1.本发明涉及一种农作物栽培技术领域，特别是涉及一种红藜麦的栽培方法。
背景技术：
2.藜麦营养价值高，藜麦家族中台湾地区原生种的红藜麦更被誉为「谷类的红宝石」。「红藜麦」又称台湾红藜麦，是台湾地区本土特有种植物，多种植于屏东或台东的山区部落，原住民传统食物之一。
3.红藜麦属于全谷杂粮类，主要成分除了淀粉以外，还有丰富蛋白质、矿物质、膳食纤维及植化素。红藜麦含有离胺酸，恰为稻米所缺乏的限制胺基酸，若和白米混在一起煮成藜麦饭，可以补足米饭的蛋白质、提高营养价值，是全素者的好选择。
4.藜麦非麦，蛋白质中不含麸蛋白，麸质过敏的族群也可以安心食用。红藜麦膳食纤维是地瓜的7倍，更富含矿物质，如钾、钙、镁、铁、磷等，还有植化素能抗氧化，具有保健功效。因含有多种重要营养素，红藜麦被誉为料理界的红宝石，鼓励一般健康民众多摄取。然而，红藜麦不适合肾脏病患食用，因其有较多蛋白质成分，会减少其他蛋白质食物，如豆、蛋、肉类等的选择，加上高钾的特性，对肾脏病患会产生代谢负担。
5.目前，红藜麦种植和栽培的从业人员偏少，有限的技术人员缺乏专业知识，对红藜麦的关注度不高，对红藜麦的习性、生长规律研究不深，没有形成成熟的栽培管理技术模式，种植水平普遍偏低。
技术实现要素：
6.针对上述问题中存在的不足之处，本发明提供一种红藜麦的栽培方法，使其简单实用，具有成本低、管理方便，适于大规模田间推广栽培。
7.为了解决上述问题，本发明提供一种红藜麦的栽培方法，其中，包括以下步骤：
8.s10、选种：在选种的过程中包括有品种选择和种子预处理；
9.s20、选地：选地包括有选择地块和整理地块；
10.s30、播种：土壤5cm处低温稳定在10℃以上时，避开虫害高发期进行播种；
11.s40、间苗：藜麦苗长至10-15cm时进行间苗，同时除草，留苗密度要根据土壤及施肥条件合理确定；
12.s50、施肥：要坚持以有机肥为主、化肥为辅的原则，底肥施腐熟的农家肥；
13.s60、田间管理：定期进行进行浅耕锄草，并且在第二次中耕锄草的过程中向植株根部培土，以防倒伏，同时要随时观察，发现病株及时拔走、掩埋。
14.优选的，在所述步骤s10中，
15.品种选择：选用生长健壮、无病虫害、单株产量高的植株，选择适应当地生育期的、抗病抗虫害的优良红藜麦种子；
16.种子预处理：将红藜麦种子进行筛选，筛选出饱满、本色、光泽度好的籽粒，并且将其放入百菌清混合制成的种子溶液中去，浸泡三小时后，播种前在阳光下晾晒1-2天。
17.优选的，在所述步骤s20中，
18.选择地块：选择在土肥条件较好的平川水地、缓坡以及耕地上，年降水量在400-600mm，阳光充足，水质纯净、空气清新，植被完好的地区；
19.整理地块：进行翻地，耕翻晒垈、周边杂草，阻断病虫寄主植物，以及进行旋耕、施入底肥，保证地面平整，无泥土块、无杂草。
20.优选的，在所述步骤s30中，开沟起垄种植并且将地表干土起垄并翻出湿土，在每一窄垄上沿垄长方向种植两行红藜麦，两行红藜麦之间交替插缝排列。
21.优选的，在所述步骤s40中，控制同垄相邻行距为18cm，同垄相邻株距为14cm，植株高度控制在150cm。
22.优选的，在所述步骤s50中，对土壤肥力低或底肥不足的地块，藜麦长势较差，随第二次中耕亩追施尿素。
23.优选的，在所述步骤s60中，红藜麦长到高于50cm后芫箐开始危害叶或花序，人工捕捉芫箐，并且在田间安置杀虫灯和放置食诱剂，诱杀各种成虫。
24.与现有技术相比，本发明具有以下优点：
25.本发明中红藜麦的栽培方法简单实用，具有成本低、管理方便，适于大规模田间推广栽培；对红藜麦种植密度进行多方实验，确定株距/行距：亩产量增加50kg左右，主穗发育完全，株高比现有的栽培技术株高要矮，减少了风对藜麦产量的影响；营养配比更科学，且成本大量减少，对土壤没有副作用，有利于红藜麦种植的可持续发展。
具体实施方式
26.为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合实例对本发明作进一步详细说明，但所举实例不作为对本发明的限定。
27.实施例一
28.一种红藜麦的栽培方法，其中，包括以下步骤：
29.s10、选种：在选种的过程中包括有品种选择和种子预处理；
30.品种选择：选用生长健壮、无病虫害、单株产量高的植株，选择适应当地生育期的、抗病抗虫害的优良红藜麦种子；
31.种子预处理：将红藜麦种子进行筛选，筛选出饱满、本色、光泽度好的籽粒，并且将其放入百菌清混合制成的种子溶液中去，浸泡三小时后，播种前在阳光下晾晒1天。
32.s20、选地：选地包括有选择地块和整理地块；
33.选择地块：选择在土肥条件较好的平川水地、缓坡以及耕地上，年降水量在400mm，阳光充足，水质纯净、空气清新，植被完好的地区；
34.整理地块：进行翻地，耕翻晒垈、周边杂草，阻断病虫寄主植物，以及进行旋耕、施入底肥，保证地面平整，无泥土块、无杂草。
35.s30、播种：土壤5cm处低温稳定在10℃以上时，避开虫害高发期进行播种；开沟起垄种植并且将地表干土起垄并翻出湿土，在每一窄垄上沿垄长方向种植两行红藜麦，两行红藜麦之间交替插缝排列。
36.s40、间苗：藜麦苗长至10cm时进行间苗，同时除草，留苗密度要根据土壤及施肥条件合理确定；控制同垄相邻行距为18cm，同垄相邻株距为14cm，植株高度控制在150cm。
37.s50、施肥：要坚持以有机肥为主、化肥为辅的原则，底肥施腐熟的农家肥；对土壤肥力低或底肥不足的地块，藜麦长势较差，随第二次中耕亩追施尿素。
38.s60、田间管理：定期进行进行浅耕锄草，并且在第二次中耕锄草的过程中向植株根部培土，以防倒伏，同时要随时观察，发现病株及时拔走、掩埋。
39.红藜麦长到高于50cm后芫箐开始危害叶或花序，人工捕捉芫箐，并且在田间安置杀虫灯和放置食诱剂，诱杀各种成虫。
40.本实施例中，在后期的病虫害防治中，
41.病害：主要防治叶斑病，使用12.5％的烯唑醇可湿性粉剂3000倍液喷雾防治，一般防治1次即可收到效果。
42.虫害：藜麦常见虫害有象甲虫、金针虫及蝼蛄等。防治方法：可每亩用3％的辛硫磷颗粒剂2千克于耕地前均匀撒施，随耕地翻入土中。也可以每亩用40％的辛硫磷乳油250毫升，加水1千克，拌细土20千克配成毒土，撒施地面翻入土中，防治地下害虫。
43.实施例二
44.一种红藜麦的栽培方法，其中，包括以下步骤：
45.s10、选种：在选种的过程中包括有品种选择和种子预处理；
46.品种选择：选用生长健壮、无病虫害、单株产量高的植株，选择适应当地生育期的、抗病抗虫害的优良红藜麦种子；
47.种子预处理：将红藜麦种子进行筛选，筛选出饱满、本色、光泽度好的籽粒，并且将其放入百菌清混合制成的种子溶液中去，浸泡三小时后，播种前在阳光下晾晒1.5天。
48.s20、选地：选地包括有选择地块和整理地块；
49.选择地块：选择在土肥条件较好的平川水地、缓坡以及耕地上，年降水量在500mm，阳光充足，水质纯净、空气清新，植被完好的地区；
50.整理地块：进行翻地，耕翻晒垈、周边杂草，阻断病虫寄主植物，以及进行旋耕、施入底肥，保证地面平整，无泥土块、无杂草。
51.s30、播种：土壤5cm处低温稳定在10℃以上时，避开虫害高发期进行播种；开沟起垄种植并且将地表干土起垄并翻出湿土，在每一窄垄上沿垄长方向种植两行红藜麦，两行红藜麦之间交替插缝排列。
52.s40、间苗：藜麦苗长至13cm时进行间苗，同时除草，留苗密度要根据土壤及施肥条件合理确定；控制同垄相邻行距为18cm，同垄相邻株距为14cm，植株高度控制在150cm。
53.s50、施肥：要坚持以有机肥为主、化肥为辅的原则，底肥施腐熟的农家肥；对土壤肥力低或底肥不足的地块，藜麦长势较差，随第二次中耕亩追施尿素。
54.s60、田间管理：定期进行进行浅耕锄草，并且在第二次中耕锄草的过程中向植株根部培土，以防倒伏，同时要随时观察，发现病株及时拔走、掩埋。
55.红藜麦长到高于50cm后芫箐开始危害叶或花序，人工捕捉芫箐，并且在田间安置杀虫灯和放置食诱剂，诱杀各种成虫。
56.本实施例中，在后期的病虫害防治中，
57.病害：主要防治叶斑病，使用12.5％的烯唑醇可湿性粉剂3500倍液喷雾防治，一般防治1次即可收到效果。
58.虫害：藜麦常见虫害有象甲虫、金针虫及蝼蛄等。防治方法：可每亩用3％的辛硫磷
颗粒剂2.25千克于耕地前均匀撒施，随耕地翻入土中。也可以每亩用40％的辛硫磷乳油250毫升，加水1.5千克，拌细土23 千克配成毒土，撒施地面翻入土中，防治地下害虫。
59.实施例三
60.一种红藜麦的栽培方法，其中，包括以下步骤：
61.s10、选种：在选种的过程中包括有品种选择和种子预处理；
62.品种选择：选用生长健壮、无病虫害、单株产量高的植株，选择适应当地生育期的、抗病抗虫害的优良红藜麦种子；
63.种子预处理：将红藜麦种子进行筛选，筛选出饱满、本色、光泽度好的籽粒，并且将其放入百菌清混合制成的种子溶液中去，浸泡三小时后，播种前在阳光下晾晒2天。
64.s20、选地：选地包括有选择地块和整理地块；
65.选择地块：选择在土肥条件较好的平川水地、缓坡以及耕地上，年降水量在600mm，阳光充足，水质纯净、空气清新，植被完好的地区；
66.整理地块：进行翻地，耕翻晒垈、周边杂草，阻断病虫寄主植物，以及进行旋耕、施入底肥，保证地面平整，无泥土块、无杂草。
67.s30、播种：土壤5cm处低温稳定在10℃以上时，避开虫害高发期进行播种；开沟起垄种植并且将地表干土起垄并翻出湿土，在每一窄垄上沿垄长方向种植两行红藜麦，两行红藜麦之间交替插缝排列。
68.s40、间苗：藜麦苗长至15cm时进行间苗，同时除草，留苗密度要根据土壤及施肥条件合理确定；控制同垄相邻行距为18cm，同垄相邻株距为14cm，植株高度控制在150cm。
69.s50、施肥：要坚持以有机肥为主、化肥为辅的原则，底肥施腐熟的农家肥；对土壤肥力低或底肥不足的地块，藜麦长势较差，随第二次中耕亩追施尿素。
70.s60、田间管理：定期进行进行浅耕锄草，并且在第二次中耕锄草的过程中向植株根部培土，以防倒伏，同时要随时观察，发现病株及时拔走、掩埋。
71.红藜麦长到高于50cm后芫箐开始危害叶或花序，人工捕捉芫箐，并且在田间安置杀虫灯和放置食诱剂，诱杀各种成虫。
72.本实施例中，在后期的病虫害防治中，
73.病害：主要防治叶斑病，使用12.5％的烯唑醇可湿性粉剂4000倍液喷雾防治，一般防治2次即可收到效果。
74.虫害：藜麦常见虫害有象甲虫、金针虫及蝼蛄等。防治方法：可每亩用3％的辛硫磷颗粒剂2.5千克于耕地前均匀撒施，随耕地翻入土中。也可以每亩用40％的辛硫磷乳油250毫升，加水2千克，拌细土25千克配成毒土，撒施地面翻入土中，防治地下害虫。
75.本实施例中，红藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，红藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，红藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。红藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。
76.本实施例中，红藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，红藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。
红藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83％，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
77.红藜麦膳食纤维是地瓜的7倍，更富含矿物质，如钾、钙、镁、铁、磷等，还有植化素能抗氧化，具有保健功效。因含有多种重要营养素，红藜麦被誉为料理界的红宝石，鼓励一般健康民众多摄取。然而，红藜麦不适合肾脏病患食用，因其有较多蛋白质成分，会减少其他蛋白质食物，如豆、蛋、肉类等的选择，加上高钾的特性，对肾脏病患会产生代谢负担。
78.a.蛋白质
79.藜麦里面含有的蛋白质几乎是其他谷物的两倍。更何况，藜麦还能够像鸡蛋一样提供人体必需的氨基酸。这种氨基酸有助于女性生产，并且在女性准备怀孕的期间也会让女性的身体更加的健康。
80.b.铁
81.与此同时，藜麦里面的铁含量也非常的高，并且很多的妈妈都不能够从其他的食物里获取足够的铁。藜麦里所含有的铁是大米、粗麦粉和小米的三倍。同时还含有其他怀孕所需要的矿物质，比如说钙、镁、磷、钾和锌。
82.c.维生素
83.藜麦里面还含有非常丰富的维生素e和叶酸。人们都知道饮食中含有维生素e能够改善精子的运动性，因此，这不仅仅有助于怀孕，同时对胎儿的生长发育也是非常有益的。
84.d.纤维
85.藜麦里面所含有的纤维几乎是糙米、燕麦和其他谷物的两倍。基本纤维能够减减少多余的雌性激素，从而帮助平衡女性的荷尔蒙，达到受孕的目的。
86.e.脂肪
87.藜麦不含胆固醇，脂肪的含量也非常的低，并且大部分的脂肪都是单不饱和脂肪，这种类型的脂肪是健康的，健康的脂肪对于怀孕是非常有帮助的。
88.f.低胰岛素
89.在其他营养非常丰富的情况下，让人们感到非常惊讶的是，藜麦里面的胰岛素含量非常的低。
90.红藜麦的功效与作用
91.藜麦是二型糖尿病及高血压病人的福音——藜麦可以缓解血管压力，由于藜麦中富含镁元素，如果身体中缺镁会导致高血压，缺血性心脏病及心律不齐。.
92.藜麦中含有比较丰富的纤维素——藜麦中纤维素的含量是3.7％。其中可溶性纤维素占36％，不可溶纤维素占64％。藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源，两种纤维素对调节血糖水平，降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用。
93.藜麦可治疗骨折——将藜麦磨成粉泡在酒里24小时，调成膏状，将藜麦膏直接涂于骨折处，用石膏固定，可以治疗骨折。
94.藜麦的减肥塑身功能——藜麦是一种完全蛋白，这意味着你在食用藜麦时，在你节食的同时，也可以同样获得足量的矿物质及富含各种营养物质及维生素。
95.藜麦富含植物雌激素——对预防一些慢性病如：乳腺癌、骨质酥松及一些妇科疾病具有显着效果。
96.对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。
对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。