禽肉处理线的制作方法

本发明涉及设置有输送轨道并包括至少一个在所述输送轨道中可移动的滑架或结构的禽肉处理线，其中，禽肉或禽肉分割部分可通过所述滑架或结构悬挂或支撑，并且其中，滑架或结构在所述滑架或结构的相对侧设置有轮，轮被安装在轮轴上，所述轮轴被引导通过滑架或结构的轴或孔，并且所述轮沿各个轮的支撑物在输送轨道的相对侧上可移动，以使滑架或结构沿所述输送轨道移动。

背景技术：

在实践中这样的禽肉处理线是已知的，并且可用于例如其中各个轮的支撑物被安装在计重秤上的线中。这样，可以测量随滚过支撑物的轮一起移动的滑架或结构，并且能够从该测量中得出被滑架悬挂或支撑的禽肉或禽肉分割部分的重量。在这样的情况下，滑架或结构是完全水平的对于精确地测量禽肉或禽肉分割部分的重量可能是很重要的。在实践中，这是一个问题，因为完全水平的滑架或结构要求轮的支撑物是完全水平的。为了确保轮的支撑物是完全水平的并且保持完全水平，需要花费高昂的安装费用以及精心的维护和相应地高昂的维护费用。

技术实现要素：

本发明的目的是避免确保支撑物总是完全水平的这一必要性，但同时还确保滑架本身在其在输送线的支撑物上移动时是水平的。

本发明的另一个目的是在不损害沿输送线的支撑物移动的滑架的定向和定位的准确性的情况下，使处理线对维护不那么敏感。

通过本发明的处理线来促进将从下面的公开内容显而易见的这些和其他目的和优点。

在本发明的第一个方面，本发明的处理线的特征为，轴或孔具有如在轴或孔的纵向方向上所见的凸内顶表面和凸内底表面。这为被引导通过轴或孔的轮轴提供了空间以在其轮停留在输送线的相对侧上的支撑物上时，在轴或孔中呈现略微倾斜的定位，同时，这确保了在重力的影响下，滑架将相对于地平线呈现完全水平的定向。

优选地，轴或孔的底表面和顶表面均具有位于轴或孔的中心处的顶点。这布置了这样一种构造，在该构造中，轮轴可以在轴或孔的两侧或两个末端处具有预定量的间隙，从而恰好满足这种情况的要求。

这样，一种实用且适当的实施方式具有这样的特征，即，轴或孔在轴或孔的中部具有圆形的截面区域，并在轴或孔的相对末端具有椭圆形的截面区域，从而在轴或孔的所述末端处为轮轴提供所需的间隙。

附图说明

下面将参考不限制于如所附权利要求的根据本发明的装置的示例性实施方式的附图进一步说明本发明。

附图中：

-图1示出了根据本发明的滑架或结构；

-图2以等距视图示出了其中应用本发明的载体以及输送线的一部分；

-图3以正视图示出了其中应用本发明的载体以及输送线的一部分；

-图4以等距视图示出了在输送线的计重秤的位置处的载体以及输送线的一部分；

-图5和图6示出了在不同位置中的载体的第一详图；以及

-图7以截面图和侧视图示出了根据本发明的应用在输送线中的结构的第二详图。

每当在图中使用相同的参考标号时，这些标号指的是相同的部件。

具体实施方式

图1涉及本发明的第一示例性实施方式，其中，滑架21在禽肉处理线中可移动，并且其中，滑架21沿该处理线的输送轨道移动。这样的处理线未在图1中示出，一个原因是这与理解本发明不相关，并且另一个原因是在下面参考图2至图7提到的本发明的另一个实施例中过多地示出了这种处理线。

通过技术人员知晓的并因此也未在图1中进一步示出(因为与理解本发明不相关)的方式，禽肉或禽肉分割部分可通过所述滑架21悬挂或支撑。

滑架21在滑架21的相对侧上设置有轮22，该轮安装在轮轴23上，所述轮轴被引导通过滑架21的轴或孔24。滑架21可沿各个轮22的支撑物25移动，该支撑物25放置在处理线的输送轨道的相对侧上，以便能够沿所述输送轨道移动滑架21。根据本发明，滑架21的轴或孔24具有如在轴或孔24的纵向方向上所见的凸内顶表面24′和凸内底表面24″。优选的实施方式是，使得轴或孔24的顶表面24′和底表面24″具有位于轴或孔24的中心处的顶点26和26′，其中更优选地，轴或孔24在轴或孔的中部具有圆形的截面区域，并在轴或孔的相对末端具有椭圆形的截面区域，以使得在轴或孔24的所述末端处为轮轴23提供间隙。下面将参考本发明的第二示例性实施方式(参考图2至图7)对此进一步解释，其中应用了根据本发明的结构，该结构形成用于沿处理线的输送轨道移动禽肉或禽肉分割部分的载体的一部分。

对于第二示例性实施方式，首先参考图2、3和4，示出了用于通过腿部3悬挂的禽肉2的输送线1，该输送线设置有用于禽肉2的至少一个载体4。载体4包括用于沿输送线1的输送方向(如通过图2和图4中的箭头a所指示的)移动禽肉2或禽肉分割部分的滑架5。载体4设置有竖直可旋转杆6，该竖直可旋转杆在转轴18处从滑架5可枢转地悬挂，并且该可旋转杆6设置有侧向延伸臂7，该侧向延伸臂用于参考可在输送线1中移动的滑架5来调整禽肉2或禽肉分割部分的定向。侧向延伸臂7可以用于将禽肉2移动到一边并远离输送线1的输送轨道，以绕开布置在输送线1的所述轨道中的处理装置。臂7位于远离第一杆6的位置并设置有转轴8，其中第二杆9通过从所述第二杆9侧向延伸的中间连接件或结构10可枢转地连接至所述转轴8。这也可以在图5和图6中看出。

图5和图6还提供了这一特征的清晰图，即，第一杆6设置有用于中间连接件或结构10的一个止挡部11或多个止挡部，该止挡部防止结构10和连接至该结构的第二杆9摇摆至止挡部11下面的位置。相应地，图5示出了该特征设置为，结构10停留在止挡部11上，使得当结构10抵靠在所述止挡部11或多个止挡部上时，第二杆9基本上在第一杆6的纵向方向上延伸。附图还示出了用于悬挂禽肉2的一个钩或多个钩12被设置在第二杆9的下端9′处。

当结构10从第一杆6的止挡部11或多个止挡部上提起时，这使得能够准确测量附接至第二杆9的下端9′处的一个钩或多个钩12的禽肉2的重量。图4和图6都示出了通过放置在输送线1的轨道中或邻近轨道放置的计重秤13完美地实现重量测量，其中，中间结构10在邻近第二杆9处设置有一个或多个支撑轮14，所述支撑轮被布置为与所述计重秤13的支撑表面13′配合。相应地，轮14将通过腿部3悬挂在载体4的钩12中的禽肉2的负荷直接传递至计重秤13的顶表面13′上。

根据图2至图4特别是根据图7的详图，很清楚的是，载体4优选地在第二杆9的相对侧上具有两个轮14，其中，轮14安装在穿过结构10中的轴或孔16的轮轴15上。根据本发明，轴或孔16具有凸底表面16″和凸顶表面16′。轴或孔的底表面16″和顶表面16′优选地分别具有位于轴或孔16的中心处且与第二杆9的纵向本体轴线重合的顶点17′和17。这使得第二杆9的相对侧上的轮14能够具有空间以移动至相对于彼此略微不同的水平，从而与放置在输送线的轨道的相对侧上的计重秤13的支撑表面13′的可能不同的水平匹配。这促进了重量测量的准确性。

虽然以上已经参考本发明的示例性实施方式讨论了本发明，但是本发明不限于这些特定的实施方式，可以在不背离本发明的情况下以多种方式改变这些实施方式。因此，所讨论的示例性实施方式不应当用于严格地根据实施方式来理解所附的权利要求。相反地，实施方式仅旨在解释所附的权利要求的措辞，而不是旨在将权利要求限制于实施方式。因此，本发明的保护范围应当仅根据所附的权利要求进行理解，其中，权利要求的措辞中的可能的歧义应当使用这些示例性实施方式来解决。