一种简便的鲻鱼早期雌雄鉴别方法与流程

本发明涉及水产技术领域，尤其是一种简便的鲻鱼早期雌雄鉴别方法。

背景技术：

鲻鱼(英文名：Mugil cephalus，拉丁名：Mugil cephalus Limmaeus)是世界性养殖鱼类，是联合国粮农组织向第三世界推广的养殖品种。

鲻鱼在中国沿海均有自然分布，在东南沿海是重要的水产养殖品种。鲻鱼的经济价值主要是用成熟的雌性鲻鱼卵巢制作的鱼仔酱，我国台湾地区已经形成完整的鲻鱼养殖和鲻鱼鱼仔酱加工产业链。

但我国台湾地区允许在养殖过程中利用雌二醇诱导鲻鱼群体雌化，我国大陆地区法规禁止在饲料中添加雌二醇。雌性鲻鱼需3龄以上才能性成熟，人工养殖鲻鱼群体的雌雄比例决定了鲻鱼养殖的经济效益。

因此，尽早鉴别鲻鱼雌雄，专门挑选和培养雌性鲻鱼是在中国大陆地区开展鲻鱼养殖和鲻鱼鱼仔酱开发的必要技术手段。

技术实现要素：

本发明提供了一种鲻鱼养殖过程中较为方便的性别鉴别方法，可用于现场快速鉴别体重1Kg及以上鲻鱼的性别，方法简单，无需仪器，是一种简便的鲻鱼早期雌雄鉴别方法。

为达到上述明目的，采用的技术方案如下：

一种简便的鲻鱼早期雌雄鉴别方法，包括以下步骤：观察鲻鱼腹鳍间的三角形鳞片，如鳞片末端呈尖锐状，是雄性鲻鱼；如鳞片末端呈圆盾状，是雌性鲻鱼。

优选地，所述的鲻鱼是指未经过性激素诱导的，体重大于1Kg的鲻鱼。

本发明的优点：

与现有技术相比，能够在鲻鱼养殖早期，体重在1Kg时，简单快速的现场鉴别鲻鱼性别，挑选雌性鲻鱼继续养殖，提高养殖经济效益。

本发明解决了在不使用雌二醇诱导情况下，人工提高鲻鱼养殖群体雌性比例的问题，对在中国大陆地区开展鲻鱼养殖和鱼仔酱产品开发具有重要意义。

【附图说明】

图1是雄性鲻鱼腹鳍间三角形鳞片末端呈尖锐状的实拍图；

图2是雄性鲻鱼腹鳍间三角形鳞片的整体形状的实拍图；

图3是雄性鲻鱼精巢的实拍图；

图4是雌性鲻鱼腹鳍间三角形鳞片末端呈圆钝状的实拍图；

图5是雌性鲻鱼腹鳍间三角形鳞片的整体形状的实拍图；

图6是雌性鲻鱼卵巢的实拍图。

【具体实施方式】

该简便的鲻鱼早期雌雄鉴别方法，具体包括以下步骤：

1、从未使用过性激素诱导的鲻鱼养殖池塘中，捞取并挑选体重大于1Kg的鲻鱼100尾，用毛巾包住鲻鱼翻转后观察鲻鱼腹鳍间的三角形鳞片；

2、将腹鳍间三角形鳞片末端呈尖锐状，如图1和图2所示，将该鲻鱼鉴别为雄鱼；将腹鳍间三角形鳞片末端呈圆钝状，如图4和图5所示，将该鲻鱼鉴别为雌鱼，并分开放置。

为了确认以上鉴别方法是否正确，采取分别解剖经过鉴别的鲻鱼，通过观察确定解剖的鲻鱼性腺是精巢还是卵巢，精巢如图3所示，卵巢如图6所示，与步骤2中的鉴别结果进行比较；经过计算，100尾鲻鱼的性别鉴别准确率达98％。

与现有技术相比，该鉴别方法能够在鲻鱼养殖早期，体重在1Kg时，简单快速的现场鉴别鲻鱼性别，挑选雌性鲻鱼继续养殖，提高养殖经济效益；且解决了在不使用雌二醇诱导情况下，人工提高鲻鱼养殖群体雌性比例的问题。