本发明涉及水稻育种技术领域，尤其涉及一种全香型优质高产杂交黑稻新品种的培育方法。
背景技术：
黑米是种皮和糊粉层含有特殊的天然深黑色物质--“稻米黑色素”(即花色苷)、糙米呈黑色的一类稻米。据文献记载，黑米稻是我国古老而名贵的稻种，用黑米做出的米饭，集色、香、味、营养和保健于一身，民间称之为“补血米”、“药米”、“长寿米”，有“米中之王”的美称。据现代研究资料表明，黑米因富含黑色物质，使黑米的营养和保健价值比白米更高。
黑米不是我国人民的主食稻米，黑米主要是作为食品配料、习俗用品和副食品加工的原料，黑米直接当主食的消费量少，因此黑稻育种进展远比普通白米稻育种进展缓慢。育出的黑米品种数量少，生产上主要是沿用的一些传统地方老品种，多是使用年限较久的常规黑稻，种性退化、产量低、生产效益差。而高产、优质、稳产、广适等综合性状优良的杂交黑稻奇缺，特别是高产优质全香型的杂交黑稻至今尚未见报道。因黑稻育种工作的滞后，严重制约了黑稻生产的发展，不能满足消费者对优质黑米的迫切需求。针对上述问题，近年来，湖北中香农业科技股份有限公司与孝感市孝南区农业科学研究所联合攻关，开展起了全香型高产优质杂交黑稻新品种的选育。
技术实现要素：
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种全香型优质高产杂交黑稻新品种的培育方法。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
设计一种全香型优质高产杂交黑稻新品种的培育方法，包括以下步骤：
a、香型优质黑稻不育系黑香1a的培育：
a1、培育途径：采用三系法，培育出bt型核质互作粳稻黑不育系；
a2、亲本选择：黑香1a的亲本来源为：[武运粳7a/(鄂晚17//鄂晚17/孝感黑粳)]；
a3、杂交方式：首先用鄂晚17作母本，与孝感黑粳作父本单交，得到f1，然后用上述f1作父本，用鄂晚17作轮回母本，进行回交，得到f2，在回交f2群体中，选多个紫叶黑米香味纯合优良株作父本，与武运粳7a作成对杂交测保,对不育性保持好的测保配对继续成对连续回交，直至培育出稳定的香型紫叶黑米不育系黑香1a和保持系；
a4、培育香型紫叶黑米不育系黑香1a：鄂晚17作母本，用孝感黑粳作父本杂交，获得杂交种子，然后种植f1，再用鄂晚17作母本，用杂种f1作父本回交，得到回交种子，然后种植回交f1，成熟时，结合香味鉴定，选株形偏母、香味纯合、糙米深黑色优良单株，然后种植回交f2，将绿叶苗淘汰，保留紫叶苗，抽穗时与武运粳7号a做成对杂交，获得测保母本种子，然后种植测保种子(即成对回交f1)，同时对应种植测保父本，抽穗时，结合花粉镜检，观察测保母本株系不育性及分离情况，对不育性保持得好,且父本农艺性状优良的配对系继续成对回交，此后，用同上方法，连续成对回交，即回交f9时，培育出了不育性稳定、农艺性状整齐的香型紫叶黑米不育系黑香1a和黑香1b；
b、香型优质粳恢复系香恢78的培育：
b1、亲本选择：父本香恢78的亲本来源是[r254///c418//c418/香粳9505]；
b2、杂交方式：首先用优良恢复系c418作母本，与香粳9505作父本杂交，获得杂交种子，然后用上述杂种f1作父本，用c418作轮回母本，进行回交，又用回交f1作父本，用优良恢复系r254作母本，进行复交，在复交后代中，结合香味检测、测恢试验等方法，定向培育，育出了目标恢复系香恢78；
b3、培育恢复系香恢78的过程：用中粳恢复系c418作母本，用香粳9505作父本杂交，用上述杂种f1作父本，又用c418作轮回母回交，然后种植回交f1，在抽穗与优良晚粳恢复系r254复交，得到复交种子，然后种植复交f1，经香味检测，当选具有香味的优良单株留种，然后复交f2，此代，选取优良株系，并结合香味检测，每系当选香味纯合、且综合性状优良的单株留种，然后复交f3，此代，在抽穗时每系选优良株，挂牌定株，与不育系武运粳7a，作成对测恢试验，收获测恢父本和对应的测交种子，然后种植复交f4，并种植对应的测交f1，在抽穗后重点观察测交f1的恢复度、杂种优势和对应父本的农艺性状，此代当选恢复度高、杂种优势强、农艺性状优良、分离度小父本株系，选取优良株，挂牌定株，与不育系武运粳7a，重复作成对测恢试验，收获测恢父本和对应的测交种子，此后，用同上方法，即复交f14，培育出了恢复度好、配合力高、品质优、香味纯合、综合性状优良、农艺性状整齐的粳稻恢复系香恢78；
c、全香型优质杂交黑稻新品种黑香优178的培育：
c1、用得到的香型紫叶黑米粳不育系黑香1a作母本，用自育香型恢复系香恢78作父本，经杂交得到全香型优质杂交黑稻新品种黑香优178；
优选的，在步骤a3中，选用传统地方品种孝感黑粳稻作父本。
优选的，母本为黑米，茎叶呈紫红色；父本为白米,茎叶呈绿色；父母本杂交，获得的杂种f1稻米为深黑色，而茎叶为绿色。
优选的，父母本在每一代的培育过程中，都需要进行香味鉴别，对香味进行跟踪和选择，保证香味不遗失。
优选的，在f1与优良晚粳恢复系r254复交时，用分子标记辅助选择法，选携带有香味基因的优良株复交f1。
优选的，对步骤a与步骤b同时进行，可缩短全香型优质杂交黑稻新品种黑香优培育出的时间。
本发明提出的一种全香型优质高产杂交黑稻新品种的培育方法，有益效果在于：选用优质、抗性较强的品种作亲本，提高杂交后代品质优、抗性强的频率，采取正确的杂交与复交方法，有效提高有利性状的聚合频率，同时培育出来的稻米，糙米深黑色，用加工后带有部分黑色种皮的稻米做出的米饭，色泽鲜红，香味浓郁纯正，油光松软，香甜可口，食味极好，单食、配食、做饭、煮粥均可，产量高，丰产性好，茎秆较粗壮，坚韧性好，耐肥抗倒性强。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
一种全香型优质高产杂交黑稻新品种的培育方法，包括以下步骤：
a、香型优质黑稻不育系黑香1a的培育：
a1、培育途径：采用三系法，培育出bt型核质互作粳稻黑不育系；
a2、亲本选择：黑香1a的亲本来源为：[武运粳7a/(鄂晚17//鄂晚17/孝感黑粳)]；
a3、杂交方式：首先用鄂晚17作母本，与孝感黑粳作父本单交，得到f1，然后用上述f1作父本，用鄂晚17作轮回母本，进行回交，得到f2，在回交f2群体中，选多个紫叶黑米香味纯合优良株作父本，与武运粳7a作成对杂交测保,对不育性保持好的测保配对继续成对连续回交，直至培育出稳定的香型紫叶黑米不育系黑香1a和保持系；
a4、培育香型紫叶黑米不育系黑香1a：鄂晚17作母本，用孝感黑粳作父本杂交，获得杂交种子，然后种植f1，再用鄂晚17作母本，用杂种f1作父本回交，得到回交种子，然后种植回交f1，成熟时，结合香味鉴定，选株形偏母、香味纯合、糙米深黑色优良单株，然后种植回交f2，将绿叶苗淘汰，保留紫叶苗，抽穗时与武运粳7号a做成对杂交，获得测保母本种子，然后种植测保种子(即成对回交f1)，同时对应种植测保父本，抽穗时，结合花粉镜检，观察测保母本株系不育性及分离情况，对不育性保持得好,且父本农艺性状优良的配对系继续成对回交，此后，用同上方法，连续成对回交，即回交f9时，培育出了不育性稳定、农艺性状整齐的香型紫叶黑米不育系黑香1a和黑香1b；
b、香型优质粳恢复系香恢78的培育：
b1、亲本选择：父本香恢78的亲本来源是[r254///c418//c418/香粳9505]；
b2、杂交方式：首先用优良恢复系c418作母本，与香粳9505作父本杂交，获得杂交种子，然后用上述杂种f1作父本，用c418作轮回母本，进行回交，又用回交f1作父本，用优良恢复系r254作母本，进行复交，在复交后代中，结合香味检测、测恢试验等方法，定向培育，育出了目标恢复系香恢78；
b3、培育恢复系香恢78的过程：用中粳恢复系c418作母本，用香粳9505作父本杂交，用上述杂种f1作父本，又用c418作轮回母回交，然后种植回交f1，在抽穗与优良晚粳恢复系r254复交，得到复交种子，然后种植复交f1，经香味检测，当选具有香味的优良单株留种，然后复交f2，此代，选取优良株系，并结合香味检测，每系当选香味纯合、且综合性状优良的单株留种，然后复交f3，此代，在抽穗时每系选优良株，挂牌定株，与不育系武运粳7a，作成对测恢试验，收获测恢父本和对应的测交种子，然后种植复交f4，并种植对应的测交f1，在抽穗后重点观察测交f1的恢复度、杂种优势和对应父本的农艺性状，此代当选恢复度高、杂种优势强、农艺性状优良、分离度小父本株系，选取优良株，挂牌定株，与不育系武运粳7a，重复作成对测恢试验，收获测恢父本和对应的测交种子，此后，用同上方法，即复交f14，培育出了恢复度好、配合力高、品质优、香味纯合、综合性状优良、农艺性状整齐的粳稻恢复系香恢78；
c、全香型优质杂交黑稻新品种黑香优178的培育：
c1、用得到的香型紫叶黑米粳不育系黑香1a作母本，用自育香型恢复系香恢78作父本，经杂交得到全香型优质杂交黑稻新品种黑香优178；
在步骤a3中，选用传统地方品种孝感黑粳稻作父本。
母本为黑米，茎叶呈紫红色；父本为白米,茎叶呈绿色；父母本杂交，获得的杂种f1稻米为深黑色，而茎叶为绿色。
父母本在每一代的培育过程中，都需要进行香味鉴别，对香味进行跟踪和选择，保证香味不遗失。
在f1与优良晚粳恢复系r254复交时，用分子标记辅助选择法，选携带有香味基因的优良株复交f1。
对步骤a与步骤b同时进行，可缩短全香型优质杂交黑稻新品种黑香优培育出的时间。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。