本发明涉及制冰技术领域，具体涉及一种可以用于水产品快速降温的冰块。
背景技术：
鲜活水产品大致可分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类主要有鲈、鲑、鳗、石斑水产品由于其风味独特，含有丰富的蛋白质等营养物质，一直深受广大消费者的喜爱，但这些营养物质在高温条件下，很容易发生化学变化，致使食品腐败变质。
水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易腐败变质，水产品要长期贮藏，就必须经过冷冻处理。而使用冰块进行冷冻处理是最为简便和成本最为低廉的办法。
现有冰块存在使用周期短以及制冰时间比较长、降温效果差以及制作成本较高的缺陷。
技术实现要素：
针对上述现有技术的不足，本发明提供一种使用周期长、降温快速的用于水产品的冰块。
本发明所采取的技术方案为：
一种可以用于水产品快速降温的冰块，所述的冰块采用盐水和增稠剂制备而成，所述盐水为煮沸两次以上，所述盐水和增稠剂的配比如下：
增稠剂与水的重量比为0.01～0.1‰；所述的增稠剂为高吸水树脂。
上述的高吸水树脂优选为羧甲基纤维素树脂，羧甲基纤维素树脂与水的重量比为0.1‰。
上述的高吸水树脂也可优选为聚丙烯酸钠高吸水树脂，聚丙烯酸钠高吸水树脂与水的重量比为0.01‰。
本发明用于水产品快速降温的冰块可以釆用本领域常规的方法进行制备，优选使用下述方法进行制备：
1)、将水煮沸两次，使水里的气泡消除；
2)、按配比加入增稠剂，搅拌后静置1～2小时；
3)、将步骤2)加入食品色素和增稠剂的水与制冰装置相连接，使盐水内水的温度在-10℃以下，所述制冰装置包括制冷系统、吹气装置、循环水泵以及盐水池，所述盐水池内设置有冰桶，制冷系统与循环水泵连通，循环水泵与盐水池连通，制冷系统通过循环水泵与盐水池相连通而控制盐水池水的温度，吹气装置与冰桶相连通。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
本发明的冰块通过制冰装置于-10℃进行制备，结冰速度慢，制得的冰块不含气泡，冰块降温速度迅速。
本发明添加了高吸水树脂，延长了冰块的使用周期。
本发明是一种冰块的升级替代产品，其有更多的适用性及广泛性，使用时更方便、环保，值得大力推广。
具体实施方式
为便于理解本发明，本发明列举实施例如下。本领域技术人员应该明了，所述实施例仅仅用于帮助理解本发明，不应视为对本发明的具体限制。如无具体说明，本发明的各种原料均可以通过市售得到。
除非另有定义或说明，本文中所使用的所有专业与科学用语与本领域技术熟练入员所熟悉的意义相同。此外任何与所记载内容相似或均等的方法及材料皆可应用于本发明方法中。
实施例1
一种可以用于水产品快速降温的冰块，所述的冰块采用盐水和增稠剂制备而成，所述盐水为煮沸两次以上，所述盐水和增稠剂的配比如下：
所述的增稠剂为羧甲基纤维素树脂，且羧甲基纤维素树脂与水的重量比为0.1‰。
制备方法为：
1)、将水煮沸两次，使水里的气泡消除；
2)、按配比加入食品色素和增稠剂，搅拌后静置1～2小时；
3)、将步骤2)加入食品色素和增稠剂的水与制冰装置相连接，使盐水内水的温度在-10℃，所述制冰装置包括制冷系统、吹气装置、循环水泵以及盐水池，所述盐水池内设置有冰桶，制冷系统与循环水泵连通，循环水泵与盐水池连通，制冷系统通过循环水泵与盐水池相连通而控制盐水池水的温度，吹气装置与冰桶相连通。
实施例2
一种可以用于水产品快速降温的冰块，所述的冰块采用盐水和增稠剂制备而成，所述盐水为煮沸两次以上，所述盐水和增稠剂的配比如下：
所述的增稠剂为聚丙烯酸钠高吸水树脂，且羧甲基纤维素树脂与水的重量比为0.01‰。
制备方法同与实施例1。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例，并非对本发明做任何限制，凡是根据发明技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效结构变化，均仍属于本发明技术方案的保护范围内。