双齿围沙蚕的养殖方法与流程

文档序号:14328326阅读:704来源:国知局

本发明涉及海产品养殖技术领域,尤其涉及双齿围沙蚕的养殖方法。



背景技术:

沙蚕属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科、围沙蚕属(perinereis)和刺沙蚕属(neanthes)一些经济沙蚕种类的统称,俗称“海蚂蝗”、“海蜈蚣”。主要品种有双齿围沙蚕、枕齿围沙蚕等。身体分节明显,体节两侧突出成具有刚毛的疣足,用以行动。长10厘米左右。双齿围沙蚕是喜分布在中、高潮区软相底质的种类,是海洋自然生态学系统中的主要品种,栖息泥沙中,生殖季节或夜出觅食时,能游水,是生长在潮间带的一种海产鱼虾蟹的优质饵料,动物性钓饵的一种,是钓取海鱼的主要饵料;还可作为鳗鱼及其它特种水产类配合饲料极好的添加剂和诱食剂。我国海滨已广泛养殖,作为商品饵供应垂钓者。我国黄海和渤海沿岸多产,日本亦产,中国福建、浙江、广东沿海有养殖。

对于增殖渔业资源、发展养殖生产、维持生态平衡,均有不可代替的作用。此外,随着国内外游垂钓业的蓬勃兴起,作为“万能钓饵”的沙蚕也随之身价陡增,成为我国沿海地区出口创汇的主要品种之一,其价格并有连年攀升之势。据1999年日本市场调查,双齿围沙蚕(perinerisaibihitensis,青虫)的售价达30美元/kg,多齿围沙蚕(perinereisnuntia,红虫)的售价高达100美元/kg。

沙蚕和卤虫是构成海洋生物食物链的主要成分之一,是鱼、虾、蟹类的上好食物,所以颇为水产养殖界重视。沙蚕具有药用食疗价值,目前已被人们当作美食和营养保健品利用。因此需求量增大,除人工养殖供给饵料和食用外,对自然资源的索取也相对加剧,为了维护海洋生态平衡,合理利用该类资源,部分地区已制定相关渔业法规加强保护和管理。

沙蚕的养殖,单靠天然饵料,无法维持沙蚕生长发育的需要,除造成自残稀疏外,还会造成养成个体细小,难以达到商品要求。现有技术中,沙蚕饵料方面,目前尚无专门配方和合成饵料的情况下,只有根据其个体大小和食性要求,自行选择,如前期(幼体阶段)以施肥繁殖基础饵料为主,逐步增加鱼粉、豆粉等粉末饵料,中后期(养成阶段)则将张网捕捞的小杂鱼虾搅碎打浆或将豆粕粉碎,兑水泼洒,勤投细喂。



技术实现要素:

本发明的目的是提供双齿围沙蚕的养殖方法,通过投喂特殊的饵料,实现沙蚕高产增收的效果。

本发明所述的双齿围沙蚕的养殖方法,包括如下步骤:

1)场地选择:选择有沿海的池塘,池塘由堤坝、环沟、中央沟、进排水口及塘面构成,苗种放养前清塘、蓄水;

2)苗种养殖:选择晴朗天气将培育的13-15刚节的幼体到养殖池塘进行放养;

3)养殖管理:养殖过程中,每半个月放干池水晒滩一次,对于有积水的滩面及时疏通排水;

沙蚕生长至3-5cm后,投喂特殊饵料,投喂之前,先将海水放入池子,浸入约半个小时后,再将海水排出,模拟涨潮落潮,然后喂料,一天两次模拟涨潮落潮;

定期取样检查幼苗生长情况和幼苗的分布情况,平时每天巡塘一次,检查是否有弹涂鱼、螺类、蟹类敌害,发现及时清除,并经常检查池塘四周是否有漏洞、破埂情况,发现情况及时修补;

所述的特殊饵料,以质量计算,由:去皮豆粕20.0-30.0份、国产鱼粉10.0-20.0份、百香果果渣5.0-10.0份、2,4-d0.5-1.0份、复合维生素0.5-1.0份、复合矿物盐0.5-1.0份,制成;

4)成体采捕:

放养的苗种经过8个月养殖后,沙蚕个体大的达15cm以上,平均在10cm以上,根据市场行情适时起捕,成体采收时,采取捕大留小,多次轮捕的方法。

本发明步骤1)所述的池塘,优选池塘堤坝高0.5-0.6m,堤基宽1.5-2.0m,堤顶宽o.8m,堤坝坚固,堤顶为弧形,池塘的四周设有环沟,中央沟纵横贯穿滩面,呈“田”字形,沟的宽度0.6-1.0m,深0.5m,并在池塘的两端设有进排水口,滩面呈弧形,向四周环沟及中央沟倾斜,水深为0.4-0.5m。

步骤1)所述的清塘、蓄水,优选苗种放养前20d每hm2用5t漂白粉清塘,杀灭敌害生物,后在养殖滩面上每hm2均匀撒施发酵过的有机肥,猪粪、鸡粪,6t作为基肥,然后蓄水0.4m培养底栖硅藻。

步骤2)所述的放养,优选放养密度为220-230万尾/hm2,放苗时从上风口开始进行,每隔10m用水勺取池水兑换袋内苗水后,用勺均匀洒向水面四周。

步骤3)所述的养殖管理,优选养殖过程中,每半个月放干池水晒滩一次,以分解死亡生物个体和残余饵料,并促进底栖硅藻的繁殖,对于有积水的滩面及时疏通排水;

沙蚕生长至3-5cm后,投喂特殊饵料,用量控制在每次40-50kg/hm2,投喂之前,早上9点先将海水放入池子,浸入约半个小时后,再将海水排出,模拟涨潮落潮,然后喂料,当天18点,再一次模拟涨潮落潮;

定期取样检查幼苗生长情况和幼苗的分布情况,取样采用钢丝制成40cmx40cm的方框,随即取样,挖取框内的泥土,检查沙蚕的个数和生长情况,平时每天巡塘一次,检查是否有弹涂鱼、螺类、蟹类敌害,发现及时清除,并经常检查池塘四周是否有漏洞、破埂情况,发现情况及时修补。

所述的特殊饵料,优选以质量计算,由:去皮豆粕25.0份、国产鱼粉15.0份、百香果果渣7.5份、2,4-d0.5份、复合维生素1.0份、复合矿物盐1.0份,制成;

所述的百香果果渣,优选百香果压榨果汁后剩下的残渣。

所述的复合维生素,优选每千克复合维生素有效成分为:维生素a:80万iu,维生素d3:15万iu,维生素k3:800mg,维生素e:9g,维生素b1:2.2g,维生素b2:2.2g,维生素b6:2.5g,维生素b12:2.5mg,烟酰胺:10g,叶酸:450mg,泛酸:7.2mg,生物素:20mg,维生素c:10g,肌醇:5g,载体为脱脂米糠。

所述的复合矿物质,优选每千克复合矿物质有效成分为:镁:12g,锰:3.5g,铁:10g,锌:6g,铜:1.2g,碘:20mg,钴:20mg,硒:20mg,载体为沸石粉。

步骤4)所述的成体采捕,优选放养的苗种经过8个月养殖后,沙蚕个体大的达15cm以上,平均在10cm以上,根据市场行情适时起捕,起捕不受季节影响,除繁殖季节沙蚕不宜上市外,一年四季均可起捕;成体采收时,采取捕大留小,多次轮捕的方法,起捕方法有二种:一是徒手起捕,这种方法对沙蚕无损伤;二是用铁锹、齿耙等工具起捕,这种方法容易弄断沙蚕,具体操作是:淤泥底质可以完全用双手操捕,效率稍低,但断残少;细沙底质采用特制耙具,采捕起来比较方便,伤残也少;上述诸法采捕之前先放水晾滩,后组织好人力,齐头并进,分段进行,起捕过的区域过一段时间后多次重复进行,以达到彻底捕清和翻耕底质的目的;采捕的沙蚕,使用沙蚕专用的泡沫框(60cmx30cmx10cm)分装,避免过分挤压和日晒雨淋;经集中分拣,剔除断残,清海水淘洗2-3次后,启运出售,暂时不能运走的,放在低温(10℃左右)处暂存。

相比现有技术,本发明的优点在于:

1、现有技术中,养殖时,每半个月放干池水晒滩一次,以分解死亡生物个体和残余饵料,而本发明投喂之前,先将海水放入池子,浸入约半个小时后,再将海水排出,模拟涨潮落潮,然后喂料,一天两次模拟涨潮落潮,这样做是为了模拟沙蚕在自然界中的生长环境,因为沙蚕都是生活在沿海滩涂、潮间带之中。

2、沙蚕在水产养殖中主要用于亲本培育,现有对斑节对虾的研究表明,由于需要进行卵黄等物质的合成和积累,亲虾在性腺发育与繁殖期间,对蛋白质的需求会高于养成阶段,饵料中的蛋白源会影响斑节对虾(penaeusmonodon)亲虾产卵频率和幼体存活率,因此,在水产动物亲本培育过程中,尤其是对虾亲本培育过程中需提高饵料中蛋白质的含量。通过对斑节对虾的研究,现有技术在沙蚕的养殖过程中,通常也是提高饵料中蛋白质的含量,但是现有的沙蚕鲜品的蛋白含量为13%左右,如扣除水分,折算出干物质(按5%的水分含量计算)中的蛋白含量为平均60%左右,而现有沙蚕饲料、饵料中的主要成分国产鱼粉的蛋白质含量为48.32%,从蛋白质角度来说,双齿围沙蚕的营养价值不低于国产鱼粉,因此,现有技术中,前期逐步增加鱼粉、豆粉等粉末饵料,中后期(养成阶段)则将张网捕捞的小杂鱼虾搅碎打浆或将豆粕粉碎的技术方案,并不适合沙蚕的养殖,而本发明通过在饵料中添加百香果果渣,一个目的是降低沙蚕饵料中的蛋白质含量,另一个目的是增加了饵料的粘结性,便于各成分的混合。在饵料中增加2,4-d,(2,4-dichlorophenoxy)aceticacid,2,4-二氯苯氧乙酸类除草剂,用作植物生长调节,是用于诱导愈伤组织形成的常用的生长素类似物的一种。发明人在前期的池塘、滩涂中有使用过2,4-d,用于除草,后面发现用过2,4-d的池塘、滩涂,养殖沙蚕的效果挺好,因此在饵料中增加2,4-d。

具体实施方式

下面以实施例对本发明作进一步说明,但本发明并不局限于这些实施例。

实施例:

双齿围沙蚕的养殖方法,包括如下步骤:

1)场地选择:选择有沿海的池塘,池塘由堤坝、环沟、中央沟、进排水口及塘面构成,池塘堤坝高0.5-0.6m,堤基宽1.5-2.0m,堤顶宽o.8m,堤坝坚固,堤顶为弧形,池塘的四周设有环沟,中央沟纵横贯穿滩面,呈“田”字形,沟的宽度0.6-1.0m,深0.5m,并在池塘的两端设有进排水口,滩面呈弧形,向四周环沟及中央沟倾斜,水深为0.4-0.5m;

苗种放养前20d每hm2用5t漂白粉清塘,杀灭敌害生物,后在养殖滩面上每hm2均匀撒施发酵过的有机肥,猪粪、鸡粪,6t作为基肥,然后蓄水0.4m培养底栖硅藻;

2)苗种养殖:选择晴朗天气将培育的13-15刚节的幼体到养殖池塘进行放养,放养密度为220-230万尾/hm2,放苗时从上风口开始进行,每隔10m用水勺取池水兑换袋内苗水后,用勺均匀洒向水面四周;

3)养殖管理:养殖过程中,每半个月放干池水晒滩一次,对于有积水的滩面及时疏通排水;

沙蚕生长至3-5cm后,投喂特制饵料,用量控制在每次40-50kg/hm2,投喂之前,早上9点先将海水放入池子,浸入约半个小时后,再将海水排出,模拟涨潮落潮,然后喂料,当天18点,再一次模拟涨潮落潮;

定期取样检查幼苗生长情况和幼苗的分布情况,平时每天巡塘一次,检查是否有弹涂鱼、螺类、蟹类敌害,发现及时清除,并经常检查池塘四周是否有漏洞、破埂情况,发现情况及时修补;

所述的特殊饵料,以质量计算,由:去皮豆粕25.0份、国产鱼粉15.0份、百香果果渣7.5份、2,4-d0.5份、复合维生素1.0份、复合矿物盐1.0份,制成;

所述的百香果果渣,为百香果压榨果汁后剩下的残渣;

所述的复合维生素,每千克复合维生素有效成分为:维生素a:80万iu,维生素d3:15万iu,维生素k3:800mg,维生素e:9g,维生素b1:2.2g,维生素b2:2.2g,维生素b6:2.5g,维生素b12:2.5mg,烟酰胺:10g,叶酸:450mg,泛酸:7.2mg,生物素:20mg,维生素c:10g,肌醇:5g,载体为脱脂米糠;

所述的复合矿物质,每千克复合矿物质有效成分为:镁:12g,锰:3.5g,铁:10g,锌:6g,铜:1.2g,碘:20mg,钴:20mg,硒:20mg,载体为沸石粉;

4)成体采捕:

放养的苗种经过8个月养殖后,沙蚕个体大的达15cm以上,平均在10cm以上,根据市场行情适时起捕,起捕不受季节影响,除繁殖季节沙蚕不宜上市外,一年四季均可起捕;成体采收时,采取捕大留小,多次轮捕的方法,起捕方法有二种:一是徒手起捕,这种方法对沙蚕无损伤;二是用铁锹、齿耙等工具起捕,这种方法容易弄断沙蚕,具体操作是:淤泥底质可以完全用双手操捕,效率稍低,但断残少;细沙底质采用特制耙具,采捕起来比较方便,伤残也少;上述诸法采捕之前先放水晾滩,后组织好人力,齐头并进,分段进行,起捕过的区域过一段时间后多次重复进行,以达到彻底捕清和翻耕底质的目的;采捕的沙蚕,使用沙蚕专用的泡沫框(60cmx30cmx10cm)分装,避免过分挤压和日晒雨淋;经集中分拣,剔除断残,清海水淘洗2-3次后,启运出售,暂时不能运走的,放在低温(10℃左右)处暂存。

对比例1:

方法同实施例,投喂饵料,没有模拟涨潮落潮过程。

对比例2:

方法同实施例,所述的饵料,以质量计算,由:去皮豆粕20-30份、国产鱼粉10-20份、百香果果渣5-10份、复合维生素0.5-1份、复合矿物盐0.5-1份,制成。

对比例3:

方法同实施例,所述的饵料,以质量计算,由:去皮豆粕20-30份、国产鱼粉10-20份,复合维生素0.5-1份、复合矿物盐0.5-1份,制成。

养殖结果:

粗蛋白含量采用凯氏(kjeldahl)定氮法(gb/t6432--1994);

多糖含量采用马莺等(2005)的方法进行;

粗脂肪含量的测定采用索氏抽提法(gb/t6433--94);

灰分含量采用550℃燃烧后称量残余物的方法(gb/t6438--92)

2016年5月-2017年6月

结果表明:实施例的产量、蛋白质、粗脂肪、多糖的指标明显好于对比例。

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