一种豆浆苹果粥及其制作方法与流程

文档序号:11869051阅读:600来源:国知局

本发明涉及一种豆浆苹果粥及其制作方法,属于食品及食品加工技术领域。



背景技术:

粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。然而,白粥容易使人口味寡淡。营养又美味的粥品才更符合消费者的需求。



技术实现要素:

本发明的目的是针对现有技术存在的不足,提供一种豆浆苹果粥及其制作方法。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:

一种豆浆苹果粥,包括如下质量份数原料:苹果3-4份,葡萄干0.8-1.2份,蜂蜜5-7份,豆浆100-150份,山药2-3份,枸杞2-3份,大米20-30份,水80-100份。

所述豆浆为黄豆浆或黑豆浆中的一种。

一种豆浆苹果粥的制作方法,步骤如下:

第一,大米洗净沥干,苹果、山药洗净切好;

第二,锅中加入水,放入大米、苹果和山药,大火煮沸后改小火熬煮;

第三,放入枸杞、葡萄干和豆浆,熬煮2-3分钟;

第四,稍微晾凉后加入蜂蜜拌匀。

本发明具有以下优点:

本发明所述豆浆苹果粥能排毒防便秘,滋润美白肌肤,补血明目,增强免疫力。

具体实施方式

下面结合本发明的实施例,进一步阐明本发明,应理解这些实施方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围,在阅读了本发明之后,本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。

实施例一:

一种豆浆苹果粥,包括如下质量份数原料:苹果3份,葡萄干0.8份,蜂蜜5份,黄豆浆100份,山药2份,枸杞2份,大米20份,水80份。

一种豆浆苹果粥的制作方法,步骤如下:

第一,大米洗净沥干,苹果、山药洗净切好;

第二,锅中加入水,放入大米、苹果和山药,大火煮沸后改小火熬煮;

第三,放入枸杞、葡萄干和豆浆,熬煮2分钟;

第四,稍微晾凉后加入蜂蜜拌匀。

实施例二:

一种豆浆苹果粥,包括如下质量份数原料:苹果3份,葡萄干0.8份,蜂蜜5份,黑豆浆100份,山药2份,枸杞2份,大米20份,水80份。按实施例一所述方法即可制成。

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