本发明属于林草禽养殖
技术领域：
，具体是一种苹果园立体生态养鸡方法。
背景技术：
：随着经济的不断发展，人们对肉食品质量安全越来越关注，而且要求也越来越严格。现代集约化饲养条件鸡肉和鸡蛋的品质已经不能满足广大消费者追求健康物质的需求，而有时为了改善集约化养鸡的产品品质，养殖户就采用添加化学添加剂等物质，越来越引起消费和的恐慌和顾虑，因此对优质、安全、无污染、无药物残留的畜禽产品需求日益增强。目前，林下养鸡生产的鸡肉具有绿色、无公害、品质好、风味佳等特点，符合现代人绿色饮食的标准，林下养鸡模式是将传统方法与现代技术有机结合，其利用林地、果园等进行规模养鸡，让鸡只自由觅食林下昆虫、野草，饮山泉露水，补喂五谷杂粮，严格限制违禁药品和饲料添加剂的使用，以提高蛋肉风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准的一项生产技术，非常适合我国人多地少的国情，既可开发利用荒山等资源，保护生态平衡，又可利用农村闲置劳动力，增加农民入，具有较高的推广价值，广阔的发展前景和良好的经济、生态和社会效益，因此，林下养鸡逐步成为现代家禽养殖的新的发展方向。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是四大水果之冠。苹果园内的苹果树种植地，由于苹果树行间距和株间距的要求，使得大面积的树间空土地闲置，浪费了土地资源，因此，将种植业和养殖业互相充分有机结合，使得资源得到优化配置，实现了双赢。专利申请号为201510150793X公开了“一种利用米枣园生态养鸡的方法”该发明利用枣园空地实现鸡的生态养殖，促进了养殖业和种植业的可持续发展，但是林地养鸡的环境是开放性的，一方面易受老鼠等其他野禽的侵害，传统解决办法就是投放灭鼠药等，但是容易被鸡误吃，致使鸡意外伤害率增加，另一方面，对于疾病防疫依然采用传统的化学防控方法，虽然限制使用量，但是还未从根本上实现真正的绿色生态养殖。技术实现要素：本发明的目的在于针对现有技术存在的不足或缺陷，提供一种苹果园立体生态养鸡方法。为了实现本发明的目的，本发明通过以下技术方案实现：一种苹果园立体生态养鸡方法，具体包括以下步骤：①果树林间设计及鸡苗选择：深翻苹果树间的空地，将细砂石与表土按照重量比1:1进行回填，然后将玉米须根浸泡液、黄连须根浸提液和木醋液按照2:3:1混合，制成浸泡液，取芫荽种子，按照重量比3:2比例进行混合，放入25-30℃浸泡液中，浸泡3-5小时，取出沥干水分，3月上旬，将处理后的芫荽种子和玲珑草种子以及大理石粉末按照重量比3:2:3的比例混合，进行撒播，待芫荽和玲珑草长至10-15cm时，对芫荽进行间苗，按照芫荽和玲珑草数量比1:1进行留苗，间出的幼苗浅埋于果园中，选择20-30日龄、体重范围在600g-800g的体型健壮鸡苗进行放养，公鸡和母鸡的放养数量比例为2:3，每亩放养鸡苗数为40-50只，每天早晚各放养一小时，其余时间关入鸡舍内休息；②苹果树疏花期的饲养管理：苹果树开花至疏花前，停止放养，进行舍饲营养强化，每天下午4点至5点，饲喂一次黄粉虫，饲喂量为每只鸡2-3条；按重量份数，将10-20份百蕊草、15-28份侧柏叶、12-36份黄栌枝叶分别加入各自重量1倍的水榨汁，过滤，合并滤液，然后加入滤液重量2倍的水在50-60℃环境中煎煮10-15min,制成饮用水，离苹果树30-40cm处，挖浅坑，坑深10cm,坑底埋入5cm的一层细沙，然后再将饮用水将坑填满，供鸡自由饮用；将疏花的花朵和滤渣晾干，混合后粉碎过80目筛均匀撒在果园中，按照公鸡和母鸡数量比例为1:2开始进行放养，每天早上10点到11点，下午4点到5点，让鸡在果园内充分运动，每亩放养数为30-40只，其余时间关入鸡舍内休息。与传统林下养鸡方法相比，本发明的有益效果在于：1、本发明的苹果园立体生态养鸡方法利用苹果树之间的空地养殖鸡实现了资源的优化配置，将鸡粪作为苹果树的肥料，节约资源，而且通过鸡在苹果树下啄食，疏松了果园中的种植土壤。2、在饲养管理方面，让鸡自由在苹果树下自由觅食，不仅将苹果树掉落的苹果花，废弃资源重新得到利用，为鸡补充多种营养元素，提升了鸡肉的口感，同时使蛋鸡的产蛋周期延长，产蛋时间提前，产蛋量显著提高，而且通过在果树间挖坑灌入中草药水，不仅给鸡提供了充足的水源，鸡饮用后提高了免疫力，降低了死亡率，而且将剩余水渗透进入土壤，使的土壤进行修复，降低了土壤中的有害菌，增加了土壤中的有益菌。3、在果树林间设计方面，苹果园内采用生草驱鼠的方法，种植芫荽，通过芫荽特有的风气味使得老鼠不敢靠近，从而降低了由于老鼠药等化学或物理方法，以及老鼠残害等带来的鸡的意外死亡率。具体实施方式以下通过实施例来进一步描述本发明，应该理解的是，这些实施例仅用于例证的目的，绝不限于本发明。实施例1一种苹果园立体生态养鸡方法，具体包括以下步骤：①果树林间设计及鸡苗选择：深翻苹果树间的空地，将细砂石与表土按照重量比1:1进行回填，然后将玉米须根浸泡液、黄连须根浸提液和木醋液按照2:3:1混合，制成浸泡液，取芫荽种子，按照重量比3:2比例进行混合，放入25℃浸泡液中，浸泡3小时，取出沥干水分，3月上旬，将处理后的芫荽种子和玲玲草种子以及大理石粉末按照重量比3:2:3的比例混合，进行撒播，待芫荽和玲珑草长至10-15cm时，对芫荽进行间苗，按照芫荽和玲珑草数量比1:1进行留苗，间出的幼苗浅埋于果园中，选择20-30日龄、体重范围在600g的体型健壮鸡苗进行放养，公鸡和母鸡的放养数量比例为2:3，每亩放养鸡苗数为40只，每天早晚各放养一小时，其余时间关入鸡舍内休息；②苹果树疏花期的饲养管理：苹果树开花至疏花前，停止放养，进行舍饲营养强化，每天下午4点至5点，饲喂一次黄粉虫，饲喂量为每只鸡2-3条；按重量份数，将10份百蕊草、15份侧柏叶、12份黄栌枝叶分别加入各自重量1倍的水榨汁，过滤，合并滤液，然后加入滤液重量2倍的水在50℃环境中煎煮10min,制成饮用水，离苹果树30cm处，挖浅坑，坑深10cm,坑底埋入5cm的一层细沙，然后再将饮用水将坑填满，供鸡自由饮用；将疏花的花朵和滤渣晾干，混合后粉碎过80目筛均匀撒在果园中，按照公鸡和母鸡数量比例为1:2开始进行放养，每天早上10点到11点，下午4点到5点，让鸡在果园内充分运动，每亩放养数为30只，其余时间关入鸡舍内休息。实施例2一种苹果园立体生态养鸡方法，具体包括以下步骤：①果树林间设计及鸡苗选择：深翻苹果树间的空地，将细砂石与表土按照重量比1:1进行回填，然后将玉米须根浸泡液、黄连须根浸提液和木醋液按照2:3:1混合，制成浸泡液，取芫荽种子，按照重量比3:2比例进行混合，放入30℃浸泡液中，浸泡5小时，取出沥干水分，3月上旬，将处理后的芫荽种子和玲玲草种子以及大理石粉末按照重量比3:2:3的比例混合，进行撒播，待芫荽和玲珑草长至10-15cm时，对芫荽进行间苗，按照芫荽和玲珑草数量比1:1进行留苗，间出的幼苗浅埋于果园中，选择20-30日龄、体重范围在800g的体型健壮鸡苗进行放养，公鸡和母鸡的放养数量比例为2:3，每亩放养鸡苗数为50只，每天早晚各放养一小时，其余时间关入鸡舍内休息；②苹果树疏花期的饲养管理：苹果树开花至疏花前，停止放养，进行舍饲营养强化，每天下午4点至5点，饲喂一次黄粉虫，饲喂量为每只鸡2-3条；按重量份数，将20份百蕊草、28份侧柏叶、36份黄栌枝叶分别加入各自重量1倍的水榨汁，过滤，合并滤液，然后加入滤液重量2倍的水在60℃环境中煎煮15min,制成饮用水，离苹果树40cm处，挖浅坑，坑深10cm,坑底埋入5cm的一层细沙，然后再将饮用水将坑填满，供鸡自由饮用；将疏花的花朵和滤渣晾干，混合后粉碎过80目筛均匀撒在果园中，按照公鸡和母鸡数量比例为1:2开始进行放养，每天早上10点至11点，下午4点至5点，让鸡在果园内充分运动，每亩放养数为40只，其余时间关入鸡舍内休息。实施例3一种苹果园立体生态养鸡方法，具体包括以下步骤：①果树林间设计及鸡苗选择：深翻苹果树间的空地，将细砂石与表土按照重量比1:1进行回填，然后将玉米须根浸泡液、黄连须根浸提液和木醋液按照2:3:1混合，制成浸泡液，取芫荽种子，按照重量比3:2比例进行混合，放入28℃浸泡液中，浸泡4小时，取出沥干水分，3月上旬，将处理后的芫荽种子和玲玲草种子以及大理石粉末按照重量比3:2:3的比例混合，进行撒播，待芫荽和玲珑草长至10-15cm时，对芫荽进行间苗，按照芫荽和玲珑草数量比1:1进行留苗，间出的幼苗浅埋于果园中，选择20-30日龄、体重范围在700g的体型健壮鸡苗进行放养，公鸡和母鸡的放养数量比例为2:3，每亩放养鸡苗数为45只，每天早晚各放养一小时，其余时间关入鸡舍内休息；②苹果树疏花期的饲养管理：苹果树开花至疏花前，停止放养，进行舍饲营养强化，每天下午4点至5点，饲喂一次黄粉虫，饲喂量为每只鸡2-3条；按重量份数，将15份百蕊草、21份侧柏叶、24份黄栌枝叶分别加入各自重量1倍的水榨汁，过滤，合并滤液，然后加入滤液重量2倍的水在55℃环境中煎煮12min,制成饮用水，离苹果树35cm处，挖浅坑，坑深10cm,坑底埋入5cm的一层细沙，然后再将饮用水将坑填满，供鸡自由饮用；将疏花的花朵和滤渣晾干，混合后粉碎过80目筛均匀撒在果园中，按照公鸡和母鸡数量比例为1:2开始进行放养，每天早上10点到11点，下午4点到5点，让鸡在果园内充分运动，每亩放养数为35只，其余时间关入鸡舍内休息。试验例1本发明养鸡方法养殖的肉鸡口感评定试验随机选取200名消费者，年龄不限，职业不限，性别不限，随机分为两组，每组100人，将本发明实施例3养殖的肉鸡与市售的肉鸡按照同一种烹饪方法将鸡胸脯肉做成宫保鸡丁，让两组食客分别进行品尝，统计鸡肉满意程度人数计算好评率，上述的肉鸡品种均为艾维因肉鸡。好评率＝(很好人数+较好人数)/100人×100％测定结果如表1所示表1本发明养殖鸡和市售鸡口感对比从表1可以看书，本发明养殖的肉鸡好评人数显著多于市售肉鸡的好评人数，好评率达到97％，而市售肉鸡好评率为55％，因此，明显得出，本发明养殖的肉鸡深受广大消费者的喜爱，具有良好的市场前景。试验例2选取200只20-30日龄、体重范围在600g-800g的体型健壮蛋鸡苗，随即分为两组，每组100只，分为对照组和实验组，试验组采用本发明实施例3苹果林下养殖方法进行养殖，对照组采用传统土鸡养殖方法，两组鸡的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，喂养60周龄，所述的蛋鸡品种为白壳蛋鸡，统计两组蛋鸡产蛋周期数、开始产蛋周龄及产蛋总量。测定结果见表2表2两种养殖蛋鸡方法对产蛋性能的影响由表2可以看出，与传统土鸡养殖方法相比，本发明的养殖方法使蛋鸡的产蛋周期延长，产蛋时间提前，产蛋量显著提高，而且本发明的养殖方法能够减少养殖过程中蛋鸡的病死率，具有很好的经济效益和价值。试验例3本发明养殖方法和传统土鸡散养养殖相比较鸡意外伤害率比较选取100只20-30日龄、体重范围在600g-800g的体型健壮蛋鸡苗，随即分为两组，每组50只，分为对照组和实验组，试验组采用本发明实施例3苹果林下养殖方法进行养殖，对照组采用传统土鸡养殖方法，两组鸡的喂养次数、喂养量，放出散养时间均相同，同时喂养60天，统计鸡意外伤害率。测定结果见表3意外伤害率＝(意外伤害数)/100只×100％意外伤害数＝被老鼠残害数+丢失数+误食鼠药毒害数表3组别意外伤害数意外伤害率％试验组0只0对照组8只16由表3可知，与对照组相比，本发明的鸡的养殖方法，使鸡受到意外伤害的概率降低到0，大大的节约了养殖成本，提高了养殖的经济效益。当前第1页1 2 3