本发明属于蔬菜防霜技术领域，具体涉及一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法。
背景技术：
目前，蔬菜种植的面积越来越广，高海拔地区比如云南等地，由于光照时间长，光照充足，对于蔬菜的生长十分有利；但是，其缺点是由于海拔较高，夜晚温度较低，蔬菜容易结霜，无霜期也比较短。
原有的蔬菜防霜方式是采用烟熏，由种植户守在田间，当霜降时使用锯末、秸秆、核桃壳等燃料进行燃烧产生烟雾防霜，这种方法一方面人工成本高、参与时间长、容易过度劳累，更重要的一方面是，对于藤蔓攀枝类蔬菜，大多生长高度在1.2-2m左右，过高的生长高度导致在大田中架设烟熏，烟气难以对中部叶片尤其是梢部叶片进行有效的保护，防霜效果极差；而且烟熏的防霜方式受天气、风速、风向的影响较大，防霜效果难以把控，同时烟熏成本高，所需燃料多，可控性差，而且对环境污染严重，同时损害人体健康。
针对以上问题，有必要发明一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种防霜效果好、操作简单、环境友好的高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法。
本发明的目的是这样实现的，包括以下步骤：
1）在11月下旬-12月中旬进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨0-2点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为3-5min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨3-5点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为1-3min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
1、本发明通过针对藤蔓攀枝类蔬菜的生长特征，采用喷水防霜的方式，有效的喷淋时间和适量的喷淋量，使得本发明的方法能够防霜90%以上。
2、本发明的防霜方法，进一步的，可以选择在霜降特别严重的时候增加三次喷淋，当霜降量较大时，之前的防霜操作也难以避免少量霜仍结在叶片表面，当清晨6点以后，气温缓慢回升，此时落霜的融化或者升华仍然会吸收叶片本身热量，容易造成二次伤害，通过增加第三次喷淋将叶片表面可能存在的降霜进行冲刷，由喷淋水带走结霜能够有效避免这种情况的发生。
3、本发明通过喷淋清水进行防霜，喷淋的水一方面用于防霜，另一方面作为灌溉水为蔬菜提供生长必需的水分，有效提高水资源利用率，同时将防霜灌溉合二为一，节省人工和农业设施成本；同时由于周期性喷淋防霜，在整个霜降期间，土壤湿度较大，土壤中的水分在白天能够吸收较多热量，并在夜间缓慢散热，进一步能够控制田间温度，防止霜冻；而且，由于高海拔地区的霜降期与藤蔓攀枝类蔬菜的挂果采收期部分重合，在这个时期同样需要较大的灌溉量，一举两得。
4、本发明通过在蔬菜种植地块四周以及中间设置明水沟，由于水比热容较大，这种明水沟的设置能够起到有效调节栽培地块的温度，在霜降时提升气温的作用，防止霜冻。
5、本发明在喷淋清水防霜时，将喷淋口高度提高至大大高于蔬菜叶梢，喷雾喷淋，延长水汽降落时间，增加蔬菜四周尤其是叶梢上方冷空气与水滴的热交换时间，同时能够增加叶面表面的承水量，在尽可能减少喷淋水量的基础上达到最大的防霜效果。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。
本发明所述的高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在11月下旬-12月中旬进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨0-2点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为3-5min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨3-5点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为1-3min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
优选的，所述的高效防霜方法还包括三次喷淋步骤：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为5-7min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
优选的，所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔5-10行蔬菜设置一条即可。
优选的，所述的明水沟的沟宽为15-30cm，水深为8-15cm。
优选的，所述的高海拔地区是指海拔1950-2200米的地区。
优选的，所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。
优选的，所述的藤蔓攀枝类蔬菜为白芸豆、秋黄瓜。
优选的，所述的进行防霜的时间为11月25日-12月14日。
优选的，所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.5-1m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋。
优选的，所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高10-15公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括2~8根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为30~70公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面1.5-2.5米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为20-40公分，倾斜角为30-60°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高20-25公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗70-80公分高时，在距离地面高度为0.4-0.6m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗90-110公分高，距离蔬菜第一次采收10-20天时，在距离地面高度为0.8-1.0m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
优选的，所述的清水喷淋时温度为10-15℃。
实施例1
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在海拔1950-2150米的地区，在11月21日-12月20日进行防霜，每天傍晚6点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨0点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为3min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨3点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为1min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
4）三次喷淋：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为5min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔5行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为15cm，水深为8cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.5m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为10℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高10公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括2根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为30公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面1.5米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为20公分，倾斜角为30°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高20公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗70公分高时，在距离地面高度为0.4m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗90公分高，距离蔬菜第一次采收10天时，在距离地面高度为0.8m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
经过本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到95%。
实施例2
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在海拔1950-2100米的地区，在11月25日-12月14日进行防霜，每天傍晚7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨2点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为5min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨5点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为3min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
4）三次喷淋：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为7min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔10行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为30cm，水深为15cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方1m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为15℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高15公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括8根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为70公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面2.5米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为40公分，倾斜角为60°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高25公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗80公分高时，在距离地面高度为0.6m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗110公分高，距离蔬菜第一次采收20天时，在距离地面高度为1.0m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
经过本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到98%。
实施例3
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在海拔1950-2050米的地区，在11月22日-12月19日进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨1点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为4min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨4点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为2min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
4）三次喷淋：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为6min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔6行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为18cm，水深为9cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.6m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为11℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高11公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括3根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为40公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面12米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为30公分，倾斜角为40°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高21公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗71公分高时，在距离地面高度为0.5m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗95公分高，距离蔬菜第一次采收12天时，在距离地面高度为0.9m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
经过本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到93%。
实施例4
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在海拔1950-2000米的地区，在11月23日-12月18日进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨0点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为5min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨5点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为1min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔7行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为20cm，水深为10cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.7m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为12℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高12公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括4根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为50公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面1.8米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为30公分，倾斜角为50°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高22公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗72公分高时，在距离地面高度为0.5m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗100公分高，距离蔬菜第一次采收14天时，在距离地面高度为0.8m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
经过本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到96%。
实施例5
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在海拔1950-2200米的地区，在11月24日-12月17日进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨2点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为4min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨3点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为3min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
4）三次喷淋：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为5min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为白芸豆和秋黄瓜。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔8行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为25cm，水深为12cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.8m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为13℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高13公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括5根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为55公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面2.2米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为28公分，倾斜角为45°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高23公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗78公分高时，在距离地面高度为0.55m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗118公分高，距离蔬菜第一次采收18天时，在距离地面高度为0.8m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
经过本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到91%。
实施例6
一种高海拔地区藤蔓攀枝类蔬菜的高效防霜方法，包括以下步骤：
1）在11月26日-12月15日进行防霜，每天傍晚6点-7点先将清水抽至水池；
2）一次喷淋：在凌晨2点，对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为4min，喷水量为保证叶片表面湿润且有水滴落下为宜；
3）二次喷淋：在凌晨4点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为2min，喷水量为保证叶片表面湿润且水滴不落下为宜。
4）三次喷淋：在清晨6点，再次对蔬菜进行喷淋，喷淋时间为6min，喷水量为使得叶片表面滴水为宜。
所述的藤蔓攀枝类蔬菜为甜脆豌豆。所述的藤蔓攀枝类蔬菜的栽培地块四周及栽培地块内均设置有明水沟，所述的明水沟在栽培地块内的设置方法为每隔9行蔬菜设置一条即可。所述的明水沟的沟宽为28cm，水深为14cm。
所述的喷淋为将喷淋管架设在每行蔬菜攀爬架上方0.9m的高度处，使用雾化喷淋口进行喷淋，清水喷淋时的温度为14℃。所述的蔬菜攀爬架的架设方法包括搭架吊线步骤，具体如下：
A、搭架：当苗高14公分时，沿每行藤蔓攀枝类蔬菜依次搭设若干个支架，每个支架包括6根支杆，支杆底部分别插入苗根部周围，两相邻支杆底部之间的最大距离为65公分；支杆顶部交叉捆绑，支杆顶部交叉处距离地面2.4米；每行苗的两端均倾斜设置牵引桩，所述的牵引桩的长度为32公分，倾斜角为55°，牵引桩之间拉设有牵引线；
B、吊线：当搭架结束后，开始吊线，先使用纱线依次连接同一行的支架的支杆顶部交叉处并拉紧，作为主线；当苗高24公分时，将纱线一端系在主线上，另一端系在牵引线上，作为吊蔓线，且每株苗对应若干根吊蔓线；当苗76公分高时，在距离地面高度为0.5m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第一围边线；当苗115公分高，距离蔬菜第一次采收16天时，在距离地面高度为0.8m处，使用纱线沿整行藤蔓攀枝类蔬菜的外围拉设第二围边线，即可完成攀爬架的搭设。
本实施例的方法，有效的喷淋时间和适当的喷淋方式，使得防霜效率能达到94%。