一种青菜优质轻简化生产方法

本发明属于青菜种植
技术领域：
，具体涉及一种青菜优质轻简化生产方法。
背景技术：
：小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等，与大白菜(结球白菜)是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。基生叶倒卵形，长20～30cm，深绿色，有光泽，全缘，先端钝圆，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色或淡绿色；茎生叶长卵圆形或宽披针形，基部耳状抱茎，全缘，微带粉霜。总状花序，顶生，聚集成圆锥状，花后花序轴渐延长；萼片4，淡绿色，基部呈伞状；花冠4，十字形，淡黄色，花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪；雄蕊6，四强，花丝线形；雌蕊1，柱头膨大成头状。长角果，圆柱形。种子球形，紫褐色或黄褐色。花期4～5月，果期5～6月。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。目前现有的青菜种植方法还存在一些问题：防病虫害性较低，导致青菜存活率降低，同时造成青菜的产量下降，为此我们提出一种青菜优质轻简化生产方法。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种青菜优质轻简化生产方法，以解决上述
背景技术：
中提出的问题。为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种青菜优质轻简化生产方法，包括以下步骤：s1.播前或移栽前准备：s101.生产条件要求：选择地势较高、排水通畅的露地，以配置水肥一体化设备的露地为宜；s102.田块选择：选择土壤疏松，肥力中上等，排灌方便的地块种植；s103.撒施基肥：耕整地前使用自走式动力撒肥机撒施商品有机肥，每667m2撒施有机肥1000kg-1500kg，每2-3茬施一次；同时使用拖拉机配带离心式施肥机撒施三元复合肥，每667m2施三元复合肥20kg-25kg；s104.耕整地：清理完田间残体或杂草后进行深翻，用拖拉机配带四铧犁或深翻机进行深翻，耕深达40-50cm，深翻后晒田5-7天，然后使用拖拉机配带灭茬机或旋耕机进行旋耕、平整土地，做到土壤细碎，无大土块；s105.品种选择：选择品质优良、夏季耐热或冬季耐抽薹、抗霜霉病的青菜品种，主要为新夏青5号、金品一夏、海清2号、苏州青、上海青、艳春；s106.茬口安排：露地青菜以水旱轮作为宜，结合水稻生产合理安排茬口，在水稻+绿肥茬口结束后种植4-5茬青菜或水稻收割后于冬闲田种植2茬青菜，另外在露地青菜生产中选择直播或移栽，同时根据露地青菜生产需求，确定露地青菜的生产时间为4月底-次年5月中旬，以实现周年生产；s107.育苗及管理：需要移栽的青菜首先进行育苗，之后方可移栽，育苗基质采用草炭：珍珠岩1:1，并充分混合均匀，手感松软，无结块，ph以6.3-6.7为宜，有机质35-40％，育苗时,根据移栽要求选用128孔标准穴盘，采用穴盘精量播种机，播种深度0.5cm-1cm，每穴一粒，单粒率97-99％，空穴率1-2％；s108.起垄：根据青菜的生长特点，按照播种或移栽的要求采用起垄机起垄或开沟机开沟起垄，畦面宽120cm、畦底宽150cm、畦高15cm-20cm，畦面平整、无明显高低起伏，以满足后续青菜的生产要求；s2.机械播种或移栽：s201.播种：选用精密播种机2bs-jt13，播种幅宽110cm，播种行数为13行，选择用于播种的播种轮为y-24或x-24，调节株行距的齿轮为13*9/10，亩播种量为0.4kg-0.5kg，播种均匀；s202.移栽：当青菜幼苗三叶一心或四叶一心时即可移栽，采用自走式移栽机进行移栽，根据生产实际需要选择八行移栽，株行距为15cm*15cm或20cm*15cm；s3.田间管理：s301.温度管理；s302.水肥管理；s4.病虫害防治：s401.农业防治；s402.物理防治；s403.生物、化学防治；s5.采收；s6.采后处理：s601.预冷；s602.贮藏；s603.全程冷链运输。优选的，所述s301中的温度管理具体操作为：露地青菜在11中旬-3月下旬期间播种或移栽时，应覆盖白色地膜，以保证土壤温度促进出苗，同时防止冻害的发生。优选的，所述s302中的水肥管理具体操作为：播种或移栽后即采用水肥一体化设备进行灌溉或实施沟灌，浇透底水，夏季浇水在傍晚后进行，同时根据露地青菜的田间生长情况，采用水肥一体化设备结合灌水增施高氮型水溶肥料，每亩施用3kg-5kg，施用1-2次；或根据青菜长势结合降雨追施5kg-8kg尿素，施用1-2次。优选的，所述s401中的农业防治具体操作为：宜实行水旱轮作，采用抗病品种和无病种苗，做好田园清洁，及时清除并集中处理植株残体和田边杂草，采用耕翻炕地或冻垡措施，加强田间管理，合理灌溉和施肥、深沟高畦。优选的，所述s402中的物理防治具体操作为：虫害采用频振式杀虫灯、黑光灯、昆虫性信息素、黄板诱杀，针对黄曲条跳甲、夜蛾危害青菜较重的特点，在利用农业措施防治的同时采用物理防控措施加以防治，物理防控措施主要利用黄板和性诱剂联合诱杀成虫，黄板设置高于作物10cm-30cm，并且联合使用性诱剂可有效的诱杀成虫，每亩使用30-50片黄板，减少害虫的发生基数；采用诱铺器配合诱芯的方式诱捕甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫，每个诱铺器防治2亩。优选的，所述s403中生物、化学防治的具体操作为：生物防治通过在田间害虫发生量较低的情况下优先运用生物源制剂，一方面选用生物制剂2亿活孢子/克金龟子绿僵菌cqma421颗粒剂，每亩撒施5kg-6kg进行土壤处理，杀死土壤中的幼虫，亦可选用木霉菌或枯草芽孢杆菌等生物源制剂防治土传病害及苦参碱、除虫菊素或乙基多杀菌素等生物源制剂防治菜青虫、小菜蛾等虫害；另一方面根据虫害的发生情况使用高效、低毒的化学农药进行防治。优选的，所述s5中的采收具体包括以下步骤：s501.确定采收要求：采收时应注意达到农药安全间隔期时方可采收，同时应避开中午高温时段采收，采收过程中避免雨淋，避免人为、机械等伤害，包装材料、装载或运输工具必须清洁、卫生、无异味、无虫害活动痕迹，装框容量不得超过框边高度，装好后尽快运回冷库进行保鲜；s502.直播青菜的采收：露地青菜直播后根据生产需要采收三次，为一播三收，有条件的可采用带根叶菜采收机一次性采收；s503.移栽青菜的采收：露地青菜移栽35-50d后即可采收，有条件的可采用带根叶菜采收机采收。优选的，所述s601中预冷的具体操作为：采收后预冷，降低蔬菜的田间热，通过预冷达到推荐的贮藏温度和湿度，使用真空预冷或冷库预冷，使产品温度降至0-2℃。优选的，所述s602中贮藏的具体操作为：贮藏环境保持通风良好、清洁、卫生，并严禁暴晒、风吹、雨淋、冻害及有毒物质污染，青菜不适宜长时间贮藏，适宜的贮藏温度为0-2℃，相对湿度为95％-100％，库内堆码保持气流均匀流畅，堆码时包装筐距地20cm、距墙30cm。优选的，所述s603中全程冷链运输的具体操作为：运输过程中，注意预冷环境的卫生状况，减少微生物污染，同时不要在低于推荐的温度下进行运输，以免造成青菜出现冻斑、腐烂、软化、非正常色泽的情况。与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过进行播前或移栽前准备、机械播种或移栽、田间管理、病虫害防治、采收和采后处理，不仅满足了青菜生长的营养物质需求，而且对病虫害进行有效的防治，使得种植的青菜存活率较高，叶子比较宽大，产量较高，进而提升了青菜的质量。附图说明图1为本发明的流程图之一；图2为本发明的流程图之二。具体实施方式下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1请参阅图1-图2，本发明提供一种技术方案：一种青菜优质轻简化生产方法，其特征在于：包括以下步骤：s1.播前或移栽前准备：s101.生产条件要求：选择地势较高、排水通畅的露地，以配置水肥一体化设备的露地为宜；s102.田块选择：选择土壤疏松，肥力中上等，排灌方便的地块种植；s103.撒施基肥：耕整地前使用自走式动力撒肥机撒施商品有机肥，每667m2撒施有机肥1000kg，每2茬施一次；同时使用拖拉机配带离心式施肥机撒施三元复合肥(25∶8∶12)，每667m2施三元复合肥20kg；s104.耕整地：清理完田间残体或杂草后进行深翻，用拖拉机配带四铧犁进行深翻，耕深达40cm，深翻后晒田5天，然后使用拖拉机配带灭茬机进行旋耕、平整土地，做到土壤细碎，无大土块；s105.品种选择：选择品质优良、夏季耐热或冬季耐抽薹、抗霜霉病的青菜品种，选择新夏青5号；s106.茬口安排：露地青菜以水旱轮作为宜，结合水稻生产合理安排茬口，在水稻+绿肥茬口结束后种植4茬青菜，另外在露地青菜生产中选择直播或移栽，同时根据露地青菜生产需求，确定露地青菜的生产时间为4月底-次年5月中旬，以实现周年生产；s107.育苗及管理：需要移栽的青菜首先进行育苗，之后方可移栽，育苗基质采用草炭：珍珠岩1:1，并充分混合均匀，手感松软，无结块，ph以6.3为宜，有机质35％，育苗时,根据移栽要求选用128孔标准穴盘，采用穴盘精量播种机，播种深度0.5cm，每穴一粒，单粒率97％，空穴率1％。；s108.起垄：根据青菜的生长特点，按照播种或移栽的要求采用起垄机起垄，畦面宽120cm、畦底宽150cm、畦高15cmcm，畦面平整、无明显高低起伏，以满足后续青菜的生产要求；s2.机械播种或移栽：s201.播种：选用精密播种机2bs-jt13，播种幅宽110cm，播种行数为13行，选择用于播种的播种轮为y-24，调节株行距的齿轮为13*9/10，亩播种量为0.4kg，播种均匀；s202.移栽：当青菜幼苗三叶一心或四叶一心时即可移栽，采用自走式移栽机进行移栽，根据生产实际需要选择八行移栽，株行距为15cm*15cm；s3.田间管理：s301.温度管理；s302.水肥管理；s4.病虫害防治：s401.农业防治；s402.物理防治；s403.生物、化学防治；s5.采收；s6.采后处理：s601.预冷；s602.贮藏；s603.全程冷链运输。本实施例中，优选的，所述s301中的温度管理具体操作为：露地青菜在11中旬-3月下旬期间播种或移栽时，应覆盖白色地膜，以保证土壤温度促进出苗，同时防止冻害的发生。本实施例中，优选的，所述s302中的水肥管理具体操作为：播种或移栽后即采用水肥一体化设备进行灌溉或实施沟灌，浇透底水，夏季浇水在傍晚后进行，同时根据露地青菜的田间生长情况，采用水肥一体化设备结合灌水增施高氮型水溶肥料，每亩施用3kg，施用1次；或根据青菜长势结合降雨追施5kg尿素，施用1次。本实施例中，优选的，所述s401中的农业防治具体操作为：宜实行水旱轮作，采用抗病品种和无病种苗，做好田园清洁，及时清除并集中处理植株残体和田边杂草，采用耕翻炕地，加强田间管理，合理灌溉和施肥、深沟高畦。本实施例中，优选的，所述s402中的物理防治具体操作为：虫害采用频振式杀虫灯、黑光灯、昆虫性信息素、黄板诱杀，针对黄曲条跳甲、夜蛾危害青菜较重的特点，在利用农业措施防治的同时采用物理防控措施加以防治，物理防控措施主要利用黄板和性诱剂联合诱杀成虫，黄板设置高于作物10cm，并且联合使用性诱剂可有效的诱杀成虫，每亩使用30片黄板，减少害虫的发生基数；采用诱铺器配合诱芯的方式诱捕甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫，每个诱铺器防治2亩。本实施例中，优选的，所述s403中生物、化学防治的具体操作为：生物防治通过在田间害虫发生量较低的情况下优先运用生物源制剂，一方面选用生物制剂2亿活孢子/克金龟子绿僵菌cqma421颗粒剂，每亩撒施5kg进行土壤处理，杀死土壤中的幼虫，亦可选用木霉菌生物源制剂防治土传病害及苦参碱、除虫菊素或乙基多杀菌素等生物源制剂防治菜青虫、小菜蛾等虫害；另一方面根据虫害的发生情况使用高效、低毒的化学农药进行防治。本实施例中，优选的，所述s5中的采收具体包括以下步骤：s501.确定采收要求：采收时应注意达到农药安全间隔期时方可采收，同时应避开中午高温时段采收，采收过程中避免雨淋，避免人为、机械等伤害，包装材料、装载或运输工具必须清洁、卫生、无异味、无虫害活动痕迹，装框容量不得超过框边高度，装好后尽快运回冷库进行保鲜；s502.直播青菜的采收：露地青菜直播后根据生产需要采收三次，为一播三收，有条件的可采用带根叶菜采收机一次性采收；s503.移栽青菜的采收：露地青菜移栽35d后即可采收，有条件的可采用带根叶菜采收机采收。本实施例中，优选的，所述s601中预冷的具体操作为：采收后预冷，降低蔬菜的田间热，通过预冷达到推荐的贮藏温度和湿度，使用真空预冷，使产品温度降至0℃。本实施例中，优选的，所述s602中贮藏的具体操作为：贮藏环境保持通风良好、清洁、卫生，并严禁暴晒、风吹、雨淋、冻害及有毒物质污染，青菜不适宜长时间贮藏，适宜的贮藏温度为0℃，相对湿度为95％，库内堆码保持气流均匀流畅，堆码时包装筐距地20cm、距墙30cm。本实施例中，优选的，所述s603中全程冷链运输的具体操作为：运输过程中，注意预冷环境的卫生状况，减少微生物污染，同时不要在低于推荐的温度下进行运输，以免造成青菜出现冻斑、腐烂、软化、非正常色泽的情况。实施例2请参阅图1-图2，本发明提供一种技术方案：一种青菜优质轻简化生产方法，其特征在于：包括以下步骤：s1.播前或移栽前准备：s101.生产条件要求：选择地势较高、排水通畅的露地，以配置水肥一体化设备的露地为宜；s102.田块选择：选择土壤疏松，肥力中上等，排灌方便的地块种植；s103.撒施基肥：耕整地前使用自走式动力撒肥机撒施商品有机肥，每667m2撒施有机肥1500kg，每3茬施一次；同时使用拖拉机配带离心式施肥机撒施三元复合肥，每667m2施三元复合肥25kg；s104.耕整地：清理完田间残体或杂草后进行深翻，用深翻机进行深翻，耕深达50cm，深翻后晒田7天，然后使用拖拉机配带旋耕机进行旋耕、平整土地，做到土壤细碎，无大土块；s105.品种选择：选择品质优良、夏季耐热或冬季耐抽薹、抗霜霉病的青菜品种，选择金品一夏；s106.茬口安排：露地青菜以水旱轮作为宜，结合水稻生产合理安排茬口，在水稻收割后于冬闲田种植2茬青菜，另外在露地青菜生产中选择直播或移栽，同时根据露地青菜生产需求，确定露地青菜的生产时间为4月底-次年5月中旬，以实现周年生产；s107.育苗及管理：需要移栽的青菜首先进行育苗，之后方可移栽，育苗基质采用草炭：珍珠岩1:1，并充分混合均匀，手感松软，无结块，ph以6.7为宜，有机质40％，育苗时,根据移栽要求选用128孔标准穴盘，采用穴盘精量播种机，播种深度1cm，每穴一粒，单粒率99％，空穴率2％。；s108.起垄：根据青菜的生长特点，按照播种或移栽的要求采用开沟机开沟起垄，畦面宽120cm、畦底宽150cm、畦高20cm，畦面平整、无明显高低起伏，以满足后续青菜的生产要求；s2.机械播种或移栽：s201.播种：选用精密播种机2bs-jt13，播种幅宽110cm，播种行数为13行，选择用于播种的播种轮为x-24，调节株行距的齿轮为13*9/10，亩播种量为0.5kg，播种均匀；s202.移栽：当青菜幼苗三叶一心或四叶一心时即可移栽，采用自走式移栽机进行移栽，根据生产实际需要选择八行移栽，株行距为20cm*15cm；s3.田间管理：s301.温度管理；s302.水肥管理；s4.病虫害防治：s401.农业防治；s402.物理防治；s403.生物、化学防治；s5.采收；s6.采后处理：s601.预冷；s602.贮藏；s603.全程冷链运输。本实施例中，优选的，所述s301中的温度管理具体操作为：露地青菜在11中旬-3月下旬期间播种或移栽时，应覆盖白色地膜，以保证土壤温度促进出苗，同时防止冻害的发生。本实施例中，优选的，所述s302中的水肥管理具体操作为：播种或移栽后即采用水肥一体化设备进行灌溉或实施沟灌，浇透底水，夏季浇水在傍晚后进行，同时根据露地青菜的田间生长情况，采用水肥一体化设备结合灌水增施高氮型水溶肥料，每亩施用5kg，施用2次；或根据青菜长势结合降雨追施8kg尿素，施用2次。本实施例中，优选的，所述s401中的农业防治具体操作为：宜实行水旱轮作，采用抗病品种和无病种苗，做好田园清洁，及时清除并集中处理植株残体和田边杂草，采用冻垡措施，加强田间管理，合理灌溉和施肥、深沟高畦。本实施例中，优选的，所述s402中的物理防治具体操作为：虫害采用频振式杀虫灯、黑光灯、昆虫性信息素、黄板诱杀，针对黄曲条跳甲、夜蛾危害青菜较重的特点，在利用农业措施防治的同时采用物理防控措施加以防治，物理防控措施主要利用黄板和性诱剂联合诱杀成虫，黄板设置高于作物30cm，并且联合使用性诱剂可有效的诱杀成虫，每亩使用50片黄板，减少害虫的发生基数；采用诱铺器配合诱芯的方式诱捕甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫，每个诱铺器防治2亩。本实施例中，优选的，所述s403中生物、化学防治的具体操作为：生物防治通过在田间害虫发生量较低的情况下优先运用生物源制剂，一方面选用生物制剂2亿活孢子/克金龟子绿僵菌cqma421颗粒剂，每亩撒施6kg进行土壤处理，杀死土壤中的幼虫，亦可选用枯草芽孢杆菌等生物源制剂防治土传病害及苦参碱、除虫菊素或乙基多杀菌素等生物源制剂防治菜青虫、小菜蛾等虫害；另一方面根据虫害的发生情况使用高效、低毒的化学农药进行防治。本实施例中，优选的，所述s5中的采收具体包括以下步骤：s501.确定采收要求：采收时应注意达到农药安全间隔期时方可采收，同时应避开中午高温时段采收，采收过程中避免雨淋，避免人为、机械等伤害，包装材料、装载或运输工具必须清洁、卫生、无异味、无虫害活动痕迹，装框容量不得超过框边高度，装好后尽快运回冷库进行保鲜；s502.直播青菜的采收：露地青菜直播后根据生产需要采收三次，为一播三收，有条件的可采用带根叶菜采收机一次性采收；s503.移栽青菜的采收：露地青菜移栽50d后即可采收，有条件的可采用带根叶菜采收机采收。本实施例中，优选的，所述s601中预冷的具体操作为：采收后预冷，降低蔬菜的田间热，通过预冷达到推荐的贮藏温度和湿度，使用冷库预冷，使产品温度降至2℃。本实施例中，优选的，所述s602中贮藏的具体操作为：贮藏环境保持通风良好、清洁、卫生，并严禁暴晒、风吹、雨淋、冻害及有毒物质污染，青菜不适宜长时间贮藏，适宜的贮藏温度为2℃，相对湿度为100％，库内堆码保持气流均匀流畅，堆码时包装筐距地20cm、距墙30cm。本实施例中，优选的，所述s603中全程冷链运输的具体操作为：运输过程中，注意预冷环境的卫生状况，减少微生物污染，同时不要在低于推荐的温度下进行运输，以免造成青菜出现冻斑、腐烂、软化、非正常色泽的情况。实施例3请参阅图1-图2，本发明提供一种技术方案：一种青菜优质轻简化生产方法，其特征在于：包括以下步骤：s1.播前或移栽前准备：s101.生产条件要求：选择地势较高、排水通畅的露地，以配置水肥一体化设备的露地为宜；s102.田块选择：选择土壤疏松，肥力中上等，排灌方便的地块种植；s103.撒施基肥：耕整地前使用自走式动力撒肥机撒施商品有机肥，每667m2撒施有机肥1200kg，每2茬施一次；同时使用拖拉机配带离心式施肥机撒施三元复合肥，每667m2施三元复合肥22kg；s104.耕整地：清理完田间残体或杂草后进行深翻，用拖拉机配带四铧犁进行深翻，耕深达45cm，深翻后晒田6天，然后使用拖拉机配带灭茬机进行旋耕、平整土地，做到土壤细碎，无大土块；s105.品种选择：选择品质优良、夏季耐热或冬季耐抽薹、抗霜霉病的青菜品种，选择海清2号、苏州青、上海青、艳春；s106.茬口安排：露地青菜以水旱轮作为宜，结合水稻生产合理安排茬口，在水稻+绿肥茬口结束后种植4茬青菜，另外在露地青菜生产中选择直播或移栽，同时根据露地青菜生产需求，确定露地青菜的生产时间为4月底-次年5月中旬，以实现周年生产；s107.育苗及管理：需要移栽的青菜首先进行育苗，之后方可移栽，育苗基质采用草炭：珍珠岩1:1，并充分混合均匀，手感松软，无结块，ph以6.5为宜，有机质37％，育苗时,根据移栽要求选用128孔标准穴盘，采用穴盘精量播种机，播种深度0.8cm，每穴一粒，单粒率98％，空穴率1％。；s108.起垄：根据青菜的生长特点，按照播种或移栽的要求采用起垄机起垄，畦面宽120cm、畦底宽150cm、畦高18cm，畦面平整、无明显高低起伏，以满足后续青菜的生产要求；s2.机械播种或移栽：s201.播种：选用精密播种机2bs-jt13，播种幅宽110cm，播种行数为13行，选择用于播种的播种轮为y-24，调节株行距的齿轮为13*9/10，亩播种量为0.4kg，播种均匀；s202.移栽：当青菜幼苗三叶一心或四叶一心时即可移栽，采用自走式移栽机进行移栽，根据生产实际需要选择八行移栽，株行距为20cm*15cm；s3.田间管理：s301.温度管理；s302.水肥管理；s4.病虫害防治：s401.农业防治；s402.物理防治；s403.生物、化学防治；s5.采收；s6.采后处理：s601.预冷；s602.贮藏；s603.全程冷链运输。本实施例中，优选的，所述s301中的温度管理具体操作为：露地青菜在11中旬-3月下旬期间播种或移栽时，应覆盖白色地膜，以保证土壤温度促进出苗，同时防止冻害的发生。本实施例中，优选的，所述s302中的水肥管理具体操作为：播种或移栽后即采用水肥一体化设备进行灌溉或实施沟灌，浇透底水，夏季浇水在傍晚后进行，同时根据露地青菜的田间生长情况，采用水肥一体化设备结合灌水增施高氮型水溶肥料，每亩施用4kg，施用1次；或根据青菜长势结合降雨追施6kg尿素，施用2次。本实施例中，优选的，所述s401中的农业防治具体操作为：宜实行水旱轮作，采用抗病品种和无病种苗，做好田园清洁，及时清除并集中处理植株残体和田边杂草，采用耕翻炕地措施，加强田间管理，合理灌溉和施肥、深沟高畦。本实施例中，优选的，所述s402中的物理防治具体操作为：虫害采用频振式杀虫灯、黑光灯、昆虫性信息素、黄板诱杀，针对黄曲条跳甲、夜蛾危害青菜较重的特点，在利用农业措施防治的同时采用物理防控措施加以防治，物理防控措施主要利用黄板和性诱剂联合诱杀成虫，黄板设置高于作物20cm，并且联合使用性诱剂可有效的诱杀成虫，每亩使用40片黄板，减少害虫的发生基数；采用诱铺器配合诱芯的方式诱捕甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫，每个诱铺器防治2亩。本实施例中，优选的，所述s403中生物、化学防治的具体操作为：生物防治通过在田间害虫发生量较低的情况下优先运用生物源制剂，一方面选用生物制剂2亿活孢子/克金龟子绿僵菌cqma421颗粒剂，每亩撒施5kg-6kg进行土壤处理，杀死土壤中的幼虫，亦可选用木霉菌生物源制剂防治土传病害及苦参碱、除虫菊素或乙基多杀菌素等生物源制剂防治菜青虫、小菜蛾等虫害；另一方面根据虫害的发生情况使用高效、低毒的化学农药进行防治。本实施例中，优选的，所述s5中的采收具体包括以下步骤：s501.确定采收要求：采收时应注意达到农药安全间隔期时方可采收，同时应避开中午高温时段采收，采收过程中避免雨淋，避免人为、机械等伤害，包装材料、装载或运输工具必须清洁、卫生、无异味、无虫害活动痕迹，装框容量不得超过框边高度，装好后尽快运回冷库进行保鲜；s502.直播青菜的采收：露地青菜直播后根据生产需要采收三次，为一播三收，有条件的可采用带根叶菜采收机一次性采收；s503.移栽青菜的采收：露地青菜移栽40d后即可采收，有条件的可采用带根叶菜采收机采收。本实施例中，优选的，所述s601中预冷的具体操作为：采收后预冷，降低蔬菜的田间热，通过预冷达到推荐的贮藏温度和湿度，使用真空预冷，使产品温度降至1℃。本实施例中，优选的，所述s602中贮藏的具体操作为：贮藏环境保持通风良好、清洁、卫生，并严禁暴晒、风吹、雨淋、冻害及有毒物质污染，青菜不适宜长时间贮藏，适宜的贮藏温度为1℃，相对湿度为98％，库内堆码保持气流均匀流畅，堆码时包装筐距地20cm、距墙30cm。本实施例中，优选的，所述s603中全程冷链运输的具体操作为：运输过程中，注意预冷环境的卫生状况，减少微生物污染，同时不要在低于推荐的温度下进行运输，以免造成青菜出现冻斑、腐烂、软化、非正常色泽的情况。本发明的工作原理及优点：本发明通过进行播前或移栽前准备、机械播种或移栽、田间管理、病虫害防治、采收和采后处理，不仅满足了青菜生长的营养物质需求，而且对病虫害进行有效的防治，使得种植的青菜存活率较高，叶子比较宽大，产量较高，进而提升了青菜的质量。本发明的规范性引用文件如下：gb/t8321农药合理使用准则gb16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类ny/t391绿色食品产地环境质量ny/t393绿色食品农药使用准则ny/t394绿色食品肥料使用准则ny/t654绿色食品白菜类蔬菜ny/t658绿色食品包装通用准则ny/t1056绿色食品贮藏运输准则ny/t2119蔬菜穴盘育苗通则；青菜病虫害防治方法按照表1要求表1青菜病虫害防治方法注：表中未列农药的使用应按照gb/t8321、ny/t393和国家最新规定执行。对采用传统的青菜种植方法和通过本发明中青菜生产方法进行以下实验，实验内容和结果如下表，害虫防治效率存活率叶片大小产量传统青菜90％92％100％100％实施例195％94％115％125％实施例299％97％123％136％实施例398％95％118％128％通过各项实验可以发现，通过实施例1、实施例2和实施例3的方法生产青菜的害虫防治效率、存活率、叶片大小、产量皆得到了提升，且实施例2为最佳实施例。尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。当前第1页12