试验采用有机防治病虫害的方法，为探讨有机防治病虫害方法在草莓质量安全方面的效果，在2012年-2015年连续4年的1-2月份，分别采集简易高架栽培和地面栽培有机防治的草莓果实，送到句容市农产品质量检测中心进行检测，检测结果见表6。由表6可见，草莓的安全性大大超过了国家规定的标准。10个允许限量指标中，有8个指标为未检出，其余2个指标也只有限量值的1.6％～4.2％。表6农药残留检测结果(mg/kg)