一种日光温室辣椒高产栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种蔬菜的栽培方法，具体指一种日光温室辣椒矮化高产栽培方法。
【背景技术】
[0002]辣椒为茄果类蔬菜，为”辣椒”和”甜辣”，人们习惯以有无辣味将辣椒分又根据辣味的轻重分为”辛辣椒”和“微辣椒”。辣椒是我国人民喜食的蔬菜和调味品，甚至已成为部分省(区)人民的特殊嗜好，并逐步遍及全国城乡，辣椒营养丰富，且具有较高的药用价值.据测定，辣椒果实中含有的增生素A、B高于黄瓜、番茄、茄子等果莱类。特别是维生索C的含量比以上菜类高4-7倍，每100克鲜辣椒含维生素C170-360毫克，最高可达460毫克.辣椒作为调味品，是因为辣椒中含辣椒素，少量食用，能健脾开胃，增进食欲，帮助消化，而且还有驱寒除湿、舒血活络等药用功能，对关节炎、冻疮、青蛇咬伤、腋臭等也有一定疗效，因此被誉为“健康食品”。
[0003]在日光温室内栽培冬茬辣椒，能在元旦前上市，春茬在3月上旬上市，既可调整日光温室的品种结构和轮作换茬，又可以在蔬菜淡季增加市场品种，栽培管理简单省工，产品耐贮运且经济价值高。辣椒主根不发达，且有深根长果、浅根长叶的习性，喜湿；地上部分在干燥环境中易授粉坐果。日光温室内湿度大，植株易徒长，落花落果严重。如果采取栽培措施控秧壮根管理，比常规管理提高产量30%左右，两茬产量为7 000 kg/0.067 hm2以上，元旦前茬产值达1.0-1.8万元/0.067 hm2,早春茬产值可达1.7-1.8万元/0.067 hm2。
【发明内容】
[0004]本发明提供一种日光温室辣椒高产栽培方法，包括以下步骤:
品种选择及育苗:选择耐热后期耐低温、抗病毒病、耐贮运、生长势强、分枝性好、结果集中、果大肉厚、后期耐寒的高产、稳产品种；晒种I?2天，然后用50%多菌灵可湿性粉剂400?1000倍液浸种30分钟，同时加适量磷酸三钠以杀灭病毒，取出后用清水冲洗干净，再放入55?60°C的恒温水中浸泡10分钟，并不断搅拌，10分钟后立即加凉水，使水温降至30°C，然后静置浸泡5?6小时，用清水冲洗两遍，捞出沥去多余水分用湿纱布包好，挂在阴凉处催芽，5?6天后当种子60%?80%露白时即可播种；
苗床准备:选择地势较高、背风向阳、排浇方便的地块，做东西向畦，畦宽1.5-2.0 m，长自定，每0.067 hm2需苗床70 m2，床土配腐熟冷性猪粪3份，园土 7份，过筛搂平；
播种:播前苗床底水要浇透，用薄刀片在畦内按10厘米见方切成方格，在每个方格中点种两粒种子，然后覆细土 0.5?I厘米厚；
苗期管理:生长期适宜温度为白天25?30°C，夜间15?20 °C，初期外界气温较高，可通过调节通风量和通风次数来控制室温，当外界平均气温低于18 °C、夜间低于12 °C时，应采取保温措施，秋冬茬辣椒苗期一般不追肥，如发现苗期脱肥，可结合浇水追施少量尿素或叶面喷施浓度为0.2%的尿素、磷酸二氢钾水溶液2?3次；
定植:当幼苗长到15?20厘米，苗龄约35?40天左右，有5?7片真叶，出现I?2次分枝时定植，定植前5 d逐渐降温炼苗，白天18°C -22°C，夜间13°C，地温10°C ~14°C，喷一次丰产宝或绿迪乐液可望获体肥壮秧，即使是阴天也应揭去覆盖物，增加光照时间和明度，防止其雨涝徒长，定植前结合整地每1/15公顷施入优质腐熟圈肥5000千克，尿素20千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙50千克，施肥要均匀，深翻土壤，苗床要上午提前浇水，按原划好的方格起苗，要多带土，避免伤根，定植行距35厘米，株距40厘米，每1/15公顷留苗4000?4500株；
定植后的管理:幼苗定植后的一段时间，拱棚内气温偏高，要通风降温，棚内温度白天控制在25?30°C，夜间15?18°C，当夜温降到10°C以下，即应在小拱棚上加盖草苫，使夜间小拱棚温度不低于15°C，以利开花授粉坐果和植株生长，进入严寒冬季，注意闭棚保温，对拱棚内小拱棚上的薄膜和草苫，要晚揭早盖，定植后浇足底水，缓苗期不用浇水，以后及时进行中耕2?3次，缓苗后出现缺水现象，需进行小水漫洇浇，结合浇水每1/15公顷追施尿素10千克做提苗肥，门椒坐住后，适当浇水，经常保持土壤温润，以后随着通风量减少，土壤水分散失速度慢，浇水间隔时间适当延长，但仍须保持土壤湿润，初果期和盛果期可结合浇水，每次每1/15公顷随水冲施磷酸二铵、磷酸二氢钾、尿素10千克左右，追肥以速效性磷、钾为主，不宜用氮过多，以免造成徒长，落花落果，或受冻害，对生长势弱的植株可摘去门椒花蕾，并去掉一些分枝，以达到结果多且集中的目的，在初霜后，每株坐果10个左右为宜，摘除多余的花蕾及幼果，集中养分，促进果实膨大，如发现植株徒长，在进入开花期以后，用250毫克/升三碘苯甲酸溶液和250毫克/升顺丁烯二酸联氨水溶液喷洒植株，共喷3次每次间隔10天，在果实膨大期使用优果剂，优果剂由以下重量份计的成分组成:L-天门冬氨基酸6-10、苏氨酸5-10、丝氨酸6-8、谷氨酸8-10、甘氨酸1-3、丙氨酸3-5、腐植酸50-100、黄腐酸50-100及细胞分裂素0.1-0.5、赤霉素0.5-0.8、硫酸钾2-5，硼砂2-5，硝酸稀土 2-5，硫酸锌2-5和硫酸镁1-3、硫酸亚铁2-5 ；
病虫害防治:病害主要有病毒病、疫病、灰霉病和白粉病，病毒病应以预防为主，定植后及时喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液，隔5?7天喷I次，连续喷3?4次；疫病可用58%甲霜灵锰锌400倍液喷施，也可用90%乙膦铝600倍液涂抹茎基部；灰霉病选速灭灵或灰霉灵I 000倍液防治；白粉病可用30%特富灵4 000倍液喷施，虫害主要是蚜虫、粉虱、烟青虫、夜蛾类，蚜虫用I 000倍液吡虫啉或2 000倍液抗蚜威可湿性粉剂防治；白粉虱可用2 000倍液粉虱清或I 000倍液绿菜宝防治；烟青虫、夜蛾类可选高效氯氰菊酯或其他新型菊酯类药剂2 000?3 000倍液或阿维菌素4 000倍液喷雾处理。
【具体实施方式】
[0005]下面对本发明作进一步的详细说明。
[0006]实施例1
选择耐热后期耐低温、抗病毒病、耐贮运、生长势强、分枝性好、结果集中、果大肉厚、后期耐寒的高产、稳产品种；晒种I?2天，然后用50%多菌灵可湿性粉剂400?1000倍液浸种30分钟，同时加适量磷酸三钠以杀灭病毒，取出后用清水冲洗干净，再放入55?60°C的恒温水中浸泡10分钟，并不断搅拌，10分钟后立即加凉水，使水温降至30°C，然后静置浸泡5?6小时，用清水冲洗两遍，捞出沥去多余水分用湿纱布包好，挂在阴凉处催芽，5?6天后当种子60%?80%露白时即可播种； 苗床准备:选择地势较高、背风向阳、排浇方便的地块，做东西向畦，畦宽1.5-2.0 m，长自定，每0.067 hm2需苗床70 m2，床土配腐熟冷性猪粪3份，园土 7份，过筛搂平；
播种:播前苗床底水要浇透，用薄刀片在畦内按10厘米见方切成方格，在每个方格中点种两粒种子，然后覆细土 0.5?I厘米厚；
苗期管理:生长期适宜温度为白天25?30°C，夜间15?20 °C，初期外界气温较高，可通过调节通风量和通风次数来控制室温，当外界平均气温低于18 °C、夜间低于12 °C时，应采取保温措施，秋冬茬辣椒苗期一般不追肥，如发现苗期脱肥，可结合浇水追施少量尿素或叶面喷施浓度为0.2%的尿素、磷酸二氢钾水溶液2?3次；
定植:当幼苗长到15?20厘米，苗龄约35?40天左右，有5?7片真叶，出现I?2次分枝时定植，定植前5 d逐渐降温炼苗，白天18°C -22°C，夜间13°C，地温10°C ~14°C，喷一次丰产宝或绿迪乐液可望获体肥壮秧，即使是阴天也应揭去覆盖物，增加光照时间和明度，防止其雨涝徒长，定植前结合整地每1/15公顷施入优质腐熟圈肥5000千克，尿素20千克，硫酸钾20千克，过磷