一种方便面调味酱的制作方法

文档序号:12317842阅读:305来源:国知局

本发明涉及方便面调味品技术领域,尤其涉及一种方便面调味酱。



背景技术:

近年来,随着社会的发展,人们的生活水平的提高,食品工业也登上了新的台阶,就方便面食品同样要求简便、卫生、有营养、高品质等。方便面中单一的调味粉包已满足不了消费者的要求,为了适应新时代的要求,在中、高面中多加一包调味酱包,使产品更具风味、美味。方便面的调味酱料直接影响方便面的口感,对方便面的食用起着至关重要的作用,现在市售方便面调味酱缺乏营养,并且普遍含有香精等食品添加剂,不能满足人们的需求。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种方便面调味酱,具有香辣可口,营养丰富,不含食品添加剂的特点。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油20-25份,金针菇2-5份,香菇4-7份,蘑菇2-4份,茶树菇1-3份,菠菜5-8份,白菜3-6份,蒜1-3份,盐2-4份,辣椒4-8份,五香粉6-9份,味精1-3份。

优选地,所述方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油20份,金针菇2份,香菇4份,蘑菇2份,茶树菇1份,菠菜5份,白菜3份,蒜1份,盐2份,辣椒4份,五香粉6份,味精1份。

优选地,所述方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油25份,金针菇5份,香菇7份,蘑菇4份,茶树菇3份,菠菜8份,白菜6份,蒜3份,盐4份,辣椒8份,五香粉9份,味精3份。

优选地,所述方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油23份,金针菇4份,香菇6份,蘑菇3份,茶树菇2份,菠菜7份,白菜5份,蒜2份,盐3份,辣椒6份,五香粉7份,味精2份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明提供一种方便面调味酱,具有香辣可口,营养丰富,不含食品添加剂的特点。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

实施例1:

一种方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油20份,金针菇2份,香菇4份,蘑菇2份,茶树菇1份,菠菜5份,白菜3份,蒜1份,盐2份,辣椒4份,五香粉6份,味精1份。

实施例2:

一种方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油25份,金针菇5份,香菇7份,蘑菇4份,茶树菇3份,菠菜8份,白菜6份,蒜3份,盐4份,辣椒8份,五香粉9份,味精3份。

实施例3:

一种方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:精炼植物油23份,金针菇4份,香菇6份,蘑菇3份,茶树菇2份,菠菜7份,白菜5份,蒜2份,盐3份,辣椒6份,五香粉7份,味精2份。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

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