本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料。
背景技术:
仔猪断奶后由吮吸母乳过渡到采食固体饲料的过程中,采用一般饲料喂养,肠道适应性差,且易导致消化道中消化酶的活性降低及肠道微生物菌群失衡,目前针对仔猪研制出了多种仔猪饲料,以提高过渡期仔猪的适应水平,但目前仔猪断奶期饲料价格较高,在饲料原料价格居高不下的情况下,饲料生产企业急需一种不仅成本低,且可提高仔猪适应水平,营养均衡的饲料。
技术实现要素:
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,可提供仔猪所需蛋白、脂肪和纤维,营养均衡,口感好,颗粒均匀,诱食性好,而且易消化,节约成本,提高仔猪免疫力,补益效果明显。
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂3-7份,棉籽饼3-6份,仔猪油0.6-1.2份,葡萄籽油3-7份,菊花粕2-6份,构树叶粉15-25份,发酵生物蛋白4-12份,大豆浓缩蛋白粉4-10份,小米粉10-15份,红薯叶15-25份,高粱粉10-16份,土豆粉20-28份,脱皮玉米6-18份,富硒酵母0.06-0.12份,复合酶0.06-0.12份,复合中草药1.5-2.5份。
优选地,复合中草药的原料按重量份包括:白术15-25份,防风15-25份,山楂10-15份,淫羊藿15-25份,龙葵根15-25份,黄连25-45份,大枣6-12份,龙眼肉10-20份,黄芪20-30份。
优选地,改性蛋黄卵磷脂、棉籽饼、仔猪油、葡萄籽油、富硒酵母、复合酶、复合中草药的重量比为4-6:4-5:0.8-1:4-6:0.08-0.1:0.08-0.11:1.8-2.2。
优选地,菊花粕、构树叶粉、发酵生物蛋白、大豆浓缩蛋白粉、小米粉、红薯叶、高粱粉、土豆粉、脱皮玉米的重量比为3-5:18-22:6-10:6-8:12-14:18-22:12-14:22-26:10-14。
优选地,改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:将大豆蛋白、中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料;将羟丙基-β-环糊精、水混合均匀得到第二预制料,将蛋黄卵磷脂、第一预制料、无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌,冷却至室温,静置,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
优选地,改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料;按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料,将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌,冷却至室温,静置,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
优选地,改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:按重量份将15-25份大豆蛋白、25-55份浓度为0.6-1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌25-65min,搅拌温度为55-65℃,得到第一预制料;按重量份将6-12份羟丙基-β-环糊精、140-200份水混合均匀得到第二预制料,将6-12份蛋黄卵磷脂、4-12份第一预制料、45-85份无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中,60-70℃搅拌30-70min,冷却至室温,静置2-4天,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
本发明采用常规饲料制备工艺制得。
本发明采用土豆粉、高粱粉、脱皮玉米、红薯叶、菊花粕、小米粉、大豆浓缩蛋白粉、构树叶粉、发酵生物蛋白进行配合,合理控制各原料之间配比,不仅可提供仔猪所需蛋白、脂肪和纤维,营养均衡,而且易消化,节约成本;本发明的改性蛋黄卵磷脂中,羟丙基-β-环糊精对蛋黄卵磷脂、预制料产生作用,蛋黄卵磷脂稳定性高,水溶性好,预制料溶解度高,乳化性好,可有效改良释放速度,蛋黄卵磷脂与预制料被包覆效果好,不易吸潮,粘结不易分散,保质期长;而采用一定工艺制得的预制料,不仅不会导致蛋白质肽链的交联和水解,克服了酶解产生肽链交联与不良风味,而且使大豆蛋白变性程度最低化,功能最大程度保留,提高其溶解度,其乳化性与凝胶性能优异,预制料与蛋黄卵磷脂及羟丙基-β-环糊精结合性好,缓释效果好;而改性蛋黄卵磷脂与葡萄籽油、仔猪油、棉籽饼配合作用,口感好,颗粒均匀,具有特殊的香味,诱食性好,而且保质期长,消化利用率高,进一步与复合中草药、富硒酵母、复合酶配合作用,不仅可有效提高仔猪免疫力,补益效果明显,可有效降解仔猪体内毒素,还具有健脾开胃的效果,增加仔猪食欲,提高仔猪适应水平。
具体实施方式
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂3份,棉籽饼6份,仔猪油0.6份,葡萄籽油7份,菊花粕2份,构树叶粉25份,发酵生物蛋白4份,大豆浓缩蛋白粉10份,小米粉10份,红薯叶25份,高粱粉10份,土豆粉28份,脱皮玉米6份,富硒酵母0.12份,复合酶0.06份,复合中草药2.5份。
实施例2
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂7份,棉籽饼3份,仔猪油1.2份,葡萄籽油3份,菊花粕6份,构树叶粉15份,发酵生物蛋白12份,大豆浓缩蛋白粉4份,小米粉15份,红薯叶15份,高粱粉16份,土豆粉20份,脱皮玉米18份,富硒酵母0.06份,复合酶0.12份,复合中草药1.5份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:将大豆蛋白、中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料;将羟丙基-β-环糊精、水混合均匀得到第二预制料,将蛋黄卵磷脂、第一预制料、无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌,冷却至室温,静置,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例3
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂4份,棉籽饼5份,仔猪油0.8份,葡萄籽油6份,菊花粕3份,构树叶粉22份,发酵生物蛋白6份,大豆浓缩蛋白粉8份,小米粉12份,红薯叶22份,高粱粉12份,土豆粉26份,脱皮玉米10份,富硒酵母0.1份,复合酶0.08份,复合中草药2.2份。
复合中草药的原料按重量份包括:白术15份,防风25份,山楂10份,淫羊藿25份,龙葵根15份,黄连45份,大枣6份,龙眼肉20份,黄芪20份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:按重量份将25份大豆蛋白、25份浓度为1.8mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌25min,搅拌温度为65℃,得到第一预制料;按重量份将6份羟丙基-β-环糊精、200份水混合均匀得到第二预制料,将6份蛋黄卵磷脂、12份第一预制料、45份无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中,70℃搅拌30min,冷却至室温,静置4天,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例4
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂6份,棉籽饼4份,仔猪油1份,葡萄籽油4份,菊花粕5份,构树叶粉18份,发酵生物蛋白10份,大豆浓缩蛋白粉6份,小米粉14份,红薯叶18份,高粱粉14份,土豆粉22份,脱皮玉米14份,富硒酵母0.08份,复合酶0.11份,复合中草药1.8份。
复合中草药的原料按重量份包括:白术25份,防风15份,山楂15份,淫羊藿15份,龙葵根25份,黄连25份,大枣12份,龙眼肉10份,黄芪30份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:按重量份将15份大豆蛋白、55份浓度为0.6mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌65min,搅拌温度为55℃,得到第一预制料;按重量份将12份羟丙基-β-环糊精、140份水混合均匀得到第二预制料,将12份蛋黄卵磷脂、4份第一预制料、85份无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中,60℃搅拌70min,冷却至室温,静置2天,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
实施例5
本发明提出的一种适口性好营养均衡仔猪专用饲料,其原料按重量份包括:改性蛋黄卵磷脂5份,棉籽饼4.5份,仔猪油0.9份,葡萄籽油5份,菊花粕4份,构树叶粉20份,发酵生物蛋白8份,大豆浓缩蛋白粉7份,小米粉13份,红薯叶20份,高粱粉13份,土豆粉24份,脱皮玉米12份,富硒酵母0.09份,复合酶0.09份,复合中草药2份。
复合中草药的原料按重量份包括:白术20份,防风20份,山楂12份,淫羊藿20份,龙葵根20份,黄连35份,大枣8份,龙眼肉15份,黄芪25份。
改性蛋黄卵磷脂采用如下工艺制备:按重量份将20份大豆蛋白、40份浓度为1.1mmol/L的中性磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀,加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌得到第一预制料;按重量份将8份羟丙基-β-环糊精、170份水混合均匀得到第二预制料,将9份蛋黄卵磷脂、8份第一预制料、65份无水乙醇混合均匀,搅拌状态下滴加至第二预制料中搅拌,冷却至室温,静置,抽滤,真空冷冻干燥,粉碎得到改性蛋黄卵磷脂。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。