技术总结
本发明公开了一种油梨味营养豆浆，是由以下原料制成：油梨、黄豆、莴苣、泰国香米、水、大豆油、高丽参、鸡蛋花、广金钱草、银杏叶、蒲公英、甜菊糖、生菜籽粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备油梨浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备泰国香米粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、泰国香米粉、营养液、黄豆浆与生菜籽粉混合，加入甜菊糖，均质后灭菌即得。本发明通过将油梨、莴苣等营养成分引入到豆浆当中，同时添加高丽参、生菜籽粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
技术研发人员：刘菲菲
受保护的技术使用者：刘菲菲
文档号码：201610704634
技术研发日：2016.08.22
技术公布日：2017.02.22