1.本实用新型属于农用工具技术领域，具体涉及一种卡接式蒜苗刀。
背景技术：
2.蒜苗和蒜苔是同根生的关系，蒜苔生长于蒜苗内。蒜苔是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。它所含营养成分比较均衡，特别是蒜薹所含的不溶性纤维很高，胡萝卜素以及镁、铁、锌、硒等矿物质也很丰富，对预防便秘有积极作用。
3.当前，对于蒜苗内蒜苔部分的采摘大多使用蒜苗刀进行操作，其在使用时，把蒜苗刀的滑套部分顺着蒜苔往下滑推，把蒜苔包紧的蒜苗皮划开，而将蒜苗内蒜苔部分采下，但是，现有技术中的蒜苗刀刀杆部分上端端部设置的刀头部分，与刀杆部分多采用螺丝进行固定连接，刀头部分拆装不便，影响刀头部分后续的更换，从而进一步影响蒜苗皮的划开效果。
技术实现要素：
4.为解决现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供了一种卡接式蒜苗刀，具有拆换简单和使用便捷的特点。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种卡接式蒜苗刀，包括刀杆和刀头组件，所述刀杆的底端固定有手柄，所述刀杆的上端内部两侧均一体成型有限位块，且所述限位块的一侧开设有限位凹槽，所述刀杆的上端设置有刀头组件，所述刀头组件包括刀片、固定片、滑套和弹片，所述刀头组件的中间位置设置有刀片，所述刀片的两侧均固定有固定片，所述固定片的一侧固定有滑套，所述固定片的两侧均固定有弹片，且所述弹片的底端一侧一体成型有扣凸。
6.作为本实用新型的一种卡接式蒜苗刀优选技术方案，所述弹片为弹性构件且为“几”字形结构，所述弹片的中间位置与刀杆通过弹性卡合连接，所述弹片的底端与扣凸通过弹性卡合连接，所述限位块与限位凹槽通过弹性扣合连接。
7.作为本实用新型的一种卡接式蒜苗刀优选技术方案，所述限位块和限位凹槽均为弧形结构。
8.作为本实用新型的一种卡接式蒜苗刀优选技术方案，所述弹片的上端两侧均一体成型有防滑壁凸。
9.作为本实用新型的一种卡接式蒜苗刀优选技术方案，所述刀片、固定片和弹片的上端均为梯形结构，且所述刀片的上端高度高于固定片的上端高度。
10.作为本实用新型的一种卡接式蒜苗刀优选技术方案，所述手柄的上端设置有护套，所述护套与刀杆固定连接，且所述护套的底端与手柄一体成型，所述手柄为木质构件。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.本实用新型在使用时，通过相对刀杆向上拔动刀头组件，可将刀杆从刀杆的上端端部取下，之后再将新的刀头组件重新安装于刀杆的上端端部，在具体操作时，首先，通过
相对刀杆向下插入弹片，使弹片弹性卡于刀杆的上端内部，通过限位块对插入后的弹片进行限位，并进一步使扣凸弹性扣于扣凸一侧的限位凹槽中进行防脱限位，从而完成刀头组件相对刀杆的安装固定，操作简单，使用便捷，以便于刀头组件的拆换使用，有效的解决现有技术中的蒜苗刀刀头部分拆装不便，影响刀头部分后续的更换，从而进一步影响蒜苗皮的划开效果的问题。
附图说明
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
14.图1为本实用新型的整体结构示意图；
15.图2为本实用新型的刀头组件与刀杆连接局部结构示意图；
16.图3为图2的剖视结构示意图；
17.图4为图3的拆分状态结构示意图；
18.图5为本实用新型的刀头组件侧视结构示意图。
19.图中：1、刀杆；2、刀头组件；3、手柄；4、护套；5、刀片；6、固定片；7、滑套；8、弹片；9、防滑壁凸；10、扣凸；11、限位块；12、限位凹槽。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例
21.请参阅图1-5，本实用新型提供以下技术方案：一种卡接式蒜苗刀，包括刀杆1和刀头组件2，刀杆1的上端内部两侧均一体成型有限位块11，且限位块11的一侧开设有限位凹槽12，刀杆1的上端设置有刀头组件2，刀头组件2包括刀片5、固定片6、滑套7和弹片8，刀头组件2的中间位置设置有刀片5，刀片5的两侧均固定有固定片6，固定片6的一侧固定有滑套7，固定片6的两侧均固定有弹片8，且弹片8的底端一侧一体成型有扣凸10，另外，弹片8为弹性构件且为“几”字形结构，弹片8的中间位置与刀杆1通过弹性卡合连接，弹片8的底端与扣凸10通过弹性卡合连接，限位块11与限位凹槽12通过弹性扣合连接，限位块11和限位凹槽12均为弧形结构，弹片8的上端两侧均一体成型有防滑壁凸9，在具体使用时，通过相对刀杆1向上拔动刀头组件2，可将刀杆1从刀杆1的上端端部取下，之后再将新的刀头组件2重新安装于刀杆1的上端端部，在具体操作时，首先，通过相对刀杆1向下插入弹片8，使弹片8弹性卡于刀杆1的上端内部，通过限位块11对插入后的弹片8进行限位，并进一步使扣凸10弹性扣于扣凸10一侧的限位凹槽12中进行防脱限位，从而完成刀头组件2相对刀杆1的安装固定，操作简单，使用便捷，以便于刀头组件2的拆换使用，有效的解决现有技术中的蒜苗刀刀头部分拆装不便，影响刀头部分后续的更换，从而进一步影响蒜苗皮的划开效果的问题，其中，通过防滑壁凸9进行限位，便于刀头组件2向外拔动时不易滑脱，另外，防滑刀片5以及滑
套7的使用，请参考现有的蒜苗刀，为公知技术，此处不再进行赘述说明。
22.具体的，刀杆1的底端固定有手柄3，另外，手柄3的上端设置有护套4，护套4与刀杆1固定连接，且护套4的底端与手柄3一体成型，手柄3为木质构件，其中，刀杆1以及手柄3为本实用新型的拿取部分，通过手柄3便于手柄3的舒适握取，另外，通过护套4可对刀杆1与手柄3的连接处进行加强，使得护套4与手柄3的连接处不易断裂，以便于本实用新型的更好使用。
23.本实用新型的使用流程及工作原理：本实用新型在使用时，通过手柄3拿取刀杆1，对刀杆1上端端部的刀头组件2进行相应的使用，日后在对刀头组件2进行拆换操作时，通过大拇指和食指捏住弹片8的上端两侧外壁，通过防滑壁凸9进行限位防滑，然后相对刀杆1向上拔动刀头组件2，从而将刀头组件2从刀杆1的上端端部取下，之后将新的刀头组件2重新安装于刀杆1的上端端部，在具体操作时，首先，通过大拇指和食指捏住弹片8的上端两侧外壁，并相对刀杆1向下插入弹片8，使弹片8弹性卡于刀杆1的上端内部，通过限位块11对插入后的弹片8进行限位，并进一步使扣凸10弹性扣于扣凸10一侧的限位凹槽12中进行防脱限位，从而完成刀头组件2相对刀杆1的安装固定，操作简单，使用便捷，以便于刀头组件2的拆换使用。
24.最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。