技术总结
本发明公开了一种开胃健脑燕麦胶原蛋白香辣棒及其制备方法，是由下列重量份原料组成：燕麦600‑650、山楂粉30‑35、核桃粉25‑30、酒制桑葚15‑18、番茄红素13‑15、酸奶100‑120、香草籽6‑7、胡椒粉5‑6、骨胶原蛋白18‑20、黄精10‑12、决明子10‑12、茯苓10‑12、龙眼30‑35、明胶10‑12。本发明的一种开胃健脑燕麦胶原蛋白香辣棒，具有营养丰富，香辣可口，外型精巧，质地均匀脆爽的特点，其所含有效成分具有开胃、健脑、养颜、润燥等保健作用。
技术研发人员：周义山;周阳
受保护的技术使用者：合肥市新禾米业有限公司
文档号码：201610623003
技术研发日：2016.08.02
技术公布日：2016.12.14