1.一种火龙果的嫁接方法，其特征在于包括：选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的红肉型的火龙果植株作为砧木；采集生长健壮的白肉型火龙果枝条作为接穗，将砧木80-90cm以上部位削去，在顶部纵切一裂缝；然后将接穗下部削成鸭嘴状，再对砧木顶部和接穗下部进行消毒处理，然后涂抹愈合剂，放置5-20min后，将接穗下部插入砧木裂缝中，用麻绳将嫁接处扎紧，封上湿泥土，再套塑料袋以保持空气湿度，利于成活；嫁接20-35天后对砧木进行施肥以促进嫁接苗生长。
2.根据权利要求1所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于所述愈合剂主要由以下重量份的原料制备而成：松脂酸铜0.1-0.3份，异菌脲0.1-0.2份、升麻8-15份、6-苄基氨基嘌呤0.5-0.8份、海藻酸1-2份、芸苔素0.1-0.2份、壳聚糖2-4份、卡波姆0.2-0.4份、刺槐豆胶3-5份、山梨醇1-2份、氯酸钠3-5份、磷酸二氢钾10-20份、氨基酸螯合铁3-5份、硼砂3-8份、石膏粉1-2份。
3.根据权利要求1或2所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于：所述的嫁接在每年的3月至10月，且气温在20-30度时进行。
4.根据权利要求1或2所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于：所述消毒处理是先用多菌灵灭菌30s后，再用质量浓度为0.1～0.2％的HgCl2溶液灭菌5-10min。
5.根据权利要求1或2所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于：所述湿泥土中添加了保湿成分。
6.根据权利要求5所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于：所述保湿成分为山梨醇与质量浓度为1-2％的羟乙基纤维素，两者各占湿泥土重量的1-2％与8-10％。
7.根据权利要求2所述的一种火龙果的嫁接方法，其特征在于所述愈合剂通过以下方法制得：
(1)在容器中加入水120-150份、刺槐豆胶3-5份、山梨醇1-2份，搅拌使刺槐豆胶溶解完全后在搅拌的同时加入卡波姆0.2-0.4份，搅拌至所有粉末充分吸水膨胀，然后滴加入碱性液调节pH至6-8，得增稠物备用；
(2)取升麻8-15份用水煎煮两次后，弃掉滤渣，合并两次煎煮液，制得升麻提取液备用；其中提取时每次的加水量为升麻的3-5倍；
(3)将氯酸钠3-5份、磷酸二氢钾10-20份、氨基酸螯合铁3-5份、硼砂3-8份、石膏粉1-2份与升麻提取液混合均匀得营养液，随后加入壳聚糖2-4份和海藻酸1-2份使营养液初步增稠，再加入步骤(1)所制得的增稠物使混合物呈粘稠膏状，最后依次加入松脂酸铜0.1-0.3份，异菌脲0.1-0.2份、6-苄基氨基嘌呤0.5-0.8份、芸苔素0.1-0.2份搅拌均匀即得所述愈合剂。