1.一种刺梨西番莲蜂蜜饮料，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：
刺梨35～50份、西番莲35～50份、蚕豆3～6份、薏苡仁3～5份、番木瓜汁2～5份、生菜汁2～5份、营养提取液8～15份、水适量、蜂蜜35～50份、莲子粉1～3份；所述的营养提取液由下述重量份的原料制成：北虫草10～20份、月季花3～6份、荔枝草2～4份、丝瓜叶3～6份、大麦茶2～5份；
所述的刺梨西番莲蜂蜜饮料的制作方法，包括以下步骤：
(1)、将刺梨和西番莲除杂、清洁、打成果汁，加入番木瓜汁和生菜汁，沸水预煮3～5分钟，冷却至45～55℃，进行酶解，然后灭酶、粗过滤，得混合果汁；
(2)、将北虫草、月季花、荔枝草、丝瓜叶和大麦茶清洗后混合均匀，加水煎煮提取2次，第一次加5～8倍量水，第二次加3～5倍量水，合并后得营养提取液；
(3)、选取蚕豆和薏苡仁，文火炒至熟香，加入步骤(2)得到的营养提取液，打磨成浆，粗过滤，得到复合营养浆；
(4)、将步骤(1)得到的混合果汁与步骤(3)得到的复合营养浆混合，加入莲子粉搅拌均匀，再加入蜂蜜继续搅拌均匀，静置冷藏5～8小时，用100～200目滤布过滤去渣，灭菌灌装即得成品。
2.根据权利要求1所述的一种刺梨西番莲蜂蜜饮料及其制作方法，其特征在于，所述步骤(1)中的酶解包括，添加质量占比为0.05～0.07％的果胶酶，在45～55℃的温度，pH值为5.5，时间为30～50分钟的条件下进行酶解。