一种多穗柯颗粒的加工方法与流程

文档序号:11265221阅读:来源:国知局

技术特征:

技术总结
本发明涉及一种多穗柯颗粒的加工方法,它包括以下步骤:1)挑选分级;2)杀青;3)第一次低温脱水;4)揉捻;5)第二次低温脱水;6)再揉捻;7)滚炒;8)烘干。本发明工艺采用低温脱水,用干叶吸收揉捻后表面水分,有效的解决了高温结团和有效成分的损失,低温干燥加工过程中抑制叶内酶的活性,有效地保护叶绿素,使产品色泽青绿鲜亮。最后期采用80℃热风烘干是产品产生了浓浓的香味。

技术研发人员:王依清;伍贤进
受保护的技术使用者:溆浦县君健中药材专业合作社;怀化学院
技术研发日:2016.03.18
技术公布日:2017.09.26
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