本发明涉及领域植物种植领域。更具体地说，本发明涉及一种菜用桑树的栽培方法。
背景技术：
桑叶具有很高的食、药用价值，近年许多地方已将桑叶作为原料加工制成可口的菜肴、桑叶茶、桑叶桃酥、桑叶面点等食品，深受广大消费者的喜爱。随着农业产业结构的调整以及桑产业新概念的提出，菜用桑树作为一项特色新兴产业近年来发展迅速，且突显出了市场开发前景，有望培育成蔬菜品种的新成员。所谓的菜用桑树是指人们作为蔬菜食用的桑树，通常以食用桑芽、嫩叶及嫩梢为主。然而在菜用桑树的栽培与生产中，还没有较成熟的菜用桑树的栽培技术，特别是适宜的栽植密度和剪伐模式，对于提高菜用桑树的桑芽产量品质以及指导菜用桑树的种植具有重要意义。
技术实现要素：
本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供一种菜用桑树的栽培方法，具有显著增加桑芽产量，提高桑芽中dnj含量的有益效果。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种菜用桑树的栽培方法，包括以下步骤：
s1、栽培土壤准备：选择ph值6.0～7.5的沙壤土，深翻土地，开挖宽深为40cm×40cm的栽植沟，沟底每667m2铺施腐熟厩肥4000kg或腐熟饼肥200～300kg，沟土回填并平整土地；
s2、桑苗选择：选择杂交桑树品种，桑苗的苗径大于4.0mm，主根长度大于或等于100mm，纯度大于或等于95.0％；
s3、定植：移栽时，剪除桑苗顶部嫩弱部分使其高度为30～40cm，根系剪留至20cm；栽植密度：株距15cm，行距120cm，定植桑苗，通过滴灌的方式浇水；
s4、树形养成与采收：第一年，移栽后在离地面20～25cm处剪去苗干，当新梢长到10～15cm时进行第一次疏芽，选留3～4个位置匀称生长健壮的新梢，待其长至离地面40～45cm处时摘第一茬芽，定为第一支干，当第一支干上的新梢长到10～15cm时进行第二次疏芽，每个支干上选留3～4个新梢，即每株桑树选留了10～12根枝条，待枝条离地55～60cm时进行伐条定拳，让其继续生长侧枝，之后每次新梢长至25～30cm时采收桑芽，并摘除临近顶端的叶片，每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次；第二年以后，每年春季每次新梢长至25～30cm时采收桑芽，并摘除临近顶端的叶片，为了在桑树生长期间均匀采摘桑芽，整个桑园采用隔行的方式分批伐条，5月上中旬对50％的桑树进行伐条，剩余桑树继续生长并按相同方式采芽至6月下旬再进行伐条，伐条后的桑树进行疏芽，每个桑拳上保留3～4个新梢，之后每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次；
s5、喷施营养液：对连续采芽3～4茬从近地面20～25cm处剪伐的桑树当天或者隔天喷施营养液，所述营养液的组分包括维生素c、玉米素、nahso3、nano3、kh2po4、h3bo3、znso4·7h2o、(nh4)6mo7o24·4h2o，其中，维生素c的浓度为6mg/l，玉米素的浓度为2mg/l，nahso3的浓度为100mg/l，nano3的浓度为1000mg/l，kh2po4的浓度为200mg/l，h3bo3的浓度为3mg/l，znso4·7h2o的浓度为0.15mg/l，(nh4)6mo7o24·4h2o的浓度为0.01mg/l。
优选的是，还包括以下步骤：
s6、施肥：第一年桑树首次摘芽后，离桑树主干20cm处开施肥穴，施用氮肥、磷肥和钾肥，每667m2施纯氮25kg、纯磷20kg、纯钾20kg，施肥后覆土；桑树生长期每采芽1茬后,追施一次氮肥，每667m2施纯氮10～15kg，冬季桑树进入休眠期后，结合耕翻施入有机肥，每667m2施2000～3000kg腐熟有机肥；以后每年在桑树冬芽萌发脱苞至鹊口期，每667m2施复合肥50～100kg，复合肥的主要成分含量为n︰p2o5︰k2o＝24︰6︰10，采芽期间及冬季施肥方式与第一年相同；
s7、灌溉：梅雨季节，注意开沟排水，夏秋季，注意灌溉，连续干旱7～10d应灌水一次；
s8、病虫草害防治：采用80％敌敌畏乳剂的1000倍液防治桑螟，在采收前15～20天，禁止使用任何农药；每667m2安装1盏杀虫灯，离地面100～110cm处悬挂30～40块黄色粘虫板。
优选的是，所述杂交桑树品种包括桂桑优12、桂桑优62、桂桑6号。
优选的是，在步骤s4中每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次的具体方法如下：将桑树按行数标记，奇数行的桑树每连续采芽3茬后从离地面20～25cm处进行伐条，偶数行的桑树每连续采芽4茬后从离地面20～25cm处进行伐条。
优选的是，在步骤s4中，在连续采芽3～4茬从近地面20～25cm剪伐的桑树当天浇灌复合生物药剂的溶液，所述复合生物药剂包括枯草芽孢杆菌剂、绿色木霉菌剂、氨基寡糖素，所述复合生物药剂的溶液通过所述枯草芽孢杆菌剂和所述绿色木霉菌剂按质量比2.5∶1混合，稀释600倍，再加入所述氨基寡糖素使其溶度为0.5％得到，其中，所述枯草芽孢杆菌剂中有效活菌数≥2×1010cfu/g，所述绿色木霉菌剂中有效活菌数≥2×1010cfu/g。
优选的是，在步骤s4中，在连续采芽3～4茬从近地面20～25cm剪伐桑树时，剪口垂直于所在的支干，剪伐后，通过滴灌的方式浇水，并在剪伐的桑树周围铺上稻草形成2～3cm厚的保水层，喷洒营养液后，在每行桑树的上方搭设一层遮阳网，所述遮阳网的两侧离地面的高度为5～8cm，3～4天后移除所述遮阳网。
本发明至少包括以下有益效果：
一、本发明中适宜的栽植密度、每连续采芽3～4茬剪伐1次的剪伐处理、喷施营养液，能够显著增加桑芽产量，提高桑芽中dnj含量；
二、本发明中剪伐后浇灌复合生物药剂溶液的处理，能够进一步增加桑芽产量和提高桑芽中dnj含量；
三、本发明中剪伐后铺设保水层和搭设遮阳网的处理，能够在保证桑芽中dnj含量的同时，增加单枝发芽头数进而进一步提高桑芽产量。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
需要说明的是，下述实施方案中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，所述试剂和材料，如无特殊说明，均可从商业途径获得。
<实施例1>
一种菜用桑树的栽培方法，包括以下步骤：
s1、栽培土壤准备：选择选择土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性至中性沙壤土，ph值6.0～7.5，深翻土地，以南北畦向规划栽植，开挖宽深为40cm×40cm的栽植沟，沟底每667m2铺施腐熟厩肥4000kg或腐熟饼肥250kg，沟土回填并平整土地。
s2、桑苗选择：选用杂交桑树品种桂桑优12的桑苗，桑苗大小均匀、苗径大于4.0mm，根长大于或等于100mm，纯度大于或等于95.0％。
s3、定植：移栽时，剪除桑苗顶部嫩弱部分使其高度为30～40cm，粗根剪留至20cm；栽植密度：株距15cm，行距120cm，按照株行距拉线定点，定植桑苗，根栽种深度以覆土刚盖过桑苗根茎部为宜，将苗木竖立于种植穴中理顺根系，保持根舒展，用细碎的表土壅根，边壅边轻提苗干，使土壤与根系密接，最后再壅土踏实；安装滴灌系统，定植后及时浇水。
s4、树形养成与采收：第一年，移栽后在离地面20～25cm处剪去苗干，当新梢长到10～15cm时进行第一次疏芽，选留3～4个位置匀称生长健壮的新梢，待其长至离地面40～45cm处时摘第一茬芽，定为第一支干，当第一支干上的新梢长到10～15cm时进行第二次疏芽，每个支干上选留3～4个新梢，即每株桑树选留了10～12根枝条，待枝条离地55～60cm时进行伐条定拳，让其继续生长侧枝，之后每次新梢长至25～30cm时采收桑芽，并摘除临近顶端的叶片，每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次；第二年以后，每年春季每次新梢长至25～30cm时采收桑芽，并摘除临近顶端的叶片，为了在桑树生长期间均匀采摘桑芽，整个桑园采用隔行的方式分批伐条，5月上中旬对50％的桑树进行伐条，剩余桑树继续生长并按相同方式采芽至6月下旬再进行伐条，伐条后的桑树进行疏芽，每个桑拳上保留3～4个新梢，之后每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次，其中，每连续采芽3～4茬后从离地面20～25cm处剪伐1次的具体方法如下：将桑树按行数标记，奇数行的桑树每连续采芽3茬后从离地面20～25cm处进行伐条，偶数行的桑树每连续采芽4茬后从离地面20～25cm处进行伐条。
s5、喷施营养液：对连续采芽3～4茬从近地面20～25cm处剪伐的桑树当天或者隔天喷施营养液，所述营养液的组分包括维生素c、玉米素、nahso3、nano3、kh2po4、h3bo3、znso4·7h2o、(nh4)6mo7o24·4h2o，其中，维生素c的浓度为6mg/l，玉米素的浓度为2mg/l，nahso3的浓度为100mg/l，nano3的浓度为1000mg/l，kh2po4的浓度为200mg/l，h3bo3的浓度为3mg/l，znso4·7h2o的浓度为0.15mg/l，(nh4)6mo7o24·4h2o的浓度为0.01mg/l。
s6、施肥：第一年桑树首次摘芽后，离桑树主干20cm处开施肥穴，施用氮肥、磷肥和钾肥，每667m2施纯氮25kg、纯磷20kg、纯钾20kg，施肥后覆土；桑树生长期每采芽1茬后,追施一次氮肥，每667m2施纯氮13kg，冬季桑树进入休眠期后，结合耕翻施入有机肥，每667m2施2500kg腐熟有机肥；以后每年在桑树冬芽萌发脱苞至鹊口期，每667m2施复合肥75kg，复合肥的主要成分含量为n︰p2o5︰k2o＝24︰6︰10，采芽期间及冬季施肥方式与第一年相同。
s7、灌溉：梅雨季节，注意开沟排水，夏秋季，注意灌溉，连续干旱7～10d应灌水一次。
s8、病虫草害防治：采用80％敌敌畏乳剂的1000倍液防治桑螟，在采收前15～20天，禁止使用任何农药；每667m2安装1盏杀虫灯，离地面100～110cm处悬挂30～40块黄色粘虫板。
<实施例2>
一种菜用桑树的栽培方法，选用杂交桑树品种桂桑优62的桑苗，其他步骤及参数与实施例1相同。
<实施例3>
一种菜用桑树的栽培方法，选用杂交桑树品种桂桑6号的桑苗，其他步骤及参数与实施例1相同。
<实施例4>
一种菜用桑树的栽培方法，每连续采芽3～4茬剪伐1次的当天对剪伐桑树浇灌复合生物药剂的溶液，所述复合生物药剂包括枯草芽孢杆菌剂、绿色木霉菌剂、氨基寡糖素，所述复合生物药剂的溶液通过所述枯草芽孢杆菌剂和所述绿色木霉菌剂按质量比2.5∶1混合，稀释600倍，再加入所述氨基寡糖素使其溶度为0.5％得到，其中，所述枯草芽孢杆菌剂中有效活菌数≥2×1010cfu/g，所述绿色木霉菌剂中有效活菌数≥2×1010cfu/g，其他步骤及参数与实施例1相同。
<实施例5>
一种菜用桑树的栽培方法，每连续采芽3～4茬剪伐1次时，剪伐的剪口垂直于所在的支干，剪伐后，通过滴灌的方式浇水，并在剪伐的桑树周围铺上稻草形成2～3cm厚的保水层，喷洒营养液后，在每行桑树的上方搭设一层遮阳网，所述遮阳网的两侧离地面的高度为5～8cm，3～4天后移除所述遮阳网，其他步骤及参数与实施例1相同。
<对比例1>
一种菜用桑树的栽培方法，栽培密度设置为株距50cm，行距120cm，采收时只在每年的7月中旬剪伐1次，剪伐后不喷施营养液，其他步骤及参数与实施例1相同。
<对比例2>
一种菜用桑树的栽培方法，栽培密度设置为株距50cm，行距120cm，采收时每菜芽1茬剪伐1次，剪伐后不喷施营养液，其他步骤及参数与实施例1相同。
利用本发明提供的方法进行菜用桑树的种植，对实施例1～5和对比例1～2的桑芽产量、桑芽数、单枝发芽头数以及桑芽中1-脱氧野尻霉素(dnj)的含量进行测量，其中，桑芽产量为第二年和第三年全年产量的平均值，桑芽数为采摘一茬所得桑芽数量的平均值，dnj含量采用柱前荧光衍生-高效液相色谱法测定，结果如下：
表1不同实施例和对比例桑芽产量、桑芽数、单枝发芽头数以及dnj含量的比较
如表1所示，相较于对比例1和对比例2，实施例1、4、5的桑芽数和桑芽产量均极显著增加，桑芽中dnj含量明显提高，而且，相较于实施例1，实施例4的桑芽产量增加且桑芽中dnj含量显著提高，实施例5的桑芽产量显著增加且单枝发芽头数明显增加，另外，实施例2、3的桑芽产量和桑芽中dnj含量也保持较高水平。因此，本发明的栽培方法具有提高桑芽产量，桑芽中dnj含量的有益效果。
尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节。