
1.本实用新型属于黑豆加工技术领域,具体为一种黑豆加工用泡发装置。
背景技术:2.黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质。
3.其中,经检索发现,有一篇专利号为cn201921337259.x用于酱油生产的黄豆泡发装置,通过设置呈圆筒壳体状的泡发网可相对于泡发筒转动设置,可在黄豆泡发过程中,能够实现对泡发网内的黄豆进行搅拌,以使得黄豆充分进行泡发;其中,不足点如下:
4.黑豆在进行泡发时,内部掺杂有沙土,且直接对其进行清洗时,因其固体不具有流动性,无法彻底的清洗干净,同时在泡发的时候,温度过低的情况下,会延长泡发时间,其次黑豆在进行发芽时,无法有效的保持其水分和透气性。
技术实现要素:5.本实用新型的目的在于:为了解决黑豆在进行泡发时,无法及时的进行清洗,直接使用冷水泡发会延长泡发时间,且无法保障黑豆在进行发芽时的湿度的问题,提供一种黑豆加工用泡发装置。
6.本实用新型采用的技术方案如下:一种黑豆加工用泡发装置,包括外壳,所述外壳上方配套设置有进料口,所述外壳下方固定安装有电动卸料阀,所述外壳一侧下方固定安装有排水阀,所述排水阀内部一侧嵌入设置有滤网。
7.其中,所述外壳内部转动设置有螺旋送料器,所述外壳底部内部嵌入设置有电热板,所述外壳底部呈曲面状,与螺旋送料器呈契合状设置,且电热板的温度为25℃。
8.其中,所述外壳上方一侧固定安装有水箱,所述水箱内部固定安装有水泵,所述外壳内部顶部嵌入设置有喷头,所述喷头设置数量为若干个,分布均匀,且喷头与水箱通过水管连接。
9.其中,所述外壳下方靠近电动卸料阀一侧固定安装有雾化机,所述雾化机下方配套设置有雾化喷头,所述雾化机设置数量为两个,分布于电动卸料阀两侧,且雾化喷头呈倾斜状。
10.其中,所述外壳下方靠近雾化机一侧固定安装有连接杆,所述连接杆下方转动设置有电动转杆,所述电动转杆一侧转动设置有发芽盘,所述发芽盘设置数量若干个,且其底部嵌入设置有滤网盘。
11.其中,所述螺旋送料器、电动卸料阀和电动转杆均配套设置有伺服电机,且螺旋送料器、电热板、电动卸料阀、水泵、雾化机和电动转杆均通过开关与外界电源电性连接。
12.综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
13.1、本实用新型中,启动水泵将水箱中的水抽送至喷头处,通过喷头对外壳内部的黑豆有效的进行多次冲洗,同时将水通过排水阀排出,且滤网可避免将黑豆随着水流排出,其中的细小杂质也会随水流排出,当排出的水变清后,关闭排水阀,再次向外壳内部喷水,淹没黑豆,可对其进行泡发。
14.2、本实用新型中,在对黑豆进行冲洗的同时,通过螺旋送料器可对黑豆进行搅拌,使黑豆呈流动状,可加快清洗速度,同时利用电热板对外壳内部加热,可促进黑豆泡发的速度,有效的提高加工效率。
15.3、本实用新型中,发芽盘底部嵌入设置有滤网盘,在电动转杆的转动下,可带动发芽盘进行移动,打开电动卸料阀可将泡发的黑豆输送至发芽盘,利用发芽盘可培黑豆苗,且发芽盘底部设置的滤网盘具有透气性,同时可将多余的水过滤掉,雾化机工作时,通过雾化喷头可喷出雾化,且雾化定期喷射在发芽盘上,对发芽盘内部的黑豆具有保湿作用,从而在潮湿的环境下,更利于黑豆发芽。
附图说明
16.图1为本实用新型的整体内部结构示意简图;
17.图2为本实用新型中外壳底部侧面结构示意简图;
18.图3为本实用新型中电动转杆立体结构示意简图。
19.图中标记:1、外壳;101、进料口;102、螺旋送料器;103、电热板;104、排水阀;105、滤网;106、电动卸料阀;2、水箱;201、水泵;202、喷头;3、雾化机;301、雾化喷头;4、连接杆;401、电动转杆;402、发芽盘。
具体实施方式
20.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.本实用新型中:
23.参照图1-3,一种黑豆加工用泡发装置,包括外壳1,外壳1上方配套设置有进料口101,外壳1下方固定安装有电动卸料阀106,外壳1一侧下方固定安装有排水阀104,排水阀104内部一侧嵌入设置有滤网105。
24.进一步的,外壳1内部转动设置有螺旋送料器102,外壳1底部内部嵌入设置有电热
板103,外壳1底部呈曲面状,与螺旋送料器102呈契合状设置,且电热板103的温度为25℃,在对黑豆进行冲洗的同时,通过螺旋送料器102可对黑豆进行搅拌,使黑豆呈流动状,可加快清洗速度,同时利用电热板103对外壳1内部加热,可促进黑豆泡发的速度,有效的提高加工效率。
25.进一步的,外壳1上方一侧固定安装有水箱2,水箱2内部固定安装有水泵201,外壳1内部顶部嵌入设置有喷头202,喷头202设置数量为若干个,分布均匀,且喷头202与水箱2通过水管连接,启动水泵201将水箱2中的水抽送至喷头202处,通过喷头202对外壳1内部的黑豆有效的进行多次冲洗,同时将水通过排水阀104排出,且滤网105可避免将黑豆随着水流排出,其中的细小杂质也会随水流排出,当排出的水变清后,关闭排水阀104,再次向外壳1内部喷水,淹没黑豆,可对其进行泡发。
26.进一步的,外壳1下方靠近电动卸料阀106一侧固定安装有雾化机3,雾化机3下方配套设置有雾化喷头301,雾化机3设置数量为两个,分布于电动卸料阀106两侧,且雾化喷头301呈倾斜状,雾化机3工作时,通过雾化喷头301可喷出雾化,且雾化定期喷射在发芽盘402上,对发芽盘402内部的黑豆具有保湿作用,从而在潮湿的环境下,更利于黑豆发芽。
27.进一步的,外壳1下方靠近雾化机3一侧固定安装有连接杆4,连接杆4下方转动设置有电动转杆401,电动转杆401一侧转动设置有发芽盘402,发芽盘402设置数量若干个,且其底部嵌入设置有滤网盘,在电动转杆401的转动下,可带动发芽盘402进行移动,打开电动卸料阀106可将泡发的黑豆输送至发芽盘402,且发芽盘402底部设置的滤网盘具有透气性,同时可将多余的水过滤掉。
28.进一步的,螺旋送料器102、电动卸料阀106和电动转杆401均配套设置有伺服电机,且螺旋送料器102、电热板103、电动卸料阀106、水泵201、雾化机3和电动转杆401均通过开关与外界电源电性连接。
29.工作原理:首先将黑豆通过进料口101放置在外壳1内部,启动水泵201将水箱2中的水抽送至喷头202处,通过喷头202对外壳1内部的黑豆有效的进行多次冲洗,同时将水通过排水阀104排出,且滤网105可避免将黑豆随着水流排出,其中的细小杂质也会随水流排出,当排出的水变清后,关闭排水阀104,再次向外壳1内部喷水,淹没黑豆,可对其进行泡发,同时在对黑豆进行冲洗的同时,通过螺旋送料器102可对黑豆进行搅拌,使黑豆呈流动状,可加快清洗速度,同时利用电热板103对外壳1内部加热,可促进黑豆泡发的速度,有效的提高加工效率,然后在电动转杆401的转动下,可带动发芽盘402进行移动,利用螺旋送料器102的正反转动,可将泡发的黑豆输送至电动卸料阀106处,打开电动卸料阀106可将泡发的黑豆输送至发芽盘402,且发芽盘402底部设置的滤网盘具有透气性,同时可将多余的水过滤掉,最后雾化机3工作时,通过雾化喷头301可喷出雾化,且雾化定期喷射在发芽盘402上,对发芽盘402内部的黑豆具有保湿作用,从而在潮湿的环境下,更利于黑豆发芽。
30.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。