一种仿骨咬胶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及宠物咬胶，尤其涉及仿骨咬胶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]现有的咬胶主要采用畜皮和肉糜制成，虽然成分上仿造了新鲜骨质。这种咬胶如果硬度过大，会影响宠物咀嚼的效果，甚至损伤牙龈。如果硬度过低，动物一咬就断，无法持续使用。
【发明内容】
[0003]本发明提出了一种仿骨咬胶及其制备方法，以动物性蛋白源为原料，按不同组分经一定的工艺制作的宠物咬胶。此外，本发明还公开了这种宠物咬胶的制备方法。
[0004]本发明的技术方案是这样实现的:
一种仿骨咬胶，其特征在于，动物皮纤维占50% - 60%、胶原蛋白占20% - 30%、动物鲜肉占10% - 20%、膳食纤维0.5% - 1%、调味剂0.8%、维生素0.1%、成型剂0.03%、余量为水。
[0005]在本发明的仿骨咬胶中，所述动物皮包括猪皮、牛皮、马皮、驴皮中的一种或几种。
[0006]在本发明的仿骨咬胶中，所述胶原蛋白包括牛骨、牛皮明胶以及驴、马皮所提取的明胶中的一种或几种。
[0007]在本发明的仿骨咬胶中，所述所述动物鲜肉括新鲜的鸡肉、火鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、马肉、驴肉中的一种或几种。
[0008]在本发明的仿骨咬胶中，所述膳食纤维包含可溶性膳食纤维低聚果糖、小麦纤维、大豆纤维、燕麦纤维、水果纤维及不溶性膳食纤维麦牙糖中的一种或几种。
[0009]在本发明的仿骨咬胶中，所述调味剂包括鸡肉抽取物，猪肉抽取物、牛肉抽取物、酵母抽取物中的一种或几种。
[0010]在本发明的仿骨咬胶中，按质量百分比，所述成型剂由20%~25%的葡萄糖酸钙、12%~20%的葡萄糖酸镁、10%~15%的L-乳酸钙、4%~7%的L-苹果酸、5%~6%的氯化钙、2%的藻酸钠、余量的淀粉组成。
[0011 ] 在本发明的仿骨咬胶中，所述维生素包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素K、烟酸、叶酸中的一种或几种。
[0012]一种动物性蛋白咬胶的制备方法，其特征在于，
将已处理动物原料皮烘干至水份小于12%的干原料皮，经2900转/小时速度的粉碎机，将干原料皮粉碎成棉花纤维状(动物皮纤维)，粉碎机功率至少55KW，筛片为1_，
在干原料皮中加水制成混合溶液，加热100°C，45°C分钟，水的质量为干原料皮的一半， 将新鲜的动物肉用肉泥机磨碎成将糊状，
在20°C左右的操作间，将混合溶液、糊状动物肉以及其他原料倒入搅拌机充分混合30分钟，
将混合好的物料送入料桶中，在旋转单螺料挤出机中进行，该螺杆挤出机具有等长的四段升温单元，挤出机马力为37KW，变速可调速度10 - 100转/分钟，
从螺杆挤出机中挤出的湿状咬胶经烘干后，制成具有咀嚼功能的动物蛋白咬胶。
[0013]根据挤出机模具形状的不同，咬胶可以制成圆、棒、三角、骨头等不同形状，也可以再用压力机制作成结骨状。此外，挤出机的螺杆直径为80_，长度I至3米，四段加温范围:区域I/区域2/区域3/区域4=28°C /60°C /80°C /70°C。分段加热，可以防止局部过热并保证熟化。此外，这种加热方式有利于成型剂中的组分与多肽形成网状结构，提高整体强度。
[0014]实施本发明的这种仿骨咬胶，具有以下有益效果:本发明的动物蛋白咬胶具有常规狗咬的强度和硬度，富含所需17种氨基酸，添加爱犬喜爱的风味，更喜欢咀嚼，更有于按摩牙齿、清洁口腔。富含维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素K，浓缩矿物质，营养全面均衡，是常所不具备的，且爱犬肥胖证和便秘的发生，促进爱犬肠道健康，降低排泄物的臭味，胶原蛋白有效增强狗狗的体质，增强狗狗免疫力，增加狗狗骨骼的弹性和韧性，提高狗狗的运动功能。并对爱犬皮毛健康，皮毛亮泽，发挥重量的作用，有效预防皮肤病的发生。适合成长中的大小发育的犬，调节食欲的作用。
【具体实施方式】
[0015]本发明这种仿骨咬胶，其中，动物皮纤维占50% - 60%、胶原蛋白占20% - 30%、动物鲜肉占10% - 20%、膳食纤维0.5% - 1%、调味剂0.8%、维生素0.1%、成型剂0.03%、余量为水。所述动物皮包括猪皮、牛皮、马皮、驴皮。所述胶原蛋白包括牛骨、牛皮明胶以及驴、马皮所提取的明胶。所述所述动物鲜肉括新鲜的鸡肉、火鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、马肉、驴肉。所述膳食纤维包含可溶性膳食纤维低聚果糖、小麦纤维、大豆纤维、燕麦纤维、水果纤维及不溶性膳食纤维麦牙糖。所述调味剂包括鸡肉抽取物，猪肉抽取物、牛肉抽取物、酵母抽取物。所述维生素包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素K、烟酸、叶酸。按质量百分比，所述成型剂由22%的葡萄糖酸钙、15%的葡萄糖酸镁、12%的L-乳酸钙、5%的L-苹果酸、6%的氯化钙、2%的藻酸钠、余量的淀粉组成。本发明的成型剂主要用于提高咬胶的强度，并适当软化表面。保证咬胶像骨头一样不易被宠物咬断断，提高使用时间，避免断面损伤宠物口腔。咬胶表面接触宠物唾液后，表面淀粉分解，网状结构被破坏，形成类似于软骨组织的胶质，可以被宠物吸收，也可以避免损伤宠物牙龈。除去易分解的表面层，内部咬胶仍具有较好的硬度，可以再次使用。
[0016]为详述本发明，以下提供三个实施例。
[0017]实施例一
一种仿骨咬胶，其中，动物皮纤维占50%、胶原蛋白占30%、动物鲜肉占10%、膳食纤维1%、调味剂0.8%、维生素0.1%、成型剂0.03%、余量为水。所述动物皮为猪皮。所述胶原蛋白为马皮所提取的明胶。所述所述动物鲜肉括新鲜的鸡肉。所述膳食纤维由等量的可溶性膳食纤维低聚果糖和小麦纤维组成。所述调味剂为鸡肉抽取物。按质量份数计，所述维生素由I份维生素维生素B1、I份的维生素B12、I份的烟酸、3份的叶酸组成。其中，按质量百分比，