1.一种鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
a.鲜菇片的预处理:挑选新鲜的伞菌,洗净后切成长条形的片状,备用;
b.乌龙茶叶的预处理:通过晒青、晾青、做青、杀青将新采摘下的乌龙茶叶的含水量调节至13%~28%;
c.取适量的步骤b所述乌龙茶叶揉捻成团,随后以步骤a所述的鲜菇片包裹严密,并装入木模之中;
d.烘干;
e.剥离表面的鲜菇干片,进行封装。
2.根据权利要求1所述的鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,所述步骤b中乌龙茶叶的含水量为22~26%。
3.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,所述步骤b采取热水蒸气使所述乌龙茶叶吸收水分的方式来调整其含水量。
4.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,步骤d所述烘干为在54~56℃温度下恒温烘制18~48小时。
5.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,所述伞菌是鸡腿菇或杏鲍菇。
6.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法,其特征在于,所述乌龙茶为单丛茶。
7.一种权利要求1~6任一项所述的制备方法所制得的鲜菇茶叶。