本发明涉及油茶育苗技术领域，具体涉及一种油茶育苗基质及其制备方法和育苗方法。
背景技术：
育苗基质是容器育苗技术的基础，而容器育苗特别适合工厂化和规模化生产的需要，能够提高育苗生产的效率，以及提高育苗成活率。传统的育苗基质主要是以泥炭、蛭石、珍珠岩为主，但是，泥炭属于不可再生资源，过度的开采使用，不仅会造成资源的紧缺，还会对生态环境造成不可预估的破坏。因此，研究开发或寻找价格低廉、来源广泛、可再生的新的基质具有十分重要的意义。
核桃是世界四大干果(扁桃、榛子、腰果、核桃)之一，其市场需求量正在逐步递增，为了适应市场的需求量，核桃的种植量也在逐步增加。我国是核桃的生产大国，核桃产业的发展也带来了废弃物的处理问题。我国年产核桃青皮45万吨，核桃壳皮24万吨，核桃坚果36万吨。其中，仅有少数的核桃青皮用于药用，而绝大多数的核桃青皮都是直接焚烧或者随意堆放或者就地掩埋，这样也就导致了资源的浪费，也会对环境造成污染。
而有检测数据表明，核桃青皮中的蛋白质含量为1.78％，灰分含量为1.06％，粗纤维含量为5.72％，核桃青皮中还含有丰富的维生素c以及微量元素，如钙、镁、磷、钾、锌、锰、铁、铜、钠等。另外，核桃青皮中还含有39中挥发油、7种脂肪酸、5种单糖以及15种以上的氨基酸。核桃青皮不仅营养丰富、产量大，而且产量稳定、含水率、营养成分也较为稳定，因此，需要对生物质核桃青皮进行有效利用，避免资源的浪费。
在公开号为cn107549465a的发明专利中，公开了一种核桃青皮饲料添加剂及制备方法，通过提取核桃青皮作为饲料添加剂，可替代饲料中的抗病毒药物和抗生素，降低其用量，起到抑制畜禽类常见致病菌及病毒繁殖，调节肠道菌群比例，预防感染性疾病以及增加畜禽成活率的目的。核桃青皮中提取的色素在印染纺织以及实用天然色素制备中也能得到有效利用。但是对于核桃青皮用于油茶育苗基质的研究还未见报道。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种油茶育苗基质，该育苗基质充分利用核桃青皮作为育苗基质，不仅极大的缓解了泥炭土短缺的问题，而且促进了核桃青皮生物质资源的高效率、多层次利用，减少了环境污染，提高了生态效益和经济效益。
本发明的另一个目的在于提供一种油茶育苗基质的制备方法和育苗方法，该方法操作简单，且能够使核桃青皮发酵彻底，用于代替传统的育苗基质进行油茶育苗。
为实现上述目的，本发明的技术方案如下。
一种油茶育苗基质，所述育苗基质以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质60-80份和保水基质10-20份；
所述核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮40％-50％、豆科植物秸秆30％-40％、辅助发酵基质15％-25％和复合发酵菌剂0.2％～0.5％。
进一步，所述辅助发酵基质为核桃壳、莲子壳、桂圆果壳中的一种或者多种。
进一步，所述保水基质为珍珠岩、蛭石、碳化稻壳、玉米芯中的一种或者多种。
进一步，所述育苗基质以重量份数计，还包括红壤土10-15份。
本发明还提供一种油茶育苗基质的制备方法，包括如下步骤：
s1、按照重量百分比称取核桃青皮40％-50％、豆科植物秸秆30％-40％、辅助发酵基质15％-25％和复合发酵菌剂0.2％～0.5％；
s2、将核桃青皮、豆科植物秸秆与辅助发酵基质分别粉碎成粗粉后，混合均匀，调节含水率55％～65％，得到发酵堆体；
s3、向步骤s2的发酵堆体中接入复合发酵菌剂的1/2量，覆盖带孔的保温膜，每2～3天翻堆一次，进行一次发酵；
s4、当步骤s3的发酵温度降低至40℃时，再向发酵堆体中接入剩余的复合发酵菌剂，覆盖带孔的保温膜，每2～3天翻堆一次，进行二次发酵；当发酵过程结束后，即得核桃青皮发酵基质；
s5、按照重量份数称取步骤s4得到的核桃青皮发酵基质60-80份和保水基质10-20份，加水预湿，混合均匀，得到育苗基质。
进一步，步骤s2中，粗粉的粒径为5～15mm。
进一步，步骤s4中，所述核桃青皮发酵基质的颗粒大小为2～7mm。
进一步，还包括往步骤s5的所述育苗基质中添加红壤土10-15份。
进一步，步骤s5中，所述育苗基质的含水率为55％～65％。
本发明还提供一种油茶育苗方法，包括如下步骤：
步骤一、浸种催芽：将待播种的油茶种子于25～30℃的温水中浸泡3～5天，每天换一次清水，再将浸泡后的油茶种子混合层积于湿沙中，顶部覆盖上一层湿纱布，然后于25～30℃的恒温环境下催芽，保持湿沙的含水率为55～65％，经5～7天后种子半数以上破嘴，备用；
步骤二、播种育苗：将以核桃青皮为原料制备得到的育苗基质装入林木育苗盆中，然后将经过步骤一浸种处理的种子播种入育苗基质内，覆盖上地膜，并保持育苗基质干湿交替，经25天生长发育后，培育得到油茶树苗。
与现有技术相比，本发明提供一种油茶育苗基质及其制备方法和育苗方法，具有如下有益效果：
1、本发明提供一种油茶育苗基质，该育苗基质主要是利用核桃青皮以及豆科植物秸秆进行发酵得到腐熟的发酵基质，再将发酵基质与保水基质混合得到育苗基质，用于代替传统的育苗基质，用于油茶树苗的培育，不仅极大的缓解了泥炭土的短缺问题，而且促进了核桃青皮生物质资源的高效率、多层次利用，避免了核桃青皮的直接焚烧或者随意堆放或者就地掩埋，导致的资源的浪费以及对环境的污染，提高了生态效益和经济效益。
2、本发明中的核桃青皮中含有丰富的钾元素和磷元素，而豆科植物秸秆中含有丰富的氮元素，能够为油茶树苗的生长提供所需的n、p、k元素，且三种组分的含量均高于传统的育苗基质，提高了基质中的营养成分；另外，本发明所提供的育苗基质的ph为5～6，非常适合于油茶树苗的生长发育，有利于油茶树苗对营养元素的吸收；与传统的育苗基质相比，本发明所提供的育苗基质在用于油茶育苗中的发芽率得到显著提高，且能够缩短育苗周期和发芽周期，因此，可以用于代替传统的育苗基质进行油茶育苗。
3、本发明的制备方法操作简单，且能够使核桃青皮发酵彻底，缩短了育苗周期，降低了成本。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明实施例中，所采用的材料及设备主要包括：核桃青皮、豆科植物秸秆、温度计、翻料机、油茶种子、传统的育苗基质(对照)、32孔林木穴盆(购买自浙江嘉华塑料有限公司，545×280mm)。所述材料及设备，如无特殊说明，均可在市场上购买得到。
实施例1
一种油茶育苗基质，以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质70份和玉米芯15份；其中，核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮45％、豆科植物秸秆35％、核桃壳20％和复合发酵菌剂0.4％。
豆科植物秸秆主要选自菜豆秸秆(如蚕豆、毛豆等)，花生秸秆、绿豆秸秆和红豆秸秆。复合发酵菌剂(秸秆腐熟剂)购买自邓州市汇邦生物科技有限公司。
本发明实施例提供的一种油茶育苗基质的制备方法，包括如下步骤：
s1、按照重量百分比称取核桃青皮45％、豆科植物秸秆35％、核桃壳20％和复合发酵菌剂0.4％；
s2、用物料粉碎机将核桃青皮、豆科植物秸秆与核桃壳分别粉碎至粒径为10mm的粗粉后，混合均匀，加水调节含水率60％，得到发酵堆体；
s3、向步骤s2的发酵堆体中接入0.2wt％的复合发酵菌剂，将发酵堆体搅拌均匀后堆起，用带孔的塑料保温膜遮盖发酵堆体，防止发酵过程中产生的热量因外部环境温度过低而快速散失，达到保温的目的；
发酵过程中，每间隔12小时测一次发酵堆体的温度，每2天翻堆一次，堆体最高温度能够达到72℃，之后温度开始下降，直至发酵结束(堆体温度达到40℃左右)，完成一次发酵；
s4、再向发酵堆体接入剩余的0.2wt％的复合发酵菌剂，覆盖上带孔的塑料保温膜，依据上述一次发酵的方法进行二次发酵，直至发酵结束(堆体温度达到40℃左右)，完成二次发酵；当发酵过程结束后，即得核桃青皮发酵基质；
整个发酵时间为28天，在发酵过程中需要随时补加水，确保发酵过程中所需的含水率达到60％；发酵完成后的核桃青皮发酵基质的颗粒大小在5mm左右，颜色为棕褐色，质地疏松。
s5、将步骤s4得到的核桃青皮发酵基质与玉米芯颗粒以70:15的质量比混合均匀后，以喷雾形式加水预湿，保证含水率在60％左右，得到育苗基质。
该育苗基质无需再经过消毒处理，即可直接用于油茶育苗。
本发明实施例还提供一种采用上述油茶育苗基质的油茶育苗方法，包括如下步骤：
步骤一、浸种催芽：将待播种的油茶种子于28℃的温水中浸泡4天，每天换一次清水，再将浸泡后的油茶种子混合层积于湿沙中，顶部覆盖上一层湿纱布，然后于28℃的恒温环境下催芽，保持湿沙的含水率为60％，经6天后种子半数以上破嘴，备用；
步骤二、播种育苗：将以核桃青皮为原料制备得到的育苗基质装入32孔林木穴盆中，高度约为穴盆高度的5/6(穴盆的高度为120mm)，然后在每个孔中播种两粒提前筛选好并经过步骤一浸种处理的油茶种子，再在种子上铺上一层厚5mm左右的育苗基质遮住种子，在穴盘表面覆盖上地膜，并保持育苗基质干湿交替，经25天生长发育后，培育得到油茶树苗。
实施例2
一种油茶育苗基质，以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质80份、珍珠岩7份和碳化稻壳13份；其中，核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮50％、豆科植物秸秆40％、核桃壳15％、莲子壳10％和复合发酵菌剂0.5％。
本发明实施例提供的一种油茶育苗基质的制备方法，与实施例1的制备方法相同，其不同之处在于，
步骤s1中，按照重量百分比称取核桃青皮50％、豆科植物秸秆40％、核桃壳15％、莲子壳10％和复合发酵菌剂0.5％；
步骤s2中，用物料粉碎机将核桃青皮、豆科植物秸秆、核桃壳与莲子壳分别粉碎至粒径为15mm的粗粉后，混合均匀，加水调节含水率65％，得到发酵堆体；
步骤s3中，向步骤s2的发酵堆体中接入0.25wt％的复合发酵菌剂；
步骤s4中，再向发酵堆体接入剩余的0.25wt％的复合发酵菌剂；
在发酵过程中需要随时补加水，确保发酵过程中所需的含水率达到65％；发酵完成后的核桃青皮发酵基质的颗粒大小在7mm左右。
步骤s5中，将步骤s4得到的核桃青皮发酵基质与珍珠岩、碳化稻壳以80:7:13的质量比混合均匀，且育苗基质的含水率在65％左右。
本发明实施例还提供一种采用上述油茶育苗基质的油茶育苗方法，与实施例1的育苗方法相同，其不同之处在于，
步骤一中，将待播种的油茶种子于30℃左右的温水中浸泡5天，每天换一次清水，再将浸泡后的油茶种子混合层积于湿沙中，顶部覆盖上一层湿纱布，然后于30℃左右的恒温环境下催芽，保持湿沙的含水率为65％，经7天后种子半数以上破嘴，备用。
实施例3
一种油茶育苗基质，以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质60份、蛭石5份和玉米芯5份；其中，核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮40％、豆科植物秸秆30％、核桃壳10％、桂圆果壳5％和复合发酵菌剂0.2％。
本发明实施例提供的一种油茶育苗基质的制备方法，与实施例1的制备方法相同，其不同之处在于，
步骤s1中，按照重量百分比称取核桃青皮40％、豆科植物秸秆30％、核桃壳10％、桂圆果壳5％和复合发酵菌剂0.2％；
步骤s2中，用物料粉碎机将核桃青皮、豆科植物秸秆、核桃壳与桂圆果壳分别粉碎至粒径为5mm的粗粉后，混合均匀，加水调节含水率55％，得到发酵堆体；
步骤s3中，向步骤s2的发酵堆体中接入0.1wt％的复合发酵菌剂；
步骤s4中，再向发酵堆体接入剩余的0.1wt％的复合发酵菌剂；
在发酵过程中需要随时补加水，确保发酵过程中所需的含水率达到55％；发酵完成后的核桃青皮发酵基质的颗粒大小在2mm左右。
步骤s5中，将步骤s4得到的核桃青皮发酵基质与蛭石、玉米芯颗粒以60:5:5的质量比混合均匀，且育苗基质的含水率在55％左右。
本发明实施例还提供一种采用上述油茶育苗基质的油茶育苗方法，与实施例1的育苗方法相同，其不同之处在于，
步骤一中，将待播种的油茶种子于25℃左右的温水中浸泡3天，每天换一次清水，再将浸泡后的油茶种子混合层积于湿沙中，顶部覆盖上一层湿纱布，然后于25℃左右的恒温环境下催芽，保持湿沙的含水率为55％，经5天后种子半数以上破嘴，备用。
实施例4
一种油茶育苗基质，以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质70份、红壤土15份和玉米芯15份；其中，核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮45％、豆科植物秸秆35％、核桃壳20％和复合发酵菌剂0.4％。
本发明实施例提供的一种油茶育苗基质的制备方法，与实施例1的制备方法相同，其不同之处在于，
步骤s1中，按照重量百分比称取核桃青皮45％、豆科植物秸秆35％、核桃壳20％和复合发酵菌剂0.4％；
步骤s5中，将步骤s4得到的核桃青皮发酵基质、红壤土与玉米芯颗粒以70:15:15的质量比混合均匀。
本发明实施例还提供一种采用上述油茶育苗基质的油茶育苗方法，与实施例1的育苗方法相同。
实施例5
一种油茶育苗基质，以重量份数计，包括如下原料组分：核桃青皮发酵基质75份、红壤土10份和玉米芯15份；其中，核桃青皮发酵基质主要由如下重量百分比的原料制备而成：核桃青皮45％、豆科植物秸秆35％、核桃壳20％和复合发酵菌剂0.4％。
本发明实施例提供的一种油茶育苗基质的制备方法，与实施例1的制备方法相同，其不同之处在于，
步骤s5中，将步骤s4得到的核桃青皮发酵基质、红壤土与玉米芯颗粒以75:10:15的质量比混合均匀。
本发明实施例提供的一种油茶育苗方法，与实施例1的育苗方法相同。
比较例1
一种油茶育苗基质，以重量份数计，主要由如下原料组分制备而成：腐熟泥炭土60份、膨化珍珠岩15份和蛭石15份。该育苗基质为传统的育苗基质，以此育苗基质作为对照组(ck)进行油茶育苗，其育苗方法包括如下步骤：
将腐熟的泥炭土与膨化珍珠岩、蛭石以60:15:15的质量比混合均匀后，以喷雾形式加水预湿，保证含水率60％左右，将预湿后的基质经消毒处理后，装入32孔林木穴盆，高度约为穴盆高度的5/6，然后，在每个孔中播种2粒提前筛选好并经过浸种处理的油茶种子，再在种子上铺上一层厚5mm的育苗基质遮住种子，在穴盘的表面覆盖上地膜，并保持育苗基质干湿交替，经30天生长发育后，培育得到油茶树苗。
核桃青皮发酵基质的理化性质测定
取实施例1-4得到的核桃青皮发酵基质800g左右，脱水缩份至150g左右，用于理化性质测定；取比较例1(ck)的腐熟的泥炭土150g，用于理化性质测定；结果如表1所示。
核桃青皮发酵基质的特征为：颜色为棕褐色，质地疏松，颗粒大小为2～7mm。
表1理化性质测定结果
由表1结果显示，核桃青皮发酵基质中含有丰富的n、p、k元素，且3中成分的含量均高于传统的育苗基质。基质的ph均在5.5～6.0范围内，非常适合于油茶树苗的生长发育，有利于油茶树苗对营养元素的吸收。根据国标ny/t2118-2012规定：基质的容重指标为0.2-0.6g/cm3，总孔隙度的指标为>60％。说明实施例1-4所制备出的核桃青皮发酵基质均符合国标的规定。
油茶种子的发芽情况统计结果
采用实施例1-5及比较例1的方法进行油茶树苗的培育，每天观察油茶种子的发芽情况，并统计发芽率，结果如表2所示。
表2油茶种子发芽情况统计结果
由表2结果可以看出，油茶在核桃青皮发酵基质中的发芽率显著高于对照基质。且实施例1-5的育苗方法明显能够缩短育苗周期和发芽周期，表明核桃青皮发酵基质在育苗基质中具有很大的开发价值。
以上仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。