无公害富硒莲藕种植方法与流程

文档序号:14725864发布日期:2018-06-19 07:12阅读:464来源:国知局

本发明属于莲藕种植技术领域,具体涉及一种无公害富硒莲藕种植方法。



背景技术:

莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。



技术实现要素:

本发明的目的是针对以上问题提供一种产量高、产品品质好、藕能够提前上市的无公害富硒莲藕种植方法。

本发明实现其目的采用的技术方案为:

一种无公害富硒莲藕种植方法,包括以下步骤:

一、整地与施肥:选择土壤硒含量在0.2㎎/㎏以上,排灌条件良好的水田作为种植地块,翻耕水田深度20~30㎝,施底肥;对含硒量偏低的地块每亩补施300~500㎏硒土肥;

二、选种;

三、种植密度及布局:株距1.3-1.7米、行距1.8-2.2米,种植布局采取南向;

四、种植时间及深度:莲藕种植时间在3月下旬至4月上旬,地温稳定通过10~20℃时播种,深度将莲藕种放入耙好的田块中,以泥浆盖住为准;

五、大田管理:

(1)管水与查苗:莲藕种植后45天以内要确保水田水位适度,水深在10~15㎝,立夏后水深在20~30㎝,立秋后水位应逐渐放浅,到10月下旬后使田内干水,以便采挖。

(2)除草与防虫:浮萍在45天后采用晒田的方法除去,用速灭杀丁初次防虫,晒田5天后给大田灌水的同时用沼液每亩500~1000㎏在进水口处与水混合放入田中灌水至15㎝即可;

(3)采挖与留种:10月下旬采挖上市出售,采挖时首先选择留种地块;

(4)轮作:对莲藕与其它作物进行轮作。

在上述技术方案中,所述施底肥的方法为每亩用优质农家肥3000㎏,或播种十天前施入5000㎏绿肥代替农家肥;然后用饼肥100㎏,磷肥50㎏,钾肥30㎏,均匀撒施在翻后的田块中。

在上述技术方案中,所述轮作为莲藕与水稻轮作。

本发明的有益效果是:采用本方法生产的莲藕产量高、品质好,硒含量高,营养价值高,为居民多提供了一个补硒的食品源,也让莲藕能够卖得上价格,为农民提高收益。

具体实施方式

实施例1无公害富硒莲藕种植方法

1整地与施肥

选择交通便利,土壤硒含量在0.2㎎/㎏以上,排灌条件良好的水田作为种植地块,翻耕水田深度20~30㎝,每亩用优质农家肥3000㎏(农家肥中禁止有酒糟参入),在播种十天前施入5000㎏绿肥代替农家肥效果更好;饼肥100㎏,磷肥50㎏,钾肥30㎏,均匀撒施在翻后的田块中;用旋耕机或农用平耙将田块耙成糊状,平整后待播。同时对含硒量偏低的地块每亩补施300~500㎏硒土肥(即将含硒量大于3㎎/㎏的土壤撒入含硒量偏低的土壤中,达到补硒的目的)。

2选种

选种有两种方法:一是选用当地优良品种;有3~5节,芽壮有1~2个分枝;特点是产品个小、产量偏低、口感好、粉多、润滑、售价高;二是引进优良品种;有3~5节,芽壮有1~2个分枝;特点是:产品个大、产量高、口感较差、售价偏低,易退化。经实验二者经济价值相当。

3种植密度及布局

莲藕种植采用株距1.5米、行距2米为最佳,种植布局采取南向,即将莲藕种头端向着南方,错行种植(也就通常讲的梅花状),种植最南边一行时将种莲向北。这样既达到了合理布局,又增加了密度,能有效提高产量。

4种植时间及深度

莲藕种植时间在3月下旬至4月上旬,地温稳定通过10~20℃时播种,深度将莲藕种放入耙好的田块中,以泥浆盖住为宜(15~20㎝)。

5大田管理

(1)管水与查苗:莲藕种植后45天以内要确保水田水位适度,一般水深在10~15㎝为宜,发现水位过低时要及时补水,在这个时期应观察种莲是否漂浮,或腐烂,如果漂浮要及时用泥固定,对腐烂的种莲要及时处理和补种。立夏后气温升高,蒸发量大,又是莲藕盛长期,水深在20~30㎝为宜,既能促进藕的最大延伸,也能有效防止倒伏。立秋后随着气温下降,莲藕转入淀粉增长期,此时水位应逐渐放浅,到10月下旬后,使田内干水,以便采挖。

(2)除草与防虫:莲藕田主要以浮萍和鸭舌草为主,浮萍可以在45天后采用晒田的方法除去。在晴朗天将田水放干,晒3~5天,这样浮萍草就会固定在泥土上。在晒田的同时人工拔去鸭舌草和其他的杂草,拔草时应注意保护种藕不受伤害。实践证明莲藕田不能用化学除草剂,它容易使莲藕块茎腐烂,造成减产甚至绝收。莲藕常见的虫以蚜虫、莲纹夜蛾为主,在除草晒田的同时亩用速灭杀丁15~40㏕作初次防虫,晒田5天后给大田灌水的同时用沼液每亩500~1000㎏在进水口处与水混合放入田中,既可补肥,也可防虫,灌水至15㎝即可,这样就可达到处除去浮萍的效果。使用沼液补肥,防虫的同时,也能有效地防止莲藕的病害。

(3)采挖与留种:10月下旬后,莲藕已经成熟可以采挖上市出售,采挖时首先选择留种地块,将开花密集,荷叶茂盛的地块留作来年的种子地块,面积大小根据来年种植面积大小而定。其次是将留种后的地块采挖上市,采挖时要注意商品莲藕的完整性,做到随挖随出售,保证新鲜。

(4)轮作:莲藕是一种喜水肥的作物,对土壤肥力要求较高,常在一块田里种植会造成莲藕减产和增加腐败病的发病率。对莲藕进行轮作,既可提高产量,也可防虫防病,最适宜同水稻轮作,两者播种期基本相同,有利田块倒换,不误农时。

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