特长胡萝卜的种植方法与流程

本发明属于无土栽培技术领域，涉及一种容器内无土栽培的特长胡萝卜的种植方法。

背景技术：

胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，变种与原变种区别在于根肉质、长圆锥形、粗肥、呈红色或黄色。

胡萝卜属于二年生草本，茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3～12cm；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10～55cm，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5～7片，线形；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3～10mm。果实圆卵形，长3～4mm，宽2mm，棱上有白色刺毛，花期5～7月。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素d、维生素e、维生素k、叶酸、钙质及膳食纤维，胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质。维生素a，可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常，防治夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，b族维生素和维生素c等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

胡萝卜的产量和质量，跟胡萝卜需要的肥料有关，只有进行科学合理的施肥，才能更好的促进胡萝卜的生长，才能提高产量、改善质量，提高种植的经济效益。但是，对着胡萝卜的生长环境没有合理控制，使得其生长不佳，种植的胡萝卜营养物质不丰富。并且，其施肥管理没有从胡萝卜生长特性出发，种植的胡萝卜产量不高，达不到种植胡萝卜所需的产量。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本发明提供一种特长胡萝卜的种植方法，利用其根茎的无限生长特性，采用容器内无土栽培种植技术，为其创造适宜的生长条件，将常见的普通胡萝卜培育成八九十厘米长，充分发挥其单体高产的特性。

本发明是这样实现的：

一种特长胡萝卜的种植方法，其包括以下步骤：

s1、选择种植容器：

选择高大于1m的内部中空容器作为种植容器；

s2、确定基质及定植孔：

种植容器内加入河沙与田园土的混合物作为栽培基质，河沙与田园土的体积比为3:1，混合物距离种植容器口上边沿5㎝，利用打孔器在种植容器的栽培基质上均匀的打多个圆孔作为定植孔，在定植孔内装满草炭与有机肥的混合物，草炭与有机肥的体积比为3:1，把固定环垂直按入定植孔内，固定环一半在定植孔内，一半露在外面；

s3、选取种子：

选取具有生长潜力的长圆柱形晚熟品种；

s4、播种：

将定植孔内浇一次透水后进行播种，播种深度为2cm，播种后在种植容器上覆盖塑料薄膜，利于保温保湿，温度控制在20-25℃，直到出苗；

s5、管理生长期：

发芽期为从播种到子叶展开，真叶露心，为期10-15天，期间，每隔2-3天浇水一次，连续浇2-3次，保证顺利出苗；

苗期是从生长出第一片真叶到生长出第5到6片真叶，为期25±2天，保持土壤相对含水量在65％-80％之间，温度控制在21-24℃；

叶生长盛期是植株从6片真叶到12片真叶，为期30±2天，土壤相对含水量控制在50％-60％之间，水分的减少有利于根系向下生长，形成理想的长根系。

肉质根膨大期是从胡萝卜长出12片真叶直到收获，为期60天，期间，控制温度为10-25℃，且昼夜温差在8-12℃之间；

s6、采收：

采收前一周停止浇水，采收时先去掉固定环，将根茎部的土扒开一些，露出肉质根，握住肉质根将胡萝卜拔出，完成采收。

优选地，所述有机肥充分腐熟，有机质含量≥50％，总养分含量≥8％。

优选地，所述种植容器直径为60cm的塑料桶。

优选地，所述打孔器为长1.3m、直径63mm的pvc管，打孔器的前端磨薄以利于向下打孔。

优选地，所述固定环的长为5cm，直径为63mm。

优选地，所述定植孔的深度为90cm、直径为6.3cm。

优选地，所述定植孔的数量为6个。

优选地，步骤s3中选取肉质根细长的圆柱形品种。

优选地，肉质根膨大期，控制温度在15.5-21℃。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

(1)本发明利用胡萝卜根茎的无限生长特性，采用容器内无土栽培的种植方式，为其创造适宜的生长条件，将常见的二三十厘米的胡萝卜培育成八九十厘米长，发挥其单体高产的特性，为观光农业增添亮点，而且具有丰富的营养，同时具备观赏价值和食用价值，为追求单株产量的研究人员提供可能性。

(2)本发明的特长胡萝卜的种植方法不受地域限制，无论南方地区还是北方地区采用本发明的种植方法均可种植出品质优异的胡萝卜。

(3)本发明的种植方法在胡萝卜的种植过程中，采用容器内无土栽培的方式进行种植便于水肥管理和病虫害防治，在特定的种植环境中，减少病虫害的发生率，节约成本。

(4)采用本发明种植的胡萝卜具有丰富的口感和优良的品质，在容器内种植大大提高了肥料利用率，促使胡萝卜的肉质根加速生长，从而大大提高本发明的产量。

附图说明

图1为本发明的特长胡萝卜的种植方法的流程图。

具体实施方式

以下将参考附图详细说明本发明的示例性实施例、特征和性能方面。附图中相同的附图标记表示功能相同或相似的元件。尽管在附图中示出了实施例的各种方面，但是除非特别指出，不必按比例绘制附图。

一种特长胡萝卜的种植方法，其包括以下步骤：

s1、选择种植容器：

选择高大于1m的内部中空容器作为种植容器；

s2、确定基质及定植孔：

种植容器内加入河沙与土的混合物作为栽培基质，河沙与土的体积比为3:1，混合物距离种植容器口上边沿5㎝，利用打孔器在种植容器的栽培基质上均匀的打多个圆孔作为定植孔，在定植孔内装满草炭与有机肥的混合物，草炭与有机肥的体积比为3:1，有机肥充分腐熟，有机质含量≥50％，总养分含量≥8％，把固定环按入定植孔内，固定环一半在定植孔内，一半露在外面；固定环有两个作用，一是浇水时水会沿着固定环内壁均匀的下流到定植孔内；二是植株长大后可以起到固定植株的作用；

s3、选取种子：

选取具有生长潜力的品种，选取肉质根细长的圆柱形品种；

s4、播种：

将定植孔内浇一次透水后进行播种，播种深度为2cm，播种后在种植容器上覆盖塑料薄膜，利于保温保湿，温度控制在20-25℃，直到出苗；

s5、管理生长期：

发芽期为从播种到子叶展开，真叶露心，为期10-15天，期间，每隔2-3天浇水一次，连续浇2-3次，保证顺利出苗；

苗期是从生长出第一片真叶到生长出第5到6片真叶，为期25天，保持土壤相对含水量在65％-80％之间，温度控制在21-24℃；

叶生长盛期是植株从6片真叶到12片真叶，为期30天，土壤相对含水量控制在50％-60％之间，水分的减少有利于根系向下生长，形成理想的长根系；

肉质根膨大期是从胡萝卜长出12片真叶直到收获，为期60天，期间，控制温度为13-25℃，且昼夜温差在8-12℃之间，均匀灌溉，中等光照；

该时期占整个营养生长时期的2/5，加强肥水管理，促进肉质根的发育；

s6、采收：

采收前一周停止浇水，采收时先去掉固定环，将根茎部的土扒开一些，露出肉质根，握住肉质根将胡萝卜拔出，完成采收。

优选地，种植容器直径为60cm的塑料桶。

优选地，打孔器为长1.3m、直径63mm的pvc管，打孔器的前端磨薄以利于向下打孔。

优选地，固定环的长为5cm，直径为63mm。

优选地，定植孔的深度为90cm、直径为6.3㎝。

优选地，定植孔的数量为6个。

优选地，肉质根膨大期，控制温度在15.5-21℃，此时肉质根的颜色较好。肉质根的颜色对温度较敏感，在10-15℃时，肉质根颜色不佳，15.5-21℃时，肉质根颜色较好，若温度高于21℃，肉质根的颜色逐渐变差，高于26℃肉质根的品质变劣。

本发明种植出的特长胡萝卜长度为80～90cm，为普通胡萝卜长度的3～5倍。

在本实施例中，

选择直径为60cm、高1m的塑料桶作为特长胡萝卜的种植容器，采用容器内的无土栽培技术种植特长胡萝卜。

塑料桶内的基质采用河沙与田园土的混合物做栽培基质，河沙与田园土的体积比为3:1，混合均匀后装入塑料桶内，距离塑料桶口上边沿5㎝；用长1.3m、直径63mm的pvc管作为打孔器，打孔器先端磨薄以利于向下打孔，利用打孔器在塑料桶的栽培基质内打深90cm、直径为6.3㎝的圆孔作为定植孔，在塑料桶内均匀的打6个定植孔，在打好的定植孔内填入草炭与有机肥混合的基质，装满定植孔；将直径63mm的pvc管切成长5cm的固定环，把固定环按入定植孔内，固定环一半在定植孔内，一半露在外面；固定环有两个用途，一是浇水时水会沿着固定环内壁均匀的下流到定植孔内；二是植株长大后可以起到固定植株的作用。

选择肉质根细长的种子，将定植孔内一次浇透水后，进行播种，播种深度为2cm，播种后在塑料桶上覆盖塑料薄膜，利于保温保湿，直到出苗。

胡萝卜的生育周期分为发育期、苗期、叶生长盛期和肉质根膨大期四个阶段。

发芽期为从播种到子叶展开，真叶露心，约10-15天；这一阶段，每隔2-3天浇水一次，连续浇2-3次，保证顺利出苗。

苗期是从生长出第一片真叶到生长出第5到6片真叶，为期25天，苗期需水量不大，应保持水分适中，土壤相对含水量保持在65％-80％之间，温度控制在21-24℃。

叶生长盛期是植株从6片真叶到12片真叶，大概30天左右，这一阶段地上部分植株生长迅速，叶面积迅速扩大，光合作用逐渐增强，营养物质积累增加，肉质根开始缓慢生长，进入叶生长盛期，要适当控制水分，保持地上部和地下部平衡生长，这一阶段肥水供应不宜过多，保证足而不过旺，一般土壤相对含水量控制在50％-60％之间，肥水的减少有利于根系向下生长，形成理想的长根系。

肉质根膨大期当胡萝卜长出12片真叶直到收获，大概60天左右。胡萝卜生长适宜温度为13-25℃，且昼夜温差在8-12℃之间，在20℃时肉质根膨大最快，肉质根颜色最好。胡萝卜对水分要求比较严格，灌溉要均匀，防止灌溉剧烈变化，容易肉质根开裂。对光照要求中等，光照太弱叶片生长不良。

采收前一周停止浇水，采收时先去掉固定环，将根茎部的土扒开一些，露出肉质根，以手能用力握住肉质根为宜，拔的时候轻轻的左右晃动，用巧劲儿将特长胡萝卜拔出，收获八九十厘米长的胡萝卜，也可以采用机械采收。

将特长的胡萝卜置于观光园内，能大大吸引游客的眼球，突显植物无限的生长潜能，充分发挥其单株高产的潜能。而且，培育出的特长胡萝卜高产优质，具有丰富的营养物质，在观赏后可以制作成美味的菜肴，同时具备了观赏价值和食用价值，增加了胡萝卜的经济效益。

综上，本发明具有以下优点：

本发明利用胡萝卜根茎的无限生长特性，采用容器内无土栽培的种植方式，为其创造适宜的生长条件，将常见的二三十厘米的胡萝卜培育成八九十厘米长，发挥其单体高产的特性，为观光农业增添亮点，而且具有丰富的营养，同时具备观赏和食用价值，为追求单株产量的研究人员提供可能性。

本发明的特长胡萝卜的种植方法不受地域限制，无论南方地区还是北方地区采用本发明的种植方法均可种植出品质优异的胡萝卜。

本发明的种植方法在胡萝卜的种植过程中，采用容器内无土栽培的方式进行种植便于水肥管理和病虫害防治，在特定的种植环境中，减少病虫害的发生率，节约成本。

采用本发明种植的胡萝卜具有丰富的口感和优良的品质，在容器内种植大大提高了肥料利用率，促使胡萝卜的肉质根加速生长，从而大大提高本发明的产量。

最后应说明的是：以上所述的各实施例仅用于说明本发明技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或全部技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。