本发明涉及一种土豆罐头，属于食品加工领域。
背景技术：
土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。土豆是一种营养价值非常高的食物，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食，我国也已经启动了土豆主粮化战略。
目前，人们吃的食品、饮品多种多样，但是有特殊功效和口味的食品并不多，这些在一定程度上满足了人们的生活需要，但是，随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品的要求也越来越高，这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。
技术实现要素：
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种土豆罐头及其制作方法。
本发明所述的一种土豆罐头，其要点在于由以下按重量份配比的原料组成：土豆80-100份、奶酪15-20份、冰糖30-60份、水适量。
本发明所述的一种土豆罐头，具体的制作方法如下：
(1)选取新鲜的土豆，洗净去皮；
(2)将土豆切成1.5-2cm厚的片，放入清水中浸泡备用，以防土豆片变色；
(3)将土豆放入锅中，加入水，煮沸10分钟后捞起土豆立即浸入清水中；
(4)在锅中放入清水煮沸，加入冰糖、奶酪，熬制粘稠状；
(5)将步骤(3)中的土豆片捞出沥干水分，再与步骤(4)的汤汁合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。
本发明的一种土豆罐头，香甜可口，营养丰富，常食可强身健体，适合大多数人食用。
具体实施方式
下面结合具体实例，进一步阐述本发明。
具体实施例一：
一种土豆罐头，由以下按重量份配比的原料组成：土豆80份、奶酪15份、冰糖30份、水适量。
其制作方法是：
(1)选取新鲜的土豆，洗净去皮；
(2)将土豆切成1.5-2cm厚的片，放入清水中浸泡备用，以防土豆片变色；
(3)将土豆放入锅中，加入水，煮沸10分钟后捞起土豆立即浸入清水中；
(4)在锅中放入清水煮沸，加入冰糖、奶酪，熬制粘稠状；
(5)将步骤(3)中的土豆片捞出沥干水分，再与步骤(4)的汤汁合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。
具体实施例二：
一种土豆罐头，由以下按重量份配比的原料组成：土豆100份、奶酪20份、冰糖60份、水适量。
其制作方法是：
(1)选取新鲜的土豆，洗净去皮；
(2)将土豆切成1.5-2cm厚的片，放入清水中浸泡备用，以防土豆片变色；
(3)将土豆放入锅中，加入水，煮沸10分钟后捞起土豆立即浸入清水中；
(4)在锅中放入清水煮沸，加入冰糖、奶酪，熬制粘稠状；
(5)将步骤(3)中的土豆片捞出沥干水分，再与步骤(4)的汤汁合并，充分搅拌，混合均匀后灌装即可。