技术总结
本发明的目的是提供一种淡竹为主要原料的代用茶及其制备方法，混合类代用茶的各原料组分及重量份为、淡竹叶10～15、益智仁1～1.5、芡实0.6～1、决明子0.3～0.5、枸杞1～1.8、蜂蜜0.1～0.15。生产工艺是将益智仁、芡实、决明子、枸杞经过水提后把蜂蜜加入水提物溶液中，然后喷淋到淡竹叶中，经晾干到一定程度后用制粒设备压制成颗粒状代用茶。淡竹叶融合益智仁、芡实、决明子、枸杞、蜂蜜的清香及药效，使得生产出来的以淡竹叶为主料的代用茶香气宜人、口感好、无苦涩味，而且具有清肝明目，益智的功效；所用原料全部是卫生部公布的药食两用品种，无毒副作用，可长期饮用；其制备工艺简单，适用于工业化生产。
技术研发人员：杨进成
受保护的技术使用者：杨进成
文档号码：201610477607
技术研发日：2016.06.27
技术公布日：2016.11.16