本发明涉及一种猪苓的栽培方法。
背景技术：
猪苓属多孔菌科猪苓(地花)属珍贵药材，被誉为“药材乌金”。猪苓由生长于地下的菌核和地上的子实体组成。子实体又称“猪苓花”或“千层蘑菇”，一般在7～9月份由2～3a以上菌核从靠近地表土层发出，幼嫩时可食用。地下菌核是稀有中药材，多以野生品供应市场，有利尿渗湿、通淋退肿、防老驻颜等功效。
近10年来，随着我国中药产业的快速发展，以猪苓为原料的成品药不断开发，特别是猪苓多糖的抗癌作用和防治肝炎作用被发现后，对猪苓多糖的提取用量逐年增加，导致产区过度采挖，野生资源锐减，猪苓供需矛盾尖锐，被我国列为“三级保护的野生中药材”。因此，人工栽培猪苓显得极其必要。
但是，目前人工栽培猪苓的有效成分含量低，产量也较低需要改进。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明提供了一种新的猪苓栽培方法。
(1)建造猪苓菌窖；
(2)在猪苓菌窖窖底撒腐殖质；
(3)放置菌材；
(4)放置菌枝；
(5)放置蜜环菌；
(6)放置苓种，覆土，培养，即可；
其中，蜜环菌的用量为2.0～3.5瓶/窖；培养时，控制土壤湿度为50～70％。
腐殖质：已死的生物体在土壤中经微生物分解而形成的有机物质。
步骤(1)中，猪苓菌窖的窖深为25～30cm，窖长为70cm，窖宽50cm～60cm。
步骤(2)中，在猪苓菌窖窖底撒一层3～5cm厚的腐殖质。
步骤(3)中，所述菌材沿菌窖宽度的方向放置，以10～12cm间距平行摆放。优选地，所述菌材沿长度方向每隔3～5cm砍鱼鳞口。
步骤(4)中，所述菌枝将放在菌材之间，菌枝两端的刀口对嵌入菌材的鱼鳞口中。
步骤(5)中，所述蜜环菌的用量为2.0～2.5瓶/窖，优选2.5瓶/窖。
步骤(6)中，所述苓种是产地为为陕西略阳县的猪屎苓。
步骤(6)中，所述苓种的播种量为0.35kg/窖。
步骤(6)中，所述苓种的小头朝上排放在菌材的鱼鳞口和两端的断面附近。
本发明通过控制菌种用量以及其他参数，大幅度提高了猪苓产量，亩产效益高，同时还能提高猪苓有效成麦角甾醇和多糖的含量应用前景非常良好。
以下通过实施例形式的具体实施方式，对本发明的上述内容作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
具体实施方式
实施例1本发明猪苓栽培方法
一、栽培方法
1材料
猪苓苓种：产地为陕西略阳县的猪屎苓，来自于陕西略阳县汉王药业。
蜜环菌，型号为京-234，来源于陕西略阳县汉王药业。
菌材、菌枝，来自桦树、栎树、青
腐殖质，当地阔叶林及针阔混交林的枯枝落叶如青冈叶、板栗叶、野核桃叶覆盖至林下土壤，在土壤湿度和通气状况、温度适宜的条件下，经过微生物腐殖质化过程，土体不断腐殖质累积，土体结构发生分化，在土体上部形成一个暗色的腐殖质层。
2.地域
四川省巴中市南江县沙坝乡，东经107°01”30″至107°01”59″，北纬32°33”45″至32°34”0。
3方法
3.1分组
分为4个实验组，蜜环菌用量分别为2.0瓶/窖、2.5瓶/窖、3.0瓶/窖、3.5瓶/窖。
3.2选地与整地：
于春季3月～4月，选择海拔为1100～1300m的阴坡的稀疏林下；土质为含腐殖质的黄砂壤地；制备用于栽培猪苓的猪苓菌窖：窖深为25～30cm，窖长为70cm，宽50cm～60cm(菌窖的面积为0.35～0.42m2)，菌窖周围挖沟用于排水或保持水分，沟深15～20cm，沟宽20～25cm。
3.3栽种：
3.3.1材料：
菌材：青冈树、栎树、桦树(直径应为10cm以上，直径大于15cm的可一分为二，小于15cm的直接使用，截短成50～60cm的长度；将菌材晾晒10～15天后，沿长度方向按每隔3～5cm砍鱼鳞口，砍透树皮到木质部。
菌枝：直径为1.5～3cm上述青冈树、栎树或桦树的细树干或树枝，长度为10～12cm。
栽种：下种量0.35kg/窖；
3.3.2栽种方式
(1)填基质：在猪苓菌窖窖底撒一层3～5cm厚的腐殖质；
(2)放置菌材：菌材沿菌窖宽度的方向放置，以10～12cm间距平行摆放；
(3)放置菌枝：将菌枝放在菌材之间，菌枝两端的刀口对嵌入菌材的鱼鳞口中，以4～5cm间距平行摆放；
(4)放置蜜环菌：将蜜环菌菌种混匀，均匀放置于菌材周围；
(5)放置苓种：将苓种的小头朝上排放在菌材的鱼鳞口和两端的断面附近，棒的空隙处覆细土填满压实，最后覆土10～15cm厚，盖成龟背形以利排水。
3.4田间管理：
3.4.1湿度管理
配备土壤湿度计，监测土壤的湿度，注意抗旱和排涝，使土壤湿度控制在50％～70％。湿度检测仪为杭州联测自动化技术有限公司生产的、型号为SIN-PH180的sinomeasure牌高精度土壤pH测试仪器。
3.4.2除草培土：每年5～9月人工除草，遇土壤板结结合浅层松土(深度小于5cm)。
3.5采收
2～3年后的3～5月或10～11月采挖。
二、检测
收集试验组猪苓样品，进行亩产量测定，同时测定猪苓麦角甾醇、多糖含量。
亩产效益(按照猪苓为100元/斤以及蜜环菌为3元/每瓶计算)。
麦角甾醇含量测定：参照《中国药典》(2015年版)猪苓项下含量测定方法进行测定。
多糖含量测定：采用硫酸-蒽醌法测定。
6结果
三、检测结果
检测结果如下表1所示：
本发明方法中，菌种用量采用本发明每窖2.0～3.5瓶/窖时，猪苓的亩产量高，栽培得到的猪苓的有效成分麦角甾醇和多糖的含量也较高，其中优选每窖2.0～2.5瓶/窖的菌种用量，亩产效益较高，栽培得到的猪苓的有效成分麦角甾醇和多糖的含量也较高，最优选每窖2.5瓶/窖的菌种用量，亩产效益较高，栽培得到的猪苓的有效成分麦角甾醇和多糖的含量最高。
对比例
1材料
同实施例1。
2.地域
同实施例1。
3方法
除蜜环菌用量不同，其余同实施例1。
蜜环菌用量分别为1.0瓶/窖、1.5瓶/窖。
4检测结果
检测结果如下表2所示：
可以看出，当菌种用量采用本发明范围以外的其他用量时，亩产量低，有效成分麦角甾醇或多糖的含量也较低。
实验结果说明，本发明方法通过特定菌种用量和其他栽培条件，如湿度的配合，栽种得到了有效成分麦角甾醇和多糖的含量非常高的猪苓，且产量高，而采用其他菌种用量时，则无法保证有效成分的含量和产量。
综上，本发明猪苓栽培方法可以有效提高猪苓的产量，亩产效益高，同时还能提高猪苓有效成麦角甾醇和多糖的含量，实际应用前景良好。