一种育肥肉羊饲料及制备方法与流程

文档序号:11783031阅读:528来源:国知局

本发明涉及一种动物饲料,具体涉及一种育肥肉羊饲料及制备方法。



背景技术:

近些年来,世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响,以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动,羊肉生产得到迅速发展。特别是进入20世纪90年代以来,我国以养肉羊为主的产业得到迅速发展。

在我国,羊的育肥方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥3种。出于生态环境保护,国家出台一系列政策在牧区实施禁牧措施,因此我国养羊业生产将从以前放牧生产向规模化、集约化舍饲生产转化。舍饲育肥是根据肥育前的状态,按照饲养标准的饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。采取舍饲育肥可按市场需要实行大规模、工厂化养羊,全混合饲料应运而生。

全混合饲料适应了当前畜牧业向集约化、规模化经营发展的需要,有利于缓解饲料资源供需不平衡的矛盾,缩短我国与世界反刍动物养殖业发达国家的差距。该饲料混合均匀、营养均衡,能有效地避免牲畜挑食;改善饲料适口性,提高采食量,增加牲畜体内益生菌的繁殖和生长,促进营养的充分吸收,提高饲料效率;增加瘤胃机能,有效预防消化道疾病;提高生长速度,缩短出栏期。

我国秸秆资源十分丰富,据统计全国年产各类农作物秸秆达5.7亿吨,其数量相当于北方草原打草量的50多倍,其中90%被焚烧。据联合国粮农组织(FAO) 统计资料表明,在美国约有73%的肉类由草转化而来,澳大利亚为90%,而我国仅有6%-8%的肉食由草秆转化而来。将秸秆进行青贮不仅能解决焚烧秸秆所带来的环境问题,又能将秸秆回收利用,变废为宝。但是现有的青贮技术仅仅是将秸秆单独青贮,且青贮时间较长,青贮环境较为严苛,青贮成功率较低。

油菜是我国主要油料作物之一,我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种,前者的副产物是菜籽饼,后者的副产物是菜籽粕。菜籽粕的粗蛋白含量36%左右,氨基酸组成较平衡,含硫氨基酸含量高,蛋氨酸、赖氨酸含量也较高,菜籽粕的烟酸和胆碱含量高,矿物质中钙、磷、硒、锰含量高。但未经处理的菜籽粕中具有一定毒性,在饲料中的添加量一般不超过5%,极大地限制了在日粮中的运用。

同时现有饲料配方成本高,成分单一,配方不合理,营养物质和精粗比例不平衡,饲料转化率低,适口性不强,肉羊采食量低,导致肉羊羊肉品质不高。



技术实现要素:

本发明实施例的目的在于提供一种育肥肉羊饲料及制备方法,旨在解决现有技术提供的育肥肉羊饲料配方成本高,成分单一,配方不合理,营养物质和精粗比例不平衡,饲料转化率低,适口性不强,肉羊采食量低,导致肉羊羊肉品质不高的问题。

本发明涉及一种肉羊饲养方法,其特征在于所述饲料由以下重量份数的原料制成:

玉米秸秆25-27份、玉米15-17份、米糠14-17份、小麦10-15份、菜籽粕8-10份、苜蓿草4-5份、玉米酒槽4-5份、葵花饼4-5份、桑树枝2-3份、L-赖氨酸盐酸盐2-3份、DL-蛋氨酸0.3-0.6份、尿素0.5-1份、小苏打0.5-1份、食盐0.5-1份、复合维生素0.5-1份、磷酸氢钙0.4-0.5份、乳酸菌0.5-0.6份、糖精钠0.01-0.02份;

所述酸化菜籽粕是由以下方法所制得:

将菜籽粕加入4倍体积水中,调节PH在2-3,升温到60℃不断搅拌处理1小时,然后在常温下干燥6小时,即为酸化菜籽粕。

本发明的另一目的在于提供该育肥羊专用全混颗粒饲料的制备方法,该制备方法包括以下步骤:

(1)取玉米秸秆、小麦、酸化菜籽粕、玉米、米糠、苜蓿草、玉米酒槽、葵花饼、桑树枝、尿素,将原料充分混合打碎,用40目筛过筛,得原料a;

(2)将乳酸菌以1:85-88质量比溶于水,再将乳酸菌溶液均匀喷洒在原料a上,送入加热搅拌罐中均匀搅拌加热,使温度在42±1℃时保持30min,停止加热,用聚乙稀塑料袋无氧密闭发酵30-32天,得原料b;

(3)将L-赖氨酸盐酸盐、DL-蛋氨酸、小苏打、食盐、复合维生素、磷酸氢钙、糖精钠混合,再与原料b用混匀机混匀后,用制粒机制粒得到直径5-10mm,长2-3cm颗粒状饲料。

采用本发明的饲料,将玉米秸秆和小麦、菜籽粕、米糠、玉米、桑枝、尿素混合青贮,提高青贮质量,能有效去除菜籽粕的部分毒性,保存青绿植物的营养成分,保证原料青绿时的鲜嫩汁液,气味芳香,质地柔软,适口性强,采食量高,内含营养成分的消化利用率最高,也可以杀死玉米的钻心虫和牧草的一些害虫的虫卵、病原菌。菜籽粕的粗蛋白含量36%左右,是廉价的高蛋白饲料。然而未处理的菜籽粕含有较多有毒有害物质,极大的限制了其在动物日粮中的应用。不但影响日粮适口性、影响其他营养物质利用,还可引起动物甲状腺肿大,抑制动物生长。本发明采用简单的工艺将菜籽粕处理成酸化菜籽粕,无毒无害同时其粗蛋白含量也不会降低。本发明综合利用玉米秸秆和农副产品副产物作为肉羊的饲料资源,使得粗劣的农产品废弃物得到了很好的利用,实现了技术上的突破。减少了常规饲料玉米、豆粕等的使用量,加入玉米秸秆、小麦、玉米酒槽、桑枝等,节约了成本,同时饲料中的营养互相搭配,且富含多种高蛋白原料和微量元素,满足肉羊生长的需要。

本发明饲料颗粒均匀、营养均衡,有轻微果香与淡淡甜味,适口性强,能够提高肉羊采食量。饲料中富含有各类必要蛋白质、维生素和微量元素,相互配合,使得肉羊在快速生长的同时保证羊肉瘦肉率高,且肉质口感良好。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。

本发明不受下述实施例的限制,可依据本发明的技术方案和实际情况来确定具体的实施方式。

实施例1

酸化菜籽粕的制备:将菜籽粕加入4倍体积水中,调节PH在2.5,升温到60℃不断搅拌处理1小时,然后在常温下干燥6小时,即为酸化菜籽粕。

肥肉羊颗粒饲料的制备方法包括以下步骤:

按重量份配比计:

(1)取玉米秸秆26份、玉米17份、米糠15份、小麦10份、酸化菜籽粕8份、苜蓿草5份、玉米酒槽4份、葵花饼4份、桑树枝3份、尿素1份充分混合打碎,用40目筛过筛,得原料a;

(2)取乳酸菌0.54份与水以1:86质量比溶于水,再将乳酸菌溶液均匀喷洒原料a上,送入加热搅拌罐中均匀搅拌加热,使温度在42℃时保持30min,停止加热,用聚乙稀塑料袋无氧密闭发酵30天,得原料b;

(3)将2.5份L-赖氨酸盐酸盐、0.5份DL-蛋氨酸、0.5份小苏打、0.8份食盐、0.7份复合维生素、0.45份磷酸氢钙以及0.01份糖精钠混合后再与原料b用混匀机混匀,用制粒机制粒得到直径7mm,长2.5cm颗粒状饲料。

实施例2

酸化菜籽粕的制备:将菜籽粕加入4倍体积水中,调节PH在2.5,升温到60℃不断搅拌处理1小时,然后在常温下干燥6小时,即为酸化菜籽粕。

肥肉羊颗粒饲料的制备方法包括以下步骤:

按重量份配比计:

(1)取玉米秸秆27份、玉米16份、米糠14份、小麦15份、酸化菜籽粕10份、苜蓿草4.5份、玉米酒槽5份、葵花饼4份、桑树枝3份、尿素1份充分混合打碎,用40目筛过筛,得原料a;

(2)取乳酸菌0.52份与水以1:88质量比溶于水,再将乳酸菌溶液均匀喷洒原料a上,送入加热搅拌罐中均匀搅拌加热,使温度在41℃时保持30min,停止加热,用聚乙稀塑料袋无氧密闭发酵32天,得原料b;

(3)将2.4份L-赖氨酸盐酸盐、0.6份DL-蛋氨酸、0.5份小苏打、0.7份食盐、0.8份复合维生素、0.47份磷酸氢钙以及0.01份糖精钠混合后再与原料b用混匀机混匀,用制粒机制粒得到直径6mm,长2.8cm颗粒状饲料。

饲料效果试验:

选择2月龄体重相近的肉羊60只,随机分为A、B、C两组,A组肉羊饲喂按实施例1所得饲料,B组肉羊饲喂按实施例2所得饲料,C组肉羊饲喂常规饲料,同等饲养条件和环境下每天每头肉羊饲喂1.5g公斤,试验期间每天记录3组肉羊的采食量和日增重,连续饲喂3个月后,进行数据统计对比:

A组肉羊平均日增重比C组肉羊高出30.47%,B组肉羊平均日增重比C组肉羊高出30.56%;

A组肉羊在平均日采食量高出C组9.21%,B组肉羊在平均日采食量高出C组9.18%。

屠宰后,

A组肉羊平均胴体出成率比C组肉羊高提高10.5%,B组肉羊平均胴体出成率比C组肉羊高提高10.6%;

A组肉羊平均瘦肉率高出B组肉羊12.2%;B组肉羊平均瘦肉率高出B组肉羊12.1%;

A、B组肉羊羊肉质细嫩,脂肪少,味道鲜美,无膻味,肉质优于C组肉羊。

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