技术总结
本实用新型公开了一种食用菌组分及接种用多功能手术刀，包括由刀柄和一侧边带有刀刃的刀头组成的手术刀本体，刀头活动卡装于刀柄前端，与刀刃相对的刀头另一侧边上设置有锯齿，刀头前端向前延伸设置有刺针；在刀柄后端向后延伸设置有弯曲部，弯曲部的外端中部下凹形成铲勺，在铲勺的口沿处设置有刃口；在刀柄上设置有防滑带和刻度标识，防滑带靠近刀柄前端设置。本实用新型优点在于结构简单，功能齐全，携带及使用方便。一把手术刀便能实现食用菌组织分离过程中的切、锯，组织块的转移、测量，以及后期菌丝的挖取，简化准备工作及操作过程，大大提高了组织分离的工作效率，减小组织块的创口，降低污染率，提高接种效率。
技术研发人员：李尽哲;陈颐辉;商天奕;刘敏杰;王伟;叶兆伟;黄雅琴;马俊义;王德芝;茹永强
受保护的技术使用者：信阳农林学院
技术研发日：2017.11.20
技术公布日：2019.04.02